די דרומסטיקס זענען פּאַמעלעך ראָוסטיד אין די פּאַמעלעך קוקער מיט אַ געווירציק קאַדזשון-נוסח קאָוטינג. עס איז אַ פּשוט רעצעפּט און גרינג אויף דעם בודזשעט. דינען דעם הינדל מיט מאַקאַראָנען און קעז אָדער סקאַלאַפּט פּאַטייטאָוז פֿאַר אַ גרויס-טייסטינג וואָכעדיק משפּחה מאָלצייַט.
קיין קאַדזשון אָדער קאָרעיִש געווירץ? פּרובירן דעם כאָוממייד זאַלץ-פֿרייַ קאַדזשון געווירץ צונויפגיסן .
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 לעפל קאַדזשון געווירץ (אָדער קרעאַטיאָן געווירץ)
- 3 טייבאַלספּונז ברוין צוקער (פּאַקט)
- 1/2 לעפעלע זאַלץ (אויב עס איז זאַלץ אין די קאַדזשון געווירץ)
- 1/2 לעפעלע פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער
- 4 טייבאַלספּונז צעלאָזן פּוטער
- 8-10 הינדז דרומסטיקס (וועגן 2 1/2 צו 3 פונט)
ווי צו מאַכן עס
- קאַמביין די קאַדזשון אָדער קאָרעיִש געווירץ מיט די ברוין צוקער, זאַלץ, פעפער, און צעלאָזן פּוטער.
- צולייגן די דראַמסטיקס אין די דנאָ פון אַ 6-7 קוואַרט פּאַמעלעך קוקער * און רייַבן אַלע איבער מיט די געווירץ און פּוטער געמיש.
- קאָווער און קאָכן פֿאַר 2 שעה.
- דריינג אַוועק וידעפדיק דזשוסאַז, קער, און פאָרזעצן קוקינג אויף הויך פֿאַר 1 1/2-2 שעה מער, ביז די הינדל איז בראַונד און דזשוסאַז לויפן קלאָר.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 623 |
| גאַנץ פאַט | 38 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 13 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 14 ג |
| קאַלעסטעראָל | 210 מג |
| סאָדיום | 1,537 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 7 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 60 ג |