דעם פלייווערפאַל בייקט קאַרטאָפל זופּ איז לאָודיד מיט קעז און בייקט פּאַטייטאָוז, צוזאמען מיט בייקאָן, זויער קרעם, גרין אַניאַנז, און סיזאַנינגז. עס ס אַ סאַטיספייינג זופּ צו דינען פֿאַר לאָנטש אָדער מיטאָג מיט אַ טאָסט סאַלאַט אָדער סאַנדוויטשיז.
Top דעם דיק און געשמאַק לאָודיד בייקט קאַרטאָפל זופּ מיט עטלעכע עקסטרע גערויש קראַמבאַלד בייקאָן און גרין אַניאַנז פּונקט איידער געדינט. עס מאכט אַ פאַביאַלאַס זופּ סאַפּער מיט קרוסטי ראָללס אָדער ברויט און אַ פּשוט טאָסט גרין סאַלאַט.
די בעסטער פּאַטייטאָוז פֿאַר דעם זופּ זענען סטאַרטי פּאַטייטאָוז. רוססעץ זענען בעסטער, אָבער יוקאָן גאָלד האָבן אַ מיטל קראָכמאַל צופרידן און קען זיין געניצט ווי געזונט.
זען די עצות און ווערייישאַנז פֿאַר עטלעכע אנדערע ינגרידיאַנץ וואָס איר קענען לייגן צו דעם ווערסאַטאַל קאַרטאָפל זופּ.
וואָס איר דאַרפֿן
- 8-10 סלייסיז בייקאָן (דייסט, וועגן 8 אונס)
- 4 טייבאַלספּונז פּוטער
- 1/2 טעפּל דאַקט סעלדעריי
- 1 טעפּל דאַקט ציבעלע
- 8 גרין אַניאַנז (טינלי סלייסט)
- 1/3 טעפּל אַלע-ציל מעל
- 3 cups
- הינדל יויך
- 2 cups
- האַלב-און-העלפט
- 4 גרויס
- באַקינג פּאַטייטאָוז (
- בייקט , פּילד און דייסט)
- 1 לעפעלע זאַלץ (אָדער געשמאַק)
- 1/4 לעפעלע ערד שוואַרץ פעפער
- 8 ounces סמעטענע
- 8 ounces שעדיד שאַרף טשעדדאַר קעז
- אָפּטיאָנאַל: סלייסט גרין ציבעלע פֿאַר גאַרניש
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ האָלענדיש ויוון אָדער גרויס קעסל איבער מיטל היץ, קאָכן די בייקאָן ביז קרוכלע . אַראָפּנעמען בייקאָן צו פּאַפּיר טאַולז צו פליסן און גיסן די בייקאָן דריפּפּינגס אין אַ גלעזל.
- שטעלן 2 טייבאַלספּונז פון בייקאָן דריפּפּינגס צוריק אין די טאָפּ צוזאמען מיט די פּוטער, געהאַקט ציבעלע, און סעלדעריי. קאָכן, סטערינג ביז וועדזשטאַבאַלז זענען ווייך.
- קאָך אין די סלייסט גרין ציבעלע און מעל ביז געמישט. קאָכן, סטימינג, פֿאַר 2 מינוט.
- קאָך אין הינדל יויך; דעקן און פאָרזעצן קוקינג, סטערינג אָפט, ביז די געמיש איז טיקאַנד און וועדזשטאַבאַלז זענען זייער ווייך.
- קאַשע אין העלפט און העלפט, דאַקט פּייפּאַץ, זאַלץ, פעפער און קעז. פאָרזעצן קוקינג ביז קעז איז צעלאָזן.
- צונויפגיסן וועגן האַלב פון זופּ אין באַטשאַז ביז גלאַט.
- לייג די בלענדיד זופּ צוריק צו די טאָפּ און לייגן סמעטענע.
- קאָכן, סטערינג קעסיידער ביז זופּ איז הייס.
- דינען די זופּ גאַרנישט מיט בייקאָן און עקסטרע סלייסט גרין ציבעלע אויב געוואלט.
עצות און ווערייישאַנז
- שעד אַ מיטל מער און סוט עס אין די בייקאָן דריפּפּינגס צוזאמען מיט די ציבעלע און סעלדעריי.
- לייג אַ דייסט גרין אָדער רויט גלאָק פעפער צו די זופּ צוזאמען מיט די ציבעלע.
- נאָך גאַרניש ידעאַס: פיינלי שרעדיד קעז, אַ סווירל פון זויער קרעם אָדער גאָואַקאַמאָלע, פּיוראַסט ראָוסטיד רויט גלאָק פעפער , און פריש כאַפּט פּעטרעשקע.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 547 |
| גאַנץ פאַט | 40 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 20 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 13 ג |
| קאַלעסטעראָל | 112 מג |
| סאָדיום | 1,452 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 24 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 23 ג |