דער בעסטער קאָלעסלאַוו דישעס
עס איז אַזוי פיל אַז קענען זיין געטאן מיט קאָלעסלאַוו אַז רובֿ מענטשן פשוט טאָן ניט טראַכטן וועגן. קאָלעסלאַוו איז אַ טראדיציאנעלן סענדוויטש טאַפּינג אין באַרביקיו און אַ זייַט שיסל. דעם איז באמת אַ ווערסאַטאַל סאַלאַט וואָס קענען זיין רייַך און קרימי אָדער ליכט און געזונט. די רעסאַפּיז צושטעלן כּמעט אַנלימאַטאַד געלעגנהייט צו פּרובירן אויס אַ גרויס קאָלעסלאַוו.
01 פון 09
פּשוט סלאָפּשוט סלאָ. Thomas Barwick / Digital Vision / Getty Images טראַדיציאָנעל קאַראָלינאַ באַרביקיו איז טאַפּט מיט קאָלעסלאַוו לאַנג איידער ווער עס יז געדאַנק צו שטעלן טאַמייטאָוז און סאַלאַט אויף אַ בערגער - איידער עס זענען געווען בורגערס, אין פאַקט. דעם פּשוט קאָלעסלאַוו רעצעפּט איז גאנץ פֿאַר טאַפּינג אַוועק אַ באַרביקיו סענדוויטש (אָדער אַפֿילו ווי אַ זייַט שיסל). דער קלאַסיש קאָלעסלאַוו ינגרידיאַנץ צושטעלן די שליימעסדיק קאָמבינאַציע פון טאַנגי פלייווערז צו מאַכן אַ גרויס באַרביקיו.
02 פון 09
סאַנדוויטש סלאַווסאַנדוויטש סלאַוו. דעם באַרביקיו סענדוויטש סלאַוו איז דרייער ווי רובֿ, מאכן עס אַ גאנץ טאַפּינג. די פלייווערז זענען געזונט באַלאַנסט, געמאכט פֿאַר אַ גרויס זייַט שיסל ווי געזונט.
03 פון 09
קרימי מייַאָ-ווייניקער קאָלע סלאַווMolly Watson טראַכטן קאָלע סלאַוו באדערפענישן מייַאָנעז? נאָפּע. קלאַסיק קרימי קאָלע סלאָ ניצט אַ ביסל פון קרעם און מאַלץ עסיק (וועמענס אַסידיק נאַטור איז טאַקאַנז די קרעם צו סאָוס-ווי קאָנסיסטענסי) צו אָנטאָן שרעדיד קרויט.
04 פון 09
אַלץ סלאָאַלץ סלאָ. Sabrina S. Baksh / Regarding BBQ, ינק. ניט בלויז איז דעם קאָלעסלאַוו פאַרביק, אָבער זייער פלייווערפאַל ווי געזונט. די טאַרטנאַס פון די גראַני סמיט עפּל קאַמביינד מיט האָניק און דידזשאָן זענעפט מאכט דעם סלאַוו באמת יינציק!
05 פון 09
דרום קאראליינע קאָלעסלאַוודרום קאראליינע קאָלעסלאַוו. דזשאָו סיקאַק / געטי בילדער אן אנדער דרייער קאָלעסלאַוו וואָס איז גאנץ פֿאַר סאַמוויטשיז. דעם איינער כּולל גלאָק פעפער און זיס ציבעלע אַזוי די פלייווערז זענען גרויס פֿאַר טאַפּינג אַוועק אַ פּולד כאַזער סענדוויטש. דער סאָוס איז זיס און טערפּקע. מאַכן עס פרי אַזוי די פלייווערז קענען צונויפגיסן.
06 פון 09
נאַפּאַ קרויט קאָלעסלאַוונאַפּאַ קרויט קאָלעסלאַוו. ברייאַן האַגיוואַראַ / געטי בילדער צייכענונג שווער פון אַסיאַן-ינספּייערד פלייווערז, דעם קאָלעסלאַוו איז אַ ווונדערלעך זייַט פֿאַר קיין גרילד שיסל. פרובירט עס אויס ווייַטער מאָל איר גריל הינדל, כאַזער, אָדער רינדערנס פלאַנגק סטייקס.
07 פון 09
בובעלע סמיט עפּל סלאָבובעלע סמיט עפּל סלאָ. Sabrina S. Baksh / Regarding BBQ, ינק. דעם לעבעדיק קאָלעסלאַוו האט אַ בייַסן פון די טאַרט apples וואָס מאַכן עס בעסער ווי רובֿ סלאָוז. עס איז קיין קרויט אין דעם סאַלאַט, אַזוי עס איז נישט אַ טראדיציאנעלן קאָלעסלאַוו, אָבער עס איז געשמאַק נאַנדאַלעס.
08 פון 09
לעקסינגטאָן קאָלעסלאַוולעקסינגטאָן קאָלעסלאַוו. Iain Bagwell / Getty Images דאס איז אַ טראדיציאנעלן לעקסינגטאָן, צפון קאראליינע קאָלעסלאַוו רעצעפּט. עס קאַמביינז קרויט, עפּלזאַפט עסיק, און קעטשופּ צו מאַכן אַ פלייווערפאַל סלאָ וואָס גייט בישליימעס מיט באַרביקיו כאַזער אָדער הינדל. פּייל עס אַרויף ווי אַ זייַט שיסל אָדער לייגן עס אויף די שפּיץ פון אַ גאנץ באַרביקיו סענדוויטש.
09 פון 09
קרימי דידזשאָן קאָלעסלאַווקרימי דידזשאָן קאָלעסלאַוו. ביל אַרס / געטי בילדער אַ רעפרעשינג און קרימי קאָלעסלאַוו וואָס אַרבעט געזונט אויף פּולד כאַזער סאַנדוויטשיז אָדער געדינט ווי אַ זייַט שיסל. דעם רעצעפּט איז די קלאַסיש קאָמבינאַציע פון פלייווערז און דעמאָלט לייַערס אין מער צו מאַכן עס אַ פאַנטאַסטיש זייַט שיסל פֿאַר קיין קוקאָוט.