דעקיפערינג בריטיש טיי צייט
אַרויס פון די פאַרייניקטע מלכות, פילע מענטשן אָפּשיקן צו נאָכמיטאָג טיי ווי 'הויך טיי.' כאָטש דער געדאַנק אַז הויך טיי איז אַ מאָלצייַט פון פודז ווי סקאָנעס און פינגער סאַנדוויטשיז איז פּראָסט, עס איז נישט פאקטיש ריכטיק אין אַ טראדיציאנעלן אָדער היסטארישע זינען.
וואָס איז Afternoon Tea?
Afternoon Tea, אויך באקאנט ווי "נידעריק טיי", וואָס רובֿ מענטשן טראַכטן פון ווען זיי הערן 'הויך טיי.' עס ינוואַלווז זאכן ווי מאַנירן, שנירל, און נאַש פודז.
עס איז טיפּיקלי געדינט אין דער מיטן נאָכמיטאָג און עס איז געווען טראַדישאַנאַלי געדינט אויף נידעריק טישן, אַזוי זייַן צוויי נעמען.
אַ נאָכמיטאָג טיי מעניו איז ליכט און פאָוקיסיז אויף סקאָנעס, פינגער סאַמוויטשיז. מאַרמאָנאַדע, לימענע קורדס, און הערבעד בוימל קען אויך זיין אַרייַנגערעכנט. באַליבט טיז פֿאַר נאָכמיטאָג טיי אַרייַננעמען שוואַרץ טיז ווי ערל גרייַ און אַססאַם ווי געזונט ווי ערבאַל טיז ווי טשאַמאָמילע און מינט.
היסטאָריש, נאָכמיטאָג טיי איז גערעכנט צו זיין אַ לאַדיעס 'געזעלשאַפטלעך געלעגנהייט, און עס איז מער אָפט געניצט דורך פרויען ווי מענטשן צו דעם טאָג.
וואָס איז הויך טי?
די טיי איז אַ הויך קלאַס מיט אַ אַרבעט טיש מיט אַ הויך טיש בייַ די סוף פון די ווערקפּוינט, נאָך 5:00
הויך טיי איז געווען אַ שווער מאָלצייַט פון:
- פלייש קיילים אַזאַ ווי ביפסטייק און ניר פּיראָג
- פיש קיילים אַזאַ ווי זויער לאַקס
- בייקט סכוירע אַזאַ ווי קרומבעץ אָדער, אין ירעלאַנד, באַרק בראַק
- וועגעטאַבלעס אַזאַ ווי פּאַטייטאָוז אָדער ציבעלע קייקס
- אנדערע שווער פודז אַזאַ ווי בייקט בינז און טשיזי קאַססעראָלעס
הויך טיי איז פיל מער פון אַ ארבעטן קלאַס משפּחה מאָלצייַט ווי עס איז געווען אַ עליט געזעלשאַפטלעך צונויפקום.
א קורצער געשיכטע פון נאָכמיטאָג טיי
לעגענדע האט עס אַז נאָכמיטאָג טיי איז אנגעהויבן אין די מיטן 1800 ס פון די דוטשעסס פון בעדפאָרד. אַרום דעם צייַט, נאַפט לאמפן זענען באַקענענ אין גייַסטיק האָמעס, און עסן אַ שפּעט מיטאָג (אַרום 8 אָדער 9:00) געווארן מאָדערן.
דאס ינקריסינגלי שפּעט מיטאָג איז געווען איינער פון בלויז צוויי מילז יעדער טאָג, די אנדערע איז געווען אַ מיד-מאָרגן, פרישטיק-ווי מאָלצייַט.
די געשיכטע גייט אַז דער דוטשעסס געפונען זיך מיט אַ "סינגקינג געפיל." דעם איז מסתּמא מידקייַט פון הונגער בעשאַס די לאַנג וואַרטן צווישן מילז. זי באַשלאָסן צו פאַרבעטן פריינט פֿאַר אַסאָרטיד סנאַקס און טיי, וואָס איז געווען אַ זייער מאָדערן טרינקען אין דער צייַט.
דער געדאַנק פון אַ נאָכמיטאָג טיי קאַלעקשאַן פאַרשפּרייטן אַריבער הויך געזעלשאַפט און געווארן אַ באַליבט פאַרווייַלונג פון ליידיז פון פרייַע צייַט. שפּעטער, עס פאַרשפּרייטן די העכסטן עשאַלאַנז פון געזעלשאַפט און געווארן מער צוטריטלעך פֿאַר אנדערע סאָסיאָעקאָנאָמיק גרופּעס.
הייַנט, טיי איז אַ הויפּט קאָמפּאָנענט פון פילע בריטיש מילז , אַרייַנגערעכנט פרישטיק , 'עלעווענסעס,' אַפטערמאַנס טיי, און 'טיי' (וואָס איז מער ווי בעקאַבאָלעדיק הויך טיי ווי נאָכמיטאָג טיי).
טייפּס פון נאָכמיטאָג טיי
כאָטש פילע אמעריקאנער טראַכטן פון נאָכמיטאָג טיי ווי אַ באַשטימט מעניו, עס זענען פילע ווערייישאַנז אויף דעם טיי-סענטריק מאָלצייַט.
- די סימפּלאַסט פאָרעם פון נאָכמיטאָג טיי איז קרעם טיי - אַ מאָלצייַט פון טיי, סקאָנעס, און קרעם.
- לייגן פריש סטראָבעריז צו קרעם טיי און איר האָבן טרוסקאַווקע טיי.
- אויב איר לייגן מער סוויץ צו קרעם טיי, איר באַקומען ליכט טיי .
- לייג סייווערי פודז, ווי פינגער סאַנדוויטשיז צו ליכט טיי און איר באַקומען פול טיי , וואָס איז די פּראַמאַסינג מאָלצייַט רובֿ אמעריקאנער טראַכטן פון ווען זיי הערן די פראַזע "נאָכמיטאָג טיי."
עטלעכע האָטעלס און טיי רומז אויך פאָרשלאָגן אנדערע ווערייישאַנז אויף נאָכמיטאָג טיי, אַזאַ ווי שאַמפּאַניער טיי (נאָכמיטאָג טיי געדינט מיט אַ גלאז פון שאַמפּאַניער) און טעדי בער טיי (אַ קינד 'ס נאָכמיטאָג טיי פּאַרטיי פיטשערינג דאַלז און טעדי טראגט). אין באַט, ענגלאַנד, סאַלי לוננס זענען אַ פאָלקס דערצו צו נאָכמיטאָג טיי.