ייס טיי איז די שליימעסדיק טרינקען פֿאַר זומער און עס קענען געשווינד ווערן אנגעטאן צו שאַפֿן אַן אַפֿילו בעסער און מער ימפּרעסיוו טרינקען. פילע פון די בעסטער ייעד טיי רעסאַפּיז זענען אויך די יזיאַסט, אַזוי טאָן נישט טראַכטן אַז איר האָבן צו שטעקן מיט די זעלבע טיי איר האָט שוין געטרונקען פֿאַר יאָרן.
אויב עס ס אַ גאַזירטע דזשאַסמינע טיי אָדער אַ געווירציק לימענע-ינגבער בעוועראַגע, איר וועט האָבן אַ פּלאַץ פון שפּאַס דעם זומער יקספּלאָרינג די טיי רעסאַפּיז. יעדער איז קיל, רעפרעשינג, און גאנץ פֿאַר פֿאַרוויילערישע אָדער ענדזשויינג אויף די פּאַטיאָ דורך זיך.
01 פון 09
קאַווענע יוסד טיימאַיקאַ 777 / געטי בילדער זומער פירות זענען אַ געזונט און געשמאַק דערצו צו פילע ייסט טיי רעסאַפּיז. דעם פלייווערפאַל, דאָרשטיק קווענטשינג קאַווענע טיי מיט טיי איז אַ באַליבט רעצעפּט פֿאַר פילע טיי ליבהאבערס.
קאַווענע איז אַ פאָלקס פרוכט פון זומער און דעם טיי רעצעפּט איז אַ פייַן וועג צו נוצן אַרויף קיין עקסטרע מעלאָן איר קען האָבן לינקס איבער. עס איז זייער גרינג צו מאַכן און ריקווייערז אַז איר צונויפגיסן די מעלאָן מיט אַ ביסל מינץ און לימענע צו שאַפֿן אַ קאַווענע אַגואַ פרעסקאַ . פון דאָרט, עס איז ווי פּשוט ווי צו לייגן פרישלי ברוד שוואַרץ טיי.
א שפּאַס טוויסט איז צו נוצן פריש סטראָבעריז צו שאַפֿן אַ טרוסקאַווקע סלעטשאַ פרעסקאַ. יעדער טרינקען איז פאַביאַלאַס און אַן אידעאל וועג צו הנאה די פריש פירות פון זומער.
02 פון 09
ייסט עפּל-מינט גרין טייAlison Miksch / Getty Images דעם ייסט טיי רעצעפּט האט די קולנאַס פון מינץ, די זיסקייַט פון עפּל, די פריש טעם פון גרין טיי, און די פרייד פון אַ קליין פיז. עס ס סוממערי און רעפרעשינג אין אַלע די רעכט וועגן.
עס אַלע הייבט מיט גרין טיי. ווען די טיי איז ברוד און טשילד, פשוט לייגן עפּל זאַפט און פריש מינץ.
א פאַנטאַסטיש טרינקען טאַקע איז אַז גרינג. בשעת דעם רעצעפּט וועט דינען צוויי מענטשן, איר וועט וועלן צו פאַרגרעסערן עס און פאָרשלאָגן עס אין אַלע דיין זומער פּאַרטיעס.
03 פון 09
Mint Arnold Palmerדיקרימסאָנמאָנקיי / געטי בילדער די אַרנאָלד פּאַלמער איז אַ באַליבט טרינקען פֿאַר פילע מענטשן אין די זומער חדשים און עס איז אויך איינער פון די יזיאַסט רעסאַפּיז צו שפּילן אַרום מיט. כל איר דאַרפֿן צו טאָן איז באַשטימען אויס אָדער לייגן צו די טיי.
די גרונט אַרנאָלד פּאַלמער רעצעפּט איז גלייַך טיילן לימענאַד און ייסט טיי. עס איז אַ פּלאַץ וואָס קענען זיין געטאן מיט דעם פּשוט באַזע און דעם מינץ אַרנאָלד פּאַלמער רעצעפּט איז אַ פאַנטאַסטיש אָרט צו אָנהייבן.
