01 פון 05
ינגרעדיענץ & ברעווינג ינסטראַקשאַנז
א גוט קוואַליטעט טיי איז די גרונט פֿאַר אַ גוט קוואַליטעט ייסט טיי. פּרוּווט אַ קוואַליטעט סעילאָן אָדער נילגירי שוואַרץ טיי ווי די באַזע פֿאַר וואַטערמעלאָן ייסט טיי. מאַרקאָ גודווין צו מאַכן קאַווענע יסט טיי , איר וועט דאַרפֿן:
- 6 טיספּונז שוואַרץ טיי בלעטער, פּרעפעראַבלי נילגירי אָדער סעילאָן
- 3 טעפּלעך בוילינג וואַסער
- 3 טעפּלעך ייַז
- 1/6 אָדער 1/4 קאַווענע, שנייַדן אין קיובז
- 2 טייבאַלספּונז לימענע זאַפט
- 1 לעפל צוקער
- 1 ספּיג פון מינט, פּלוס אַ ביסל עקסטרע פֿאַר גאַרניש (אַפּשאַנאַל)
- פאַרבינדן די טיי בלעטער און בוילינג וואַסער אין אַ טשייַניק.
- לאָזן אַראָפאַנג פֿאַר דרייַ צו פינף מינוט.
- שפּאַנונג די טעאַלעאַוועס.
- שטעלן די טיי באַזונדער אין פרידזשידער אָדער פריזער ביז שריט דרייַ.
02 פון 05
צונויפגיסן וואַטערמעלאָן, מינט, לימענע דזשוס & צוקער
קאַמביין אַלע ינגרידיאַנץ אָבער די טיי אין אַ בלענדער. צונויפגיסן ביז גלאַט ניצן די "צונויפצי" באַשטעטיקן. עס זאָל נעמען וועגן 30 סעקונדעס. ווי דארף, האַלטן בלענדינג צו שטופּן די ינגרידיאַנץ צו די בלאַדעס מיט אַ לעפל.פּונקט ווי אַלאַוז פרעסקאַ, וואַטערמעלאָן ייסט טיי געץ זייַן רעפרעשינג טאַם פון די נוצן פון פריש זומער פרוכט און הערבס. מאַרקאָ גודווין
אַמאָל די געמיש איז גלאַט, איר קענען גיינ ווייַטער צו טרעטן דרייַ אָדער דעקן דעם געמיש ביז באַלד איידער איר פּלאַן צו דינען וואַטערמעלאָן ייסט טיי. (קאַמביינינג די קאַווענע געמיש און די טיי פּונקט איידער דינען פּריווענץ די טרינקען פון סעפּערייטינג.)03 פון 05
טשיל די שווארצע טיי
ווען איר ניטאָ כּמעט גרייט צו דינען וואַטערמעלאָן ייסט טיי, גיסן די ברוד שוואַרץ טיי איבער אַ קרוג פון אייז. רובֿ פון די ייַז וועט צעשמעלצן, אָבער איר ווע ברוד די טיי עקסטרע שטאַרק צו אַקאַמאַדייט פֿאַר דעם דיילושאַן.נילגירי האט אַ פול אַראָמאַ און אַ לייטער קאָלירן און אַראָמאַט ווי רובֿ ייסט טיז. זייַן זיס, פלאָראַל הערות און קלאָר מאַשקע מאַכן עס אַ גרויס ברירה פֿאַר ייסט טיי רעסאַפּיז אַזאַ ווי דעם. מאַרקאָ גודווין 04 פון 05
פאַרבינדן אַלע ינגרעדיענץ
פּונקט איידער געדינט וואָטערמעלאָן ייסט טיי, פאַרבינדן אַלע ינגרידיאַנץ אין אַ גרויס גלאז קרוג. ברעכן געזונט. אויב די טרינקען הייבט צו באַזונדער אין לייַערס (ווי איז נאַטירלעך פֿאַר אַגואַ פרעסקאַ-נוסח טרינקען), פשוט גערוען עס ווידער.ברעכן געזונט. האָפּקען ווידער ווי דארף. מאַרקאָ גודווין 05 פון 05
דינען וואַטערמעלאָן ייסט טיי
א מינט ספּריג איז אַ גרינג און אַטראַקטיוו גאַרניש פֿאַר דעם סוממערי טרינקען. מאַרקאָ גודווין דינען דעם סאָוטהערן זיס טיי / קאַווענע אַגואַ פרעסקאַ כייבריד אין אַ קלאָר גלאז צו ווייַזן אַוועק זייַן בריליאַנט קאָלירן. לייג מער ייַז אָדער אַ ספּיג פון מינץ אויב געוואלט. דינען קיין עקסטרע וואַטערמעלאָן טייסט טיי פון אַ קרוג.
קיין לעפטאָוווער וואַטערמעלאָן ייסעד טיי קענען זיין געהאלטן באדעקט און ריפרידזשערייטיד צו זיין שיקער דער ווייַטער מאָרגן.
מאכט וועגן פיר סערווינגז.