הייס און געווירציק סריראַטשאַ סאָוס מאכט אַ געשמאַק קאָוטינג פֿאַר די פּאַנקאָ-קראַסטיד הינדל פינגער. די הינדל ברעקלעך זענען קאָוטאַד מיט די סאָוס און פּאַנקאָ ברעקלעך, און זיי זענען בייקט צו שליימעס. עס איז אַן גרינג רעצעפּט צו גרייטן פֿאַר אַ וואָכעדיק לאָנטש אָדער מיטאָג.
דינען די געשמאַק הינדל סטריפּס מיט פראנצויזיש פרייז און אַ סאַלאַט פֿאַר אַ ויסגעצייכנט מאָלצייַט.
פילן פֿרייַ צו נוצן באָנאָלע הינדל בריסט אָדער הינדל טענדערז אין דעם רעצעפּט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1/3 טעפּל סריראַטשאַ סאָוס *
- 2 טייבאַלספּונז האָניק
- 1 לעפל סוי סאָוס
- 1 1/2 טיספּונז סעסאַמי בוימל, רעגולער אָדער טאָוסטיד
- 1/2 לעפעלע געפּרעגלט קנאָבל
- 1/4 לעפעלע ערד ינגבער
- 1 פונט באָנאָלע הינדל ברוסט, שנייַדן אין סטריפּס, אָדער הינדל טענדערז
- 1 1/2 טעפּלעך פּאַנקאָ ברויט ברעקלעך
ווי צו מאַכן עס
- שורה אַ גרויס באַקינג בויגן אָדער פּליטקע באַקינג פּאַן מיט שטער און שפּריץ מיט נאַנססטיק קוקינג שפּריץ אָדער באַקינג שפּריץ. היץ די ויוון צו 425 עף.
- פאַרבינדן די סריראַטשאַ סאָוס, האָניק, סוי סאָוס, סעסאַמי בוימל, קנאָבל און ינגבער אין אַ שיסל.
- גיסן די פּאַנקאָ ברעקלעך אין אַ ברייט, פּליטקע שיסל.
- טונקען די הינדל סטריפּס אָדער טענדערז אין די סריאַהראַטשאַ סאָוס געמיש ונטערשלאַק, דעמאָלט זעמל אין די פּאַנקאָ ברעקלעך. צולייגן די הינדל פינגער אין אַ איין שיכטע אויף די צוגעגרייט באַקינג בלאַט.
- באַקן פֿאַר 20 מינוט, אָדער ביז האַלב דורך און לייטלי ברוין. די ינערלעך טעמפּעראַטור (קאָנטראָלירן די צענטער פון די טיקיסט שטיק) זאָל זיין בייַ מינדסטער 165 עף אויף אַ עסנוואַרג טערמאָמעטער.
סערוועס 4.
* סריראַטשאַ סאָוס איז אַ אַסיאַן נוסח הייס סאָוס, געמאכט מיט הייס פּעפּערז, עסיק, קנאָבל, און אנדערע סיזאַנינגז. איר קענען געפֿינען עס אין די אַסיאַן אָדער עטניק פודז אָפּטיילונג פון רובֿ שפּייַזקראָם סטאָרז.
דינען די געשמאַק הינדל פינגער מיט זיס און זויער סאָוס, זיס טשילי מייַאָנעז , טשיפּאָטלע מייַאָנעז , אָדער דיין באַליבט באַרביקיו סאָוס.
מער רעסיפּעס
אָווען פריי טשיקקען
אין דעם העכסט-רייטאַד רעצעפּט, ביין-אין הינדל טיילן זענען קאָוטאַד מיט סיזאַנד מעל און "געפּרעגלט" אין אַ הייס ויוון. די ביסט געשמאַק מיט אַ געווירציק טונקען אָדער באַרביקיו סאָוס.
ביר באַטטער הינדל סטריפּס
דינען דעם פלייווערפאַל טיף געפּרעגלט ביר באַטערד הינדל סטריפּס מיט באַרביקיו סאָוס אָדער זיס און זויער סאָוס.
געווירציק אָווען געפּרעגלט הינדל ברוסט
אַ אָנגענעם קאָמבינאַציע פון סעאַסאָנינגס און ברויט ברעקלעך לייגן הייס און געווירציק טאַם צו די גרינג ויוון-געפּרעגלט הינדל בריסט.
בופלאָקס טשיקקען סטריפּס
דינען די געשמאַק געווירציק און קריספּי ויוון געפּרעגלט הינדל סטריפּס פֿאַר אַ וואָכעדיק מאָלצייַט מיט פרייז און אַ זייַט גרינס. אָדער, טאָפּל די רעצעפּט און מאַכן זיי פֿאַר אַ שפּיל טאָג זאַמלונג אָדער פּאַרטיי.
געווירציק פריי טשיקקען סטריפּס
די טיף-געפּרעגלט הינדל סטריפּס מאַכן אַ גרויס טייסטינג וואָכעדיק מאָלצייַט, אָדער מאַכן זיי פֿאַר טאַילאַגייטינג, אָפּרוטעג שפּיל אַקטיוויטעטן, אָדער פּיקניקס. דינען מיט פראנצויזיש פריז און קאָלעסלאַוו, צוזאמען מיט דיין באַליבסטע דיפּס.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 492 |
| גאַנץ פאַט | 19 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 5 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 7 ג |
| קאַלעסטעראָל | 95 מג |
| סאָדיום | 846 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 43 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 36 ג |