בלועבערריעס זענען די לעצט זומער יאַגדע. (איך טאָן ניט וויסן וואָס זיי זענען גערופן בלובעריז ווען זיי זענען פּונקט לילאַ .. אין ביידע וואָכן יעדער זומער, פילע דיזערץ זענען געמאכט מיט די געשמאַק בעריז. וואָס מאכט דעם רעצעפּט פֿאַר יזי בלובערי קאָבבלער אַזוי גרינג איז אַז עס ס געמאכט מיט אַ שטיקל מישן. איר קען נוצן פאַרפרוירן בלובעריז אין דעם רעצעפּט ווי געזונט. מיר ווי אונדזער געדינט וואַרעם מיט ייַז קרעם. וויסק קרעם אַרבעט ווי געזונט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1/2 טעפּל צוקער
- 2 טייבאַלספּונז
- מעל
- 1 לעפל
- פריש לימענע זאַפט
- 1/4 גלעזל וואַסער
- 2 פּינץ פריש
- בלובעריז (רינסעד און ויסגעשעפּט)
- 1 - 18 אונס
- שטיקל מישן (
- וואַניל, געל אָדער ווייַס)
- 1 טעפּל פּעקאַן ברעקלעך
ווי צו מאַכן עס
פּרעהעאַט די ויוון צו 350 דיגריז F. לייטלי שמירן די 9 קס 13 באַקינג פּאַן. אין אַ פאַן, קאָך צוזאַמען די צוקער און די מעל. לייג די לימענע זאַפט און די וואַסער קאָך צו פאַרבינדן. ווייַטער, קאָך אין די בלובעריז. דרייַ די היץ אויף מיטל-הויך. האַלטן די בלובעריז ביז די געמיש בוילז. גיסן די בלובערי געמיש אין די צוגעגרייט פּאַן. שפּריצן די שפּיץ מיט די שטיקל מישן. די פּעקאַנס גיין ווייַטער.
דריזזלע די פּוטער איבער שפּיץ. קאָווער ווי פיל פון די שטיקל מישן ווי מעגלעך. באַקן פֿאַר 55 מינוט אָדער ביז בלובעריז האָבן בלאָז אַרויף דורך די מישן טאַפּינג . דעם טשערניצע קאַבלער איז בעסטער געדינט וואַרעם מיט ייַז אָדער קרעם .
אין די סאַמערטיים, באַקן דעם אין דער מאָרגן. לאָזן עס אויס צו קילן. באַהיצונג יחיד סערווינגז פון דעם יזי בלובערי קאַבלער אין די מייקראַווייוו פֿאַר 30 סעקונדעס אָדער ווייניקער דיפּענדינג אויף דיין אַפּפּליאַנסע.
מער רעסיפּעס געמאכט מיט בלועבערריעס -
בלועבעררי בונדט שטיקל
פילע דיזערץ פאַרבינדן בלובעריז מיט אָראַנדזשאַז פֿאַר געשמאַק דיזערץ. דעם שטיקל איז ניט אַנדערש.
סקרומפּטיאָוס בלובערי באַנאַנאַ שטיקל
נעמען דיין באַנאַנע שטיקל אַרויף אַ קאַרב דורך אַדינג בלובעריז צו אים.
בלובערי לימאָנקעללאָ שטיקל מיט גלייז
אויב איר האָט נישט געהאט לימאָנעללאָ איידער, איר זאָל פּרובירן עס. איך ווי עס מער ווי נאָר צו טרינקען. עס איז אַ גרויס ינגרידיאַנט אין דיזערץ אויך.
פרעשלי בייקט בלובערי פּיראָג
ווילן צו מאַכן דיין בלובערי פּיראָג שיין? נאָר אויבן אויב מיט אַ לאַטאַס סקאָרינקע. עס איז אַזוי גרינג צו מאַכן מיט די ינסטראַקשאַנז .
בלובערי ייַזקרעם
קאַמביין רייַך קרעם מיט גאַנץ מילך לייגן אַ ביסל בלובעריז און איר האָבן דעם לילאַ ייַז קרעם.
לימענע בלובערי מאַפאַנז
לוסיאַס לימענע קורד איז דריזזאַלד איבער די שפּיץ פון די בלובעריז מאַפאַנז רעכט איידער זיי באַקן.
קאַווענע און פעטאַ
מיר עסן דעם פרוכט און קעז קאָמבינאַציע פֿאַר פרישטיק, פֿאַר לאָנטש און פֿאַר פאַרבייַסן. אַלע איר האָבן צו טאָן איז צו לייגן בלובעריז און איר האָט אַ פּאַטריאָטיש מייַכל - רויט, ווייַס און בלוי.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 136 |
| גאַנץ פאַט | 8 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 4 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 118 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 17 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 2 ג |