אמעריקאנער טעקס מענג סאַפּער

דעם פאַן איז אַ קרייַז צווישן סיסיליאַן סאַפּער , איינער פון מיין פאַוואָריטעס, און מיין מעקסיקאַן פּיצאַ , וואָס איז דער ערשטער רעצעפּט איך אלץ דעוועלאָפּעד. א געווירציק געמיש פון פאַרפרוירן קראַמבאַלז, ציבעלע, קנאָבל, רעפריעד בינז, און טאַקאָו סאָוס איז לייערד איבער אַ קאָמבינאַציע פון ​​אַ קרימי סאָוס און עלנבויגן מאַקאַראָנען. עס ס טרייסט, געשמאַק, און גאנץ פֿאַר אַ וויקנייט מיטאָג.

דעם רעצעפּט מאכט צוויי קאַססעראָלעס אַז יעדער דינען פיר מענטשן. איר קענען באַקן זיי ביידע אַמאָל און דעמאָלט ריפרידזשערייט איינער צו ריכער אין די מייקראַווייוו שפּעטער אין דער וואָך, אָדער איר קענען פרירן איינער. אָדער אויב איר'רע ייַז קאַלט אַ מאַסע, דאָס איז אַ ביליק וועג צו טאָן עס!

איר קען נוצן ערד רינדערנס אין אָרט פון די פאַרפרוירן קראַמבאַלז אויב איר'ד ווי. נאָר קאָכן די רינדערנס מיט די אַניאַנז און קנאָבל, סטימינג צו צעברעכן די פלייש, ביז בראַונד. דריינג געזונט און פאָרזעצן מיט דעם רעצעפּט. און איר קענען מאַכן עס ווי מילד אָדער געווירציק ווי איר'ד ווי. אויב איר ווי געווירציק פודז, לייגן עטלעכע געהאַקט גרין טשילז אָדער דזשאַלאַפּעאָנאָו פּעפּערז, ויסגעשעפּט, און לייגן עטלעכע קראַשט רויט פעפער פלאַקעס אָדער קייען פעפער. דאס איז אַ "מיננעסאָטאַ געווירציק" רעצעפּט, נאָר פֿאַר דערמאָנען.

דינען דעם האַרציק און טרייסט שיסל מיט אַ קיל און קרוכלע גרין סאַלאַט, עטלעכע סטימד אָדער ראָוסטיד קעראַץ, אָדער פּאַפּשוי געמישט מיט עטלעכע סאַלסאַ און קרעם. פֿאַר פאַרבייַסן, עטלעכע פריש ספּרינגקאַלד מיט קראַמבאַלד מאַקאַראָאָן קיכלעך וואָלט זיין גרינג און רעפרעשינג.

וואָס איר דאַרפֿן

• 2 טייבאַלספּונז מאַסלינע בוימל
• 1 ציבעלע, געהאַקט
• 4 קלאָוועס קנאָבל, מינסט
• 1 (16 אונס) פּעקל פאַרפרוירן פלייש פאַרטרעטער קראַמבאַלז
• 1 (16 אונס) קענען רעפריעד בינז
• 1 (20 אונס) סלוי טאַקאָ סאָוס
• 1 לעפל טשילי פּודער
• 1 לעפעלע קומין
• 1 לעפעלע זאַלץ
• 1/4 לעפעלע פעפער
• 1 (16 אונס) קעסטל עלנבויגן מאַקאַראָנען
• 1 (8 אונס) פּעקל קרעם קעז, שנייַדן אין קובעס
• 1 גלעזל מילך
• 1 (16 אונס) סלוי אַלפרעדאָ סאָוס
• 1 טעפּל זויער קרעם
• 1/2 טעפּל גרייטיד פּאַרמעסאַן קעז
• 2 טעפּלעך שרעדיד קאַקאַק קעז

ווי צו מאַכן עס

ברענגען אַ גרויס טאָפּ פון סאָלטיד וואַסער צו אַ קאָכן. פּרעהעאַט ויוון צו 350 ° F.

דערווייַל, היץ מאַסלינע ייל אין אַ גרויס סקעלעט איבער מיטל היץ. לייג ציבעלע און קנאָבל; קאָכן און קאָך ביז ווייך, וועגן 5 מינוט,

לייג די קראַמבאַלז און צעברעכן מיט אַ גאָפּל. לייג ריפריסט בינז, טאַקאָ סאָוס, טשילי פּודער, קומין, זאַלץ, און פעפער און ברענגען צו אַ מליען. נידעריקער היץ צו נידעריק און מליען בשעת די מאַקאַראָנען קוקס, סטערינג אָפט.

לייג די מאַקאַראָנען צו די טאָפּ פון בוילינג וואַסער און קאָכן לויט פּעקל אינסטרוקציעס.

דערווייַל, פאַרבינדן קרעם קעז און מילך אין גרויס מייקראַווייוו-זיכער שיסל. מיקראָוואַווע אויף הויך פֿאַר 1-2 מינוט; אַראָפּנעמען און קאָך מיט אַ דראָט וויסק ביז גלאַט און קרימי. לייג אַלפרעדאָ סאָוס, זויער קרעם, און פּאַרמעסאַן קעז און קאָך געזונט.

ווען לאָקשן זענען געטאן, פליסן און לייגן צו די קרעם קעז געמיש אין די שיסל.

שפּריץ 2 2-1 / 2-קוואַרט קאַססעראָלע קיילים מיט נאַנססטיק קוקינג שפּריץ. שטעלן האַלב פון די לאָקשן געמיש אין יעדער פאַן. שפּיץ מיט די ריפרידזשעד בעבל געמיש. שפּריצן מיט די קעז.

באַקן פֿאַר 25-35 מינוט אָדער ביז די פאַן זענען באַבלי און די קעז מעלץ און סטאַרץ צו ברוין.