דעם גרינג פּאַמעלעך קוקער הינדל און סטאַפינג איז אַ פּשוט און פלייווערפאַל שיסל. די שווייצער קעז און סטאַפינג מאַכן עס אַ סאַטיספייינג מאָלצייַט, און קאַנדענסט סופּפּס זענען געוויינט ווייַל זיי האַלטן זיך אַזוי גוט אין די פּאַמעלעך קוקער. שטעלן סלייסט שינקע צוזאמען מיט די שווייצער קעז פֿאַר "קאָרדאַן בלו" טאַם.
זאַמדיק הערות אַז עטלעכע הינדל יויך קענען זיין געניצט צו פאַרבייַטן טייל אָדער אַלע פון די צעלאָזן פּוטער אין די שיסל.
דינען די הינדל און סטאַפינג מיט סטימד גרין בינז אָדער אנדערע גרינס אָדער זייַט שיסל.
וואָס איר דאַרפֿן
- 4 באָנאָלע הינדל ברוסט כאַלז, אָן הויט
- 4 סלייסאַז שווייצער קעז
- 1 קענען (10 1/2 אונס)
- קאַנדענסט קרעם פון הינדל זופּ
- 1 קענען (10 1/2 אונס) קאַנדענסט קרעם פון שוועמל זופּ
- 1 גלעזל
- הינדל יויך
- 1/4 טעפּל מילך
- 2 to 3 cups Pepperidge Farm הערב סטאַפינג מיקס אָדער
- האָמעמאַדע סטופפינג מיקס
- 1/2 טעפּל מעלטעד פּוטער * זען סאַנדי ס נאָטעס
- זאַלץ און פעפער צו טעם
ווי צו מאַכן עס
- צייַט הינדל בריסט מיט זאַלץ און פעפער; אָרט הינדל בריסט פּאַמעלעך קוקער .
- גיסן הינדל יויך איבער הינדל בריסט.
- שטעלן איין טייל פון שווייצער קעז אויף יעדער ברוסט.
- קאַמביין ביידע קאַנס פון זופּ און מילך. דעקן הינדל בריסט מיט זופּ געמיש.
- שפּריצן סטאַפינג מישן איבער אַלע. דריזזלע צעלאָזן פּוטער אויף שפּיץ.
- קאָכן אויף נידעריק פֿאַר 6-8 שעה.
* נאָטעס: איר קענען אויך מישן די הינדל יויך מיט די זופּ און איר באַקומען כּמעט די זעלבע רעזולטאַטן.
אויב איר גיסן די יויך איבער די הינדל עס האלט די הינדל פייַכט און ווייך. איך נאָר געוויינט 1/2 די סומע פון פּוטער גערופן פֿאַר און וואָלט נוצן מער מיט אן אנדער גלעזל פון סטאַפינג מישן ווייַטער צייַט.
איר קען אויך ווי
פּאַמעלעך קוקער טשיקקען טייז, טעקס-מעק סטייל
פּאַמעלעך קוקער Creole טשיקקען מיט ווורשט
קראָקקפּאָט הערב טשיקקען מיט סטאַפינג
פּאַמעלעך קוקער טשיקקען מיט סטאַפינג
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 2202 |
| גאַנץ פאַט | 157 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 67 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 54 ג |
| קאַלעסטעראָל | 632 מג |
| סאָדיום | 1,435 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 32 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 158 ג |