פיר וועגאַן פּאַעללאַ רעסיפּעס

קוקן פֿאַר אַ געזונט שפּאַניש גרינס פּאַעללאַ רעצעפּט? פּרובירן איינער פון די וועגעטאַריער און וועגאַן פּאַעללאַ רעסאַפּיז. יעדער איז וועגאַן און פול פון וועדזשטאַבאַלז און גאָר פלייש. זיי קען נישט זיין עכט Spanish רעסאַפּיז, אָבער וואָס מאכט אַ פּאַעללאַ איז נישט די ינגרידיאַנץ אַזוי פיל ווי די קוקינג טעכניק. טראדיציאנעלן, פּאַעללאַ איז קאָכן איבער אַ עפענען פלאַם, וואָס העלפט אַנטוויקלען די פייַן קריספּי ביטן בייַ די דנאָ פון די פּאַן - דאָס איז איינער פון די בעסטער טיילן פון עסן קיין פּאַעללאַ, וועגעטאַריער, וועגאַן, אָדער נישט. פּאַעללאַ איז טראדיציאנעלן געמאכט מיט אַ קורץ קערל Spanish רייַז, אָבער איטאַליעניש אַרבאָריאָ רייַז איז מער געוויינטלעך און מאכט אַ גוט פאַרטרעטער.

דאַרפֿן מער וועגאַן דינער געדאנקען? טשעק אויס די 9 פּשוט געדאנקען פֿאַר אַ שנעל וועגאַן מיטאָג .

• 01 פון 04

  וועגעטאַריער שפּאַניש פּאַעללאַ רעצעפּט
  דעם גרינס פּאַעללאַ רעצעפּט איז וועגעטאַריער , וועגאַן און גלוטען-פֿרייַ. עס איז געמאכט נאָר מיט די גרונט, סימפּלי פּאַועל ינגרידיאַנץ, אַרייַנגערעכנט רויט גלאָק פּעפּערז, גרין גלאָק פּעפּערז, אַרטיטשאָוק הערצער, גרין פּיז און פילע קלאַסיש פּאַעללאַ בשמים, פון לויף. איין רעצענזאָר געהייסן ליאַ האט דעם רעצעפּט פינף אויס פון פינף שטערן און געזאגט, "דעם רעצעפּט מאכט גענוג צו באַפרידיקן פיר הונגעריק מענטשן, און עס ס אַזוי טאַנגי אַז אַפֿילו ניט-וועדזשאַטעריאַנז אַדאָר עס.עס איז פּשוט צו מאַכן בשעת פירמע איז פאָרשטעלן, ווי איר קענען צעהאַקן די וועדזשטאַבאַלז בשעת די רייַז שטייט און בלויז האָבן צו באַצאָלן נאָענט ופמערקזאַמקייַט בעשאַס די סאַוטעע שריט. אן אנדער ריוויערער סאַגדזשעסטיד פּערינג עס מיט אַ שפּאַניש קאַוואַ.

• 02 פון 04

  וועגעטאַריער "הינדל" און אַרטיטשאָוק פּאַעללאַ רעצעפּט

  אַ עכט שפּאַניש פּאַעללאַ רעסאַפּיז דאַרף צו זיין פלייווערד מיט זאַפרען, וואָס איז ינקרעדאַבלי טייַער, ווען איר קענען געפֿינען עס. דעם גרינג וועגעטאַריער פּאַעללאַ רעצעפּט אַנשטאָט סטאַרץ מיט פאַר-פלייווערד פּאַקידזשד זאַפרען רייַז, מאכן עס גרינגער און מער בודזשעט-פרייַנדלעך. מיט אַ פּלאַץ פון פּאַפּריקאַ, ראָוסטיד רויט פּעפּערז, קנאָבל און ווייַס ווייַן, עס איז נישט קורץ אויף טאַם, אָבער, און די וועגעטאַריער "הינדל" העלפט פירן דעם טאַם אַפֿילו ווייַטער.

• 03 פון 04

  Vegan quinoa paella רעצעפּט

  איר זוכט עפּעס אַ ביסל אַנדערש? דעם וועגאַן פּאַעללאַ רעצעפּט איז געמאכט מיט קווינאָאַ אַנשטאָט פון רייַז, מאכן עס עקסטרע-נערעוודיק פֿאַר וועדזשאַטעריאַנז און וועגאַנז. מיט ווייַס ווייַן, אַ גויאַ געווירץ צונויפגיסן און קומין, דאָרט ס 'פּלאַץ פון שפּאַניש טאַם צוגעגעבן צו די קווינאָאַ. אויב איר ווי קווינאָאַ, איר וועט ליבע דעם קווינאָאַ גרינס פּאַעללאַ רעצעפּט.

• 04 פון 04

  ווידעא: ווי צו מאַכן גרינס פּאַעללאַ

  מיט פּאַטלעזשאַן און טשיקקפּעאַס, דאָס איז ניט פּונקט אַ טראדיציאנעלן שפּאַניש פּאַעללאַ, אָבער די טשיקקפּעאַס העלפּינג עס אין אַ גאַנץ וועגאַן מאָלצייַט. אויב איר'ווע קיינמאָל געמאכט פּאַעללאַ איידער, וואַטשינג ווי עס איז געטאן אין דעם וועגאַן פּאַעללאַ ווידעא קען זיין נוציק.