עס זענען ווייניק קיילים מער עלעגאַנט ווי רינדערנס וועלינגטאַן. קלאַסיש רינדערנס וועלינגטאָן איז געמאכט מיט אַ איין, גרויס טענדערלוין פון רינדערנס. דעם גרינג רעצעפּט פֿאַר יחיד וועללינגטאָנס פֿאַר צוויי מענטשן קאַמביינז פילעט מיגנאָן און שוועמל דוקסעללעס אלנגעוויקלט אין בלאָז געבעקס , וואָס איז דעמאָלט בייקט. דעם רעצעפּט אָומיט די טראדיציאנעלן ינקלוזשאַן פון פוי גראַס .
ביף וועלינגטאַן איז אויך סאַפּרייזינגלי גרינג צו מאַכן אויב פּרעפּאַלעד אַ טאָג אין שטייַגן און דעמאָלט סליד אין די ויוון און בייקט פֿאַר 30 מינוט. עס איז גאנץ פֿאַר קיין געלעגנהייַט - בערטדייז, וואַלענטינע ס טאָג, מאַדער ס טאָג אָדער פאטער טאָג. דיין געבורסטאָג, וואַלענטינע ס טאָג, מאַדער ס טאָג אָדער פאטער טאָג.
דעם רעצעפּט איז גרינג, אָבער עס טוט אַרייַננעמען עטלעכע טריט, עטלעכע פון וואָס זענען גרינגער צו ווייַזן ווי צו באַשרייַבן. דאָ ס אַ פאָטאָ טוטאָריאַל צו נעמען איר דורך די טריט. עס קוקט ווי אַ מיליאָן באַקס און טייסץ ווי הימל.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 בויגן בלאָז געבעקס, טאָד
- 2
- פילץ מיגאָן , 1-אינטש דיק
- זאַלץ און פעפער צו געשמאַק
- 1 לעפל
- ונסאַלטעד פּוטער
- 4 טייבאַלספּונז שוועמל דוקסעללעס
- 1 יי
- 1 לעפל וואַסער
ווי צו מאַכן עס
קאָכן די פיליץ
- פילעץ זענען אָפט ירעגיאַלער אין פאָרעם. אויב דייַן, נוצן אַ שטיק פון קיך טוויין צו בונד זיי אין אַ קייַלעכיק.
- צייט פילץ ברייטער האנט מיט זאַלץ און פעפער.
- היץ אַ 10-אינטש נאַנסטיק סקיללעט איבער מיטל היץ. לייג די פּוטער און סווערל אין פּאַן צו צעשמעלצן.
- קאָכן די פיליץ אויף ביידע זייטן פֿאַר וועגן 3 מינוט ביז געזונט-בראַונד, דעמאָלט ברוין די עדזשאַז. רעגולער טשעק די ינערלעך טעמפּעראַטור פון די פיליץ. זיי זאָל נישט קאָכן די פאַרגאַנגענהייַט 120 F אין די צענטער, ווייַל זיי וועלן פאָרזעצן צו קאָכן אין די ויוון (זען די טאָן ונטער).
- צושטעלן פילטערס צו קילן, דעמאָלט פּלאָמבירן אין פּלאַסטיק ייַנוויקלען און קאַלט פֿאַר בייַ מינדסטער 2 שעה.
אַסעמבאַל און קאָכן די שיסל
- מאַכן די שוועמל דוקסעללעס .
- פאַרשפּרייטן די מאַשרומז איבער די פיליץ.
- היץ די ויוון צו 400 עף.
- וויסק צוזאַמען די יי און 1 לעפל וואַסער צו מאַכן אַ יי וואַש .
- ראַפּט די פיליץ אין בלאָז געבעקס לויט צו די טריט אַוטליינד אין די פאָטאָ טוטאָריאַל .
- באַרשט מיט יי וואַש, שטעלן אויף אַ בלאַט פּאַן און באַקן אין די צענטער פון די ויוון ביז גאָלדען ברוין, וועגן 30 מינוט.
- אויב איר'ד ווי אַ סאָוס פֿאַר די וועללינגטאָנס, דעם שוואָם סאָוס איז געשמאַק.
באַמערקונג: די פיליץ זענען דיליבראַטלי אַנדערקוקט און דעמאָלט טשילד צו פאַרמייַדן זיי פון אָוווערקוקינג אין די לעצט שריט. זיי זאָל קומען אויס פון די ויוון מיטל-זעלטן נאָך די לעצט באַקינג. אויב איר טאָן ניט האָבן אַ דיגיטאַל רעגע-לייענען טערמאָמעטער און דיגיטאַל זאָנד טערמאָמעטער, איר דאַרפֿן זיי. זיי זענען לעפיערעך ביליק און יקערדיק צו קאָכן פלייש .
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 1117 |
| גאַנץ פאַט | 65 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 15 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 17 ג |
| קאַלעסטעראָל | 289 mg |
| סאָדיום | 671 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 57 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 72 ג |