דאָ ס אַ געשמאַק שאָקאָלאַד שפּאָן טשיזקייק מיט אַ שאָקאָלאַד וואַפער קיכל קראַב סקאָרינקע און שאָקאָלאַד גלייז טאַפּינג.
די טשיזקייק איז בייקט אין אַ שאָקאָלאַד קיכל ברוסט סקאָרינקע און עקסטרע שאָקאָלאַד טשיפּס און קרעם מאַכן אַ געשמאַק גאַנאַטשע.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 1/4 טעפּלעך שאָקאָלאַד ווייפער קיכל ברעקלעך
- 1/3 גלעזל צעלאָזן פּוטער אָדער מאַרגאַרין
- 24 ounces קרעם קעז, סאָפאַנד
- 3/4 גלעזל צוקער
- 2 עגגס
- 2 טישפּונז וואַניל עקסטראַקט
- 1 1/3 טעפּלעך מיניאַטורע סעמיסוועעט שאָקאָלאַד טשיפּס, צעטיילט
- 1/2 גלעזל וויפּינג קרעם
ווי צו מאַכן עס
- היץ די ויוון צו 350 ף (180 C / גאַס מארק 4).
- פאַרבינדן שאָקאָלאַד קיכלעך ברעקלעך און פּוטער, סטערינג געזונט. פערלי פּרעס געמישט יוואַנלי איבער די דנאָ פון אַ 9-אינטש פרילינגפאָרם פּאַן. באַקן 5 מינוט.
- ביט קרעם קעז בייַ הויך גיכקייַט פון אַן עלעקטריש האַנט-געהאלטן מיקסער ביז ליכט און פּוכיק; ביסלעכווייַז לייגן צוקער, ביטינג געזונט. לייג עגגס, איינער אין אַ צייַט, ביטינג נאָך יעדער דערצו.
- די וואַניל און 2/3 טעפּל פון די שאָקאָלאַד טשיפּס אין די טייג.
- גיסן געמיש אין סקאָרינקע. באַקן פֿאַר 40 מינוט; דרייען ויוון אַוועק און לאָזן ויוון טיר אַדזשאַר.
- לאָזן טשיזקייק אין די ויוון פֿאַר 30 מינוט.
- אַראָפּנעמען די טשיזקייק פון ויוון און לאָזן עס קיל אויף אַ דראָט געשטעל.
- דעקן טשיזקייק און שטעלן עס אין די פרידזשידער. טשיל די טשיזקייק פֿאַר טשיל 8 שעה.
- צעשמעלצן די רוען 2/3 גלעזל שאָקאָלאַד טשיפּס אין שפּיץ פון טאָפּל קעסל; ביסלעכווייַז קאָך אין די כוויפּינג קרעם. קרייַזבויגן איבער נידעריק היץ ביז טיקאַנד און גלאַט. אַראָפּנעמען פון היץ און פאַרשפּרייטן איבער טשיזקייק. Chill thoroughly.
- באדינט 10-12.
איר קען אויך ווי
Kentucky Derby שאָקאָלאַד וואָלנאַט פּיראָג
פּוכיק שאָקאָלאַד טשיפּס פּאַנקייקס
וואַניללאַ משוגע שטיקל רעצעפּט מיט טשאָקלאַט טשיפּס
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 322 |
| גאַנץ פאַט | 25 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 14 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 7 ג |
| קאַלעסטעראָל | 70 מג |
| סאָדיום | 179 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 20 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 5 ג |