פֿאַר אַ ספּייסיער קאָוטינג, איך ווי דזשאַז אַרויף די סיזאַנד מעל מיט אַ לאָך פון קייען און אַ קליין קאַדזשון אָדער קאָרפּראַט געווירץ .
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 1/2 פונט פריש אָקאַ פּאָדס
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 1/4 לעפעלע פעפער
- 1/2 טעפּל געל פּאַפּשוי
- 1 לעפל אַלע-ציל מעל
- גרינס ייל פֿאַר פריינג (אָדער פעץ, טייל בייקאָן דריפּפּינגס אויב מעגלעך)
ווי צו מאַכן עס
- Wash okra; שנייַדן אַוועק עצות און סטעם ענדס. שנייַדן פּאָדס אין 1/4-אינטש סלייסיז.
- שפּריצן די סלייסט אָקראַ מיט זאַלץ און פעפער.
- קאַמביין די קאָרנמאַל און מעל אין אַ ברייט, פּליטקע שיסל אָדער פּיראָג טעלער; זעמל די סלייסט אָקראַ אין געמיש.
- היץ וועגן 4 צו 5 טייבאַלספּונז פון בוימל אָדער פאָוקיסט אין אַ טיף סקולאַט אָדער סוטע פּאַן .
- די אָקראַ אין די הייס פעט ביז גאָלדען ברוין.
איר קען אויך ווי
שרימפּ און אָקראָ מיט טאַמאַטאָוז און רייַז
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 136 |
| גאַנץ פאַט | 3 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 1 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 246 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 25 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 5 ג |
| פּראָטעין | 4 ג |