עססענטיאַללי, איר וועט אָנהייבן אויס מיט אַ שוואַרץ טיי ווי סעילאָן , בויען אַ כאָוממייד לימענעאַד, און לייגן עטלעכע פריש מינץ. עס ס פאַביאָוסלי פּשוט.
פֿאַר אַ קאַפין-פֿרייַ מינץ טיי, פּרובירן אַ מינץ כערבאַל ינפיוזשאַן . אָדער, איר קענען אָנהייבן מיט אַ דזשאַסמינע טיי פֿאַר דיין אַרנאָלד פּאַמער.
04 פון 09
טייַלענדיש ייסעד טייDarkShadow / מאָמענט עפֿן / געטי בילדער קרימי, געווירציק און קאָאָלינג, טייַלענדיש ייסעד טי איז אַ גרויס ברירה פֿאַר פאַנס פון ייסט קיי לאַטטעס . אויב איר האָבן נאָך צו טעם אַ אמת טייַלענדיש ייסט טיי, איר זענט אין פֿאַר אַ פאַקטיש מייַכל.
דעם רעצעפּט רופט פֿאַר גאַנץ בשמים אלא ווי אַ רעגע טייַלענדיש טיי מישן, וואָס איז קאַמאַנלי געניצט. עס הייבט מיט רויט אָדער שוואַרץ טיי (דיפּענדינג אויף דיין קאַפין ייבערהאַנט), דעריבער אַדז אַ שפּאַס אַרסי פון בשמים איידער ברענגען אין זיס מילך פֿאַר אַז פול לאַטטע ווי דערפאַרונג.
דו זאלסט נישט לאָזן די ינגרידיאַנט רשימה יבערשרעקן איר אַוועק פון טריינג דעם ייסט טיי. עס ס פאקטיש גאַנץ גרינג און אויב איר פאַרפירן אַ געווירץ אָדער צוויי, אַז ס אָוקיי.
05 פון 09
גאַזירטע דזשאַסמינע ייסט טיימיכאל מאַרקוואַנד / געטי בילדער פילע ייסט טיי רעסאַפּיז קענען זיין פארוואנדלען אין אַ גאַזירטע בעוועראַגע מיט נאָר אַ שפּריץ פון קאַרבאַנייטאַד וואַסער. דעם גאַזירטע דזשאַסמינע ייסט טיי רעצעפּט איז אַ גאנץ בייַשפּיל.
די דזשאַסמינע מוסיף אַ פייַן פלאָראַל דרייַ צו די דורכשניטלעך גלאז פון זומער טיי. דאָ, אַ פרייַ-בלאַט דזשאַסמינע טיי איז סטייפּט מיט לעמאָנגראַסס איידער אַ פאַרבינדן פון סירעפּ און גאַזירטע וואַסער איז צוגעגעבן. עס איז גרינג, דילייטפאַל, און זייער רעפרעשינג.
אויב איר בעסער, לייגן אַ קיווי אָדער מאַנגאָ אָדער אַפּט פֿאַר דעם גאַזירטע אַפּריקאָס ייסט טיי רעצעפּט אַנשטאָט. איר קענען אפילו לייגן אַ ביסל קאָניאַק אָדער ראַם צו מאַכן דיין גאַזירטע טיז אַ ביסל מער טשיקאַווע.
06 פון 09
בלענדיד ייסט מאַטטשאַ לאַטלייג ראַם צו געשמאַק פֿאַר אַ דעליסיאָוס טיי קאָקטייל. לינדזי גודווין Matcha איז אַ זייער פייַן גרין טיי אָפּציע פֿאַר קרימי לאַטז טרינקען און דעם בלענדיד רעצעפּט איז אַ נאָכמיטאָג פרייד.
