בעיבי פּאַטייטאָוז און קרונטשי גלאָק פּעפּערז מאַכן דעם שיסל סאַטאַל נאָך געשמאַק. דינען עס מיט הייס טשאַפּאַטיס (ינדיאַן פלאַטברעאַד) אָדער קלאָר בוילד רייַז און קאַאַלי דאַל (שוואַרץ לענטיל קערי).
וואָס איר דאַרפֿן
- 500 גמס בעיבי פּאַטייטאָוז פּילד
- 2 גרויס גרין גלאָק פּעפּערז / קאַפּסיקומס
- 2 טבספּס גרינס / קאַנאַלאַ / זונרויז
- קוקינג בוימל
- 1 צפּ קומין זאמען
- 3 טבספּס פיינלי געהאַקט קנאָבל
- 2 צפּ קאָריאַנדער פּודער
- 1 צפּ קומין פּודער
- 1/2 tsp
- טורמעריק פּודער
- 1/2 צפּ רויט
- טשילי פּודער
- 1/2 צפּ רוי מאַנגאָ פּודער
- זאַלץ צו טעם
- 1 צפּ גאַראַם מאַסאַלאַ פּודער
ווי צו מאַכן עס
- היץ די ייל אין אַ שווער-באַטאַמד פּאַן אויף אַ מיטל פלאַם. לייג די קומין זאמען און פּרעגלען ביז ספּלאַטערינג סטאַפּס.
- לייגן קנאָבל און פּרעגלען ביז ווייך.
- לייג די פּאַטייטאָוז און פּאַודערד בשמים. צייַט מיט זאַלץ צו טעם און מישן געזונט.
- קאָכן ביז פּאַטייטאָוז זענען געטאן, סטערינג אָפט און דזשענטלי (צו ויסמייַדן ברייקידזש אַרויף פּאַטייטאָוז). שפּריצן עטלעכע וואַסער בלויז אויב איר דאַרפֿן.
- לייג די קאַפּסיקום און קאָכן פֿאַר 2 מער מינוט. שפּריצן די גאַראַם מאַסאַלאַ פּודער און דעקן מיד.
- דינען הייס מיט טשאַפּאַטיס ( ינדיאַן פלאַטברעאַד ) אָדער קלאָר בוילד רייַז און קאַאַלי דאַל ( שוואַרץ לענטיל קערי ).
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 117 |
| גאַנץ פאַט | 1 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 98 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 25 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 4 ג |
| פּראָטעין | 4 ג |