דער בעסטער רעסאַפּיז פון די גריל פֿאַר ראָולינג אויס די רויט טעפּעך
אָסקאַר נאַכט איז אַ גאנץ צייַט צו פייַער אַרויף די גריל און צוגרייטן עטלעכע גרויס מילז און אַפּאַטייזערז פֿאַר די גרויס פּאַרטיי. די רעסאַפּיז זענען די גאנץ מינים פון פינגער עסנוואַרג, לאָודיד מיט טאַם וואָס וועט לאָזן דיין געסט וואַנטינג מער און בעגינג פֿאַר איר צו באַלעבאָס ווידער ווייַטער יאָר.
01 פון 08
קאַפּרעס טשיקקעןגרילד קאַפּרעס טשיקקען. וועגן באַרביקיו, ינק. דאס איז אַ קאַפּרעסי ליבהאבערס מייַכל. מאַרינאַטעד מיט באַסיל און לימענע, די הינדל איז גענומען צו די גרילל, דעמאָלט טאַפּט מיט פריש מאָזזאַרעללאַ, סלייסט טאַמייטאָוז, און אַ באַלזאַמיק רעדוקציע. א געזונט און געשמאַק מאָלצייַט פֿאַר קיין טאָג פון דער וואָך.
02 פון 08
כאַזער סאַטייכאַזער סאַטיי. Paul Poplis / Getty Images איין זאַך אַז טאַקע מאכט דעם Satay רעצעפּט איז אויס די פיסטאַשקע פּוטער. די נאַטי טאַם געמישט מיט די מילד סמאָוקינעסס פון די סוי סאָוס און די זיס ברוין צוקער קאַמביינז געזונט צו געשאפן געשמאַק מאָרסעלס גאנץ פֿאַר באַקומען-טאַגעדערז.
03 פון 08
כינעזיש-סטייל ריבסכינעזיש-סטייל ריבס. וועגן באַרביקיו, ינק. דעם כינעזיש-נוסח רייף רעצעפּט יוטאַלייזיז די טיף פלייווערז פון האָיסין און פינף געווירץ פּודער, קאַפּאַלד מיט די סאַלטינעסס פון סוי סאָוס און אַ ליכט, זיס טאַם פון האָניק. בעיבי צוריק ריבס זענען גאנץ, ווייַל זיי זענען קלענערער, פּאַקט מיט פלייש און צושטעלן אַ בעסער פּרעזענטירונג. אַזוי, באַטראַכטן געבן די געשמאַק ריבס אַ פּרובירן ווייַטער צייַט איר קאָכן אויס.
04 פון 08
סקעווערעד באַקאָן וואַפּט מיט אַספּאַראַגוס מיט טשיפּאָטלע בלו קעז סאָוססקעווערעד באַקאָן וואַפּט מיט אַספּאַראַגוס מיט טשיפּאָטלע בלו קעז סאָוס. וועגן באַרביקיו, ינק. 05 פון 08
פּאָלענטאַ קייקס מיט פאָנטינאַ קעזגרילד פּאָלענטאַ קייקס. וועגן באַרביקיו ינק. טאַפּט מיט צעלאָזן פראָסטינאַ קעז און אַ געשמאַק איטאַליעניש ינספּייערד טאָמאַטאָ-באַסיל גאַרניש, די ווערסאַטאַל פּאָלענטאַ קייקס קענען זיין געדינט ווי אַ פארניכטונג אָדער זייַט שיסל.
06 פון 08
קנאָבל פּוטער שרימפּקנאָבל פּוטער שרימפּ. וועגן באַרביקיו ינק. אויב איר הנאה שרימפּ סקאַמפּי, דעמאָלט דעם איז די גרילד שרימפּ רעצעפּט פֿאַר איר. איר קענען דינען דעם שיסל ווי אַ הויפּט קורס אָדער דינען זיי ווי אַפּפּעטיזערס בייַ דיין ווייַטער קאָאָאָוט.
07 פון 08
לאם סלידערס מיט פעטאַ-יאָגורט סאָוסלאם סלידערס מיט פעטאַ-יאָגורט סאָוס. וועגן באַרביקיו ינק. אויב איר ליבע דזשירז, איר וועט ליבע די סאַקיאַלאַנט לאַם סלידערס. ניט בלויז זענען זיי גרינג צו צוגרייטן, אָבער פּאַקט פול פון טאַם.
08 פון 08
אַוואָקאַדאָס מיט קראַב סאַלסאַגרילד אַוואָקאַדאָס מיט קראַב סאַלסאַ. וועגן באַרביקיו, ינק. אנטפלעקט דורך די עפענען פלאַם, די גרילד אַוואָקאַדאָ זענען קרימי און געשמאַק. אַ גאנץ סטאַרטער צו קיין מאָלצייַט, זיי קענען אויך פּלאָמבירן די ראָלע פון זייַט שיסל. מאַכן זיכער צו האַלטן אַ נאָענט אויג בשעת אויף די גרילל. איר ווילן ליכט טשאַררינג און גאָרנישט מער.