דעם קאָרעיִש שיסל פון סילינדריקאַל רייַז קייקס (דוק) באדעקט אין אַ געדיכט, געווירציק סאָוס איז אַ פאָלקס גאַס עסנוואַרג אין קארעע. עס איז אויך געגעסן ווי אַ גלייַכגילטיק מאָלצייַט אין שטוב אָדער ווי אַ טרינקען פֿאַרבייַסן.
איר קענען מאַכן דוקבאָקי מיט פיש קייקס (oden, אָ-מוק), אָבער עס ס אויך גוט געמאכט מיט רינדערנס אָדער קיין פלייש בייַ אַלע פֿאַר אַ וועגעטאַריער ווערסיע. עס איז געשמאַק מיט נאַפּאַ קרויט אָדער באָק טשוי.
איר קענען טוישן די וועדזשטאַבאַלז צו פּאַסן וואָס איר ווי אָדער וואָס איר האָט אין שטוב - אנדערע אָפּציעס איר קען באַטראַכטן אַרייַננעמען גרין אַניאַנז אָדער סקאַליאַנז, צוקער קנאַקן פּיז, און אַפֿילו געל, גרין אָדער רויט זיס גלאָק פּעפּערז.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 לב סאַלינדריקאַל רייַז קייקס (דוק), שנייַדן אין 2 "ברעקלעך
- 1 טיש קעשענע (הייס טשילי פעפער פּאַפּ)
- 1 tsp kochukaru (
- הייס טשילי פּודער )
- 1 טבספּ צוקער
- 2 צפּ מינסט קנאָבל
- 1.5 טבספּ סוי סאָוס
- 1 פּעקל רעקטאַנגגיאַלער פיש שטיקל (oden אָדער omook), סלייסט אין 1 "ברעקלעך
- 2 cups
- נאַפּאַ קרויט , געהאַקט
- 3
- שייטאַקע מאַשרומז , סאָוקט און סלייסט אין ברעקלעך
ווי צו מאַכן עס
- ווייקן רייַז קייקס (דוק) פֿאַר וועגן אַ שעה אין קאַלט וואַסער. *
- אין אַ טאָפּ, מישן 3 טעפּלעך וואַסער מיט קאָטשודזשאַנג, קאָטשוקאַרו, קנאָבל, צוקער, און סוי סאָוס.
- ברענגען צו אַ קאָכן.
- לייג פיש קייקס.
- ברענגען צו אַ קאָכן.
- לייג די מאַשרומז, קרויט, און רייַז קייקס.
- ברענגען אַרויף צו אַ קאָכן ווידער, מליען פֿאַר וועגן 3 מינוט, און דעמאָלט קער אַוועק די היץ. דער סאָוס וועט טיקאַן אויף שטייענדיק.
* אויב איר טאָן נישט האָבן צייַט צו ווייקן די רייַז קייקס פֿאַר אַ שעה אין שטייַגן, איר קענען לייגן די רייַז קייקס אין די טאָפּ אין די אָנהייב מיט די סאָוס.
סימער פֿאַר וועגן 10 מינוט איידער צו לייגן פיש קייקס און מליען פֿאַר אַ ביסל מינוט מער נאָך לייגן וועדזשטאַבאַלז.
פריזינג און דעפראָסטינג רייס קייקס (דוק)
אויב איר האָבן רייַז קאַקעס לינקס איבער פון דיין מאָלצייַט, עס ס גאַנץ מעגלעך צו פרירן זיי פֿאַר שפּעטער נוצן. אָבער, איר זאָל זיין אָפּגעהיט אין טאן דעם, זינט ייַז קאַלט דיין רייַז שטיקל קענען פּראַל אויף זייער געוועב (איינער פון די פֿעיִקייטן מענטשן ווי וועגן קאָרעיִש רייַז קייקס). זיי וועלן פרירן אין אַ זייער קאַלט פריזער. אויב איר האָבן צוטריט צו אַ היים וואַקוום פּאַקינג מאַשין, וואָס וועט העלפן פאַרמייַדן פריזער ברענען.
צו פאַרטראָגן די פאַרפרוירן רייַז קייקס איידער ניצן זיי, וואַרטן ביז פּונקט איידער איר גרייט צו קאָכן זיי, אַראָפּנעמען זיי פון די פריזער, און שטעלן זיי אין קילן וואַסער פֿאַר 10 מינוט און איין שעה (ביז זיי זענען ונ דורך דעפראָסטעד. , קאָכן זיי מיד.