כאָוממייד לימענע קורד

מיין טאָכטער 'ס באַמערקן איז "איך קען נאָר עסן מיט אַ לעפל." האָמעמאַדע לימאָן קורד גייט וועג ווייַטער פון טעם קאַמפּערד מיט אַ קראָם-געקויפט ווערסיע.

וואָס איר דאַרפֿן

• זאַפט און פּינטעלע פון 3 לעמאַנז
  
• עקסטרע לימענע זאַפט, אויב נייטיק
  
• 1 לעפל מאַראַנץ
  
• 1 גלעזל צוקער
  
• 6 יי
• יאָוקס
• 
  
• 1/2 טעפּל (1/4 פונט) קאַלט פּוטער, שנייַדן אין ברעקלעך

ווי צו מאַכן עס

מעסטן פרעשלי סקוויזד לימענע זאַפט. לייגן קיין נאָך לימענע זאַפט, אויב נייטיק, צו 1/3 טעפּל. אין אַ מיטל מיקסינג שיסל וואָס וועט פּאַסיק איבער פאַן (אָדער שפּיץ פון טאָפּל קעסל), וויסק צוזאַמען לימענע זאַפט און פּאַפּשוי. וויסק אין צוקער, לימענע פּעסט און יי יאָוקס. ברענגען צו מליען 2 אינטשעס פון וואַסער אין פאַן אָדער דנאָ פון טאָפּל קעסל. אָרט שיסל אויף שפּיץ. פֿאַר 10-20 מינוט, וויסקאַס עגגס געמיש ביז דיק גענוג צו קאָכן צוריק פון לעפל. ווהיסק אין פּוטער אַ ביסל ברעקלעך אין אַ צייַט. ווהיסק ביז יעדער שטיק איז גאָר צעלאָזן. סקראַפּ לימענע קורד אין אַ ניט-מעטאַלליק שיסל. קאָווער שפּיץ פון קורד מיט פּלאַסטיק ייַנוויקלען. לייטלי פּרעסטינג ביז ראַפּינג גאָר קאָווערס ייבערפלאַך. אָרט אין פרידזשידער פֿאַר קאָאָלינג. אַמאָל קיל לימענע קורד זאָל זיין געהאלטן אין אַ ערטייט קאַנטיינער אין די פרידזשידער פֿאַר 4 וואָכן * אָדער פאַרפרוירן פֿאַר אַרויף צו 1 יאָר.

מאכט 2 טעפּלעך.

הערות אין דער גרענעץ:

* אונדזער לעמאָן קערד קוים לאַסטיד 4 טעג.