די רעצעפּט כולל פילע טרינקגעלט און טריק פֿאַר שאפן אַ גרויס מאַטטשאַ לאַטיי אַזוי איר קענען שאַפֿן איין וואָס פיץ דיין פּערזענלעך געשמאַק. אויב איר האָט ניט יקספּעראַמאַנטאַד מיט גלייַכן פּודער, דעם רעצעפּט איז די גאנץ אָרט צו אָנהייבן.
צי ניט ווי דער געדאַנק פון פּולינג אויס די בלענדער? געבן דעם מאַטטשאַ ינגבער יידזשד טיי צו פּרובירן. עס קענען זיין געשווינד געמישט אין אַ קאָקטייל שייקער.
07 פון 09
לימענע-גינגער ייסט טייWestend61 / Getty Images גינגער טיי איז ינוויגערייטינג און ווען עס איז ייַזיק, עס איז אַ גרויס נאָכמיטאָג קלייַבן-מיר-אַרויף. די בעסטער נייַעס איז אַז דעם לימענע-ינגבער ייסט טיי איז סאַפּרייזינגלי גרינג צו מישן זיך.
דער רעצעפּט הייבט מיט אַ כאָוממייד לימענע-ינגבער פּשוט סירעפּ וואָס גיט דעם ייסט טיי אַ פּאַטעטיש טאַם. עס נעמט נאָר וועגן 20 מינוט צו מאַכן און קענען זיין סטאָרד אין די פרידזשידער ביז איר גרייט פֿאַר אַ טרינקען.
פון דאָרט, עס איז ווי פּשוט ווי ברוינג דיין באַליבסטע גרין טיי און סוויטנינג עס מיט דיין סאָרט נייַ סירעפּ. דינען עס הייס אָדער קאַלט, דיפּענדינג אויף דיין שטימונג.
08 פון 09
וגערקע מינץ גרין טייTina Burdiashvili / Getty Images קיוקאַמבער און מינץ זענען אַ גאנץ קאָמבינאַציע און דעם טרינקען איז אַן אידעאל וועג צו הנאה ביידע ינגרידיאַנץ פריש פון דעם גאָרטן. איר וועט זיין שווער פּרעסט צו געפֿינען אַ טרינקען ווי קאָאָלינג אָדער רעפרעשינג ווי דאָס.
פּאַטינג די וגערקע מינץ גרין טיי צוזאַמען איז זייער גרינג. איר וועט פשוט רעפטל עטלעכע וגערקע און צעהאַקן עטלעכע מינץ, ברו דיין באַליבט יאַפּאַניש גרין טיי, און פאַרבינדן עס אַלע.
אויב איר האָבן מינץ און וגערקע צו ספּער, נוצן זיי צו גאַרניש יעדער גלאז. עס איז אַ ויסגעצייכנט רעצעפּט פֿאַר זומער גאָרטן פּאַרטיעס.
09 פון 09
ווייַס סיטרוס ייסט טייקאַרלטאָנס / Getty Images ווייַס טיי איז דער שטערן פון דעם גרינג רעצעפּט. די סיטרוס טראַנספאָרמז עס פון אַן געוויינטלעך ייסט טיי צו די לעצט אין רעפרעשינג בעוורידזשיז.
אַלע איר דאַרפֿן איז די זאַפט פון אַ איין מאַראַנץ און דיין באַליבט ווייַס טיי . די יידל, פרוטי טאַם פון דעם טיי איז אַ פייַן ענדערונג פון גרין און שוואַרץ טיז און פילע טיי ליבהאבערס בעסער עס אין זייער ייסט טרינקען.
איר וועט אויך באַקומען די אַנטיאַקסאַדאַנט געזונט בענעפיץ פון די ווייַס טיי און זיין דילייטיד צו וויסן אַז עס טיפּיקלי האט ווייניקער קאַפין ווי אנדערע טיז. דער בלויז שטערונג איז אַז איר וועט מיסטאָמע באַצאָלן אַ ביסל מער ווייַל עס איז אָפט כאַנדפּיקט, אָבער די פּרייַז איז ווערט עס פֿאַר טרינקען אַזאַ ווי.