קיל ווי קען זיין, דעם טרינקען פון רעמעדי טיז כיילייץ די טאַם פון יאַפּאַניש גרין טיי מיט די טאָפּל קאָאָלינג קאַמף פון פעפערמינט און וגערקע. דעם פריש-טייסטינג, יבער-הידראַטינג קאָמבאָ שטעלט די קעלט פון די ין אויס. זיי רעקאָמענדירן יאַפּאַניש גרין טיי ווי אַ באַזע פֿאַר זייַן פריש, ריין, גרין טעם אַז פּערז בישליימעס מיט קיל וגערקע און מינץ.
וואָס איר דאַרפֿן
- 8 טעפּלעך גרין טיי (יאַפּאַניש)
- 1/2 טעפּל וגערקע (פּילד, סידיד, פּורעעד)
- 1/4 גלעזל מינט בלעטער (מודדלעד, פיינלי געהאַקט)
- 1/4 טעפּל לייַם זאַפט (פריש, אָדער לימענע זאַפט)
- גאַרניש: סלייסט קיוקאַמערז
- Optional:
- פּשוט סירעפּ אָדער אנדערע
- טיי סוויטאַנער (צו טעם)
ווי צו מאַכן עס
- קאַמביין אַלע ינגרידיאַנץ אַחוץ ייַז און סלייסט וגערקע אין אַ גרויס קרוג אָדער שיסל.
- קאָווער די קרוג אָדער שיסל און קאַלט די געמיש פֿאַר עטלעכע שעה.
- ווען דער געמיש איז געזונט טשילד, שפּאַנונג די מינץ און וגערקע אויב איר ווי.
- לייגן ייַז צו יעדער גלאז און גאַרניש קאַנט מיט סלייסט קיוקאַמערז (און מינץ אויב געוואלט). וגערקע אויך קוקט פייַן אין די גלאז ניט נאָר אויף די קאַנט.
עצות
- צו ברו יאַפּאַניש גרין טי, ניצן 1 צפּ טיי בלעטער פּער 1 טעפּל 160 דיגריז פאַהרענהעיט וואַסער. ברו פֿאַר 1-3 מינוט און פאַרלאָזן די טיי בלעטער. יאַפּאַניש גרין טיז טענד צו פריש און אָושיאַניק. טשיינאַ גרין טיז טענד צו זיין סמאָוקיער און נוטטיער. קוקן פֿאַר אַ טיי וואָס איז מער פריש און גרין און ווייניקער רויכיק און נאַטי.
- צו מאַכן פּשוט סירעפּ, קאָאָל 1: 1 פאַרהעלטעניש פון צוקער צו וואַסער און קאָכן צו צעלאָזן אויף די הרובע, דעמאָלט קעלט. אָדער נוצן אַגאַווע, האָניק אָדער אָלטערנאַטיוו סוויטאַנער. האַלטן עס ליכט.
- אויב אין דער שטימונג פֿאַר גייסטער, סאַקע און מאַשקע פּאָר געזונט מיט דעם גרין טיי מייַכל. לייגן אַ פּאָר טעפּלעך (צו טעם, געוואלט גלייַך) פון קאַלט צוליב אָדער מאַשקע צו שאַפֿן אַ דערוואַקסן ווערסיע פון דעם טרינקען.
- פֿאַר עקסטרע וואַו-פאַקטאָר, גאַרניש מיט אַ ראָוזמערי צווייַג פֿאַר אַראָמאַטיקס און וויזשאַוואַל אַפּעלירן.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 6 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 3 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 1 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |