דער ערשטער שריט איז בראַונינג די פיליץ. זייט זיכער צו נוצן אַ דיגיטאַל רעגע לייענען אָדער זאָנד טערמאָמעטער צו ויסמייַדן איבער-קוקינג. באַמערקונג אַז איך ווע טיד די פילעט מיט אַ שטיק פון טוויין צו קראַפט עס אין אַ קייַלעכיק פאָרעם.
1. ונפאָלד אַ געבעקס בויגן און שטעלן 2 אָדער 3 טייבאַלספּונז פון דוקסעללעס אין דעם צענטער. באַמערקונג: דעפּענדינג אויף די גרייס פון דיין פילעץ איר קען דאַרפֿן צו ראָולד אויס די געבעקס עפּעס צו זיין זיכער עס ס גרויס גענוג.
2. שטעלן די פילעט אויף שפּיץ פון די דוקסעללעס. ביטע זיין זיכער צו באַזייַטיקן די טוויין בייַ דעם פונט, אויב איר טייד די פיליץ.
05 פון 07
טרים דעם געבעקס
ביף וועלינגטאַן. קעווין די וואָכן קאַט די פיר עקן פון די געבעקס בויגן (ווי איר געזען אין דעם פריערדיקן שריט). באַמערקונג אַז איך לינקס אַ בלאַט אויף די רעכט (און לינקס-) האַנט זייטן פון די דנאָ און שפּיץ פלאַפּס. די פלאַפּס קנייטש און פּלאָמבירן די עקן.
06 פון 07
ראַפּ די פיליץ
ביף וועלינגטאַן טוטאָריאַל. קעווין די וואָכן
ערשטער, מאַכן די יי וואַש.
1. פאַרלייגן איינער בלאַט, באַרשט די פאַרקערט בלאַט מיט יי וואַש, דעמאָלט פאַרלייגן עס און דרוק צו פּלאָמבע.
2. באַרשט עדזשאַז פון דנאָ בלאַט מיט יי וואַש, פאָלגן איבער די שפּיץ, ייַנוויקלען עדזשאַז אין, און דריקן צו פּלאָמבע. איבערחזרן מיט שפּיץ בלאַט.
3. איר זאָל איצט האָבן אַ פול פּעקל, דזשענטלי דריקן די עדזשאַז און שפּיץ צו זיכער סתימות.
4. קער פּעקל איבער און, אויב איר ווילט, שנייַדן אויס עטלעכע סאָרט פון פאָרעם פון די ברעקל געבעקס און פּאַפּ עס צו די שפּיץ פון די פּעקל מיט יי וואַש. דעמאָלט באַרשט גאַנץ פּעקל מיט יי וואַשן און באַקן.
07 פון 07
באַקן צו שליימעסדיק ...
ביף וועלינגטאַן טוטאָריאַל. קעווין די וואָכן
באַקן פֿאַר 30 מינוט און דינען. ביפל וועלינגטאַן פארדינט דעם שם. עס איז ביידע עלעגאַנט, געשמאַק, און קענען זיין גאָר פּראַפּט קורץ פון די לעצט באַקינג אַ טאָג אין שטייַגן; גאנץ פֿאַר אַ באַזונדער געלעגנהייַט.