20 רעצעפּט פֿאַר סינדערלאַאַס

די מערסט פאָלקס האָלענדיש סעודה טאָג, סינטטערקלאַאַס (די סעודה פון סיינט ניקאַלאַס) אויף 5 דעצעמבער איז אַלע וועגן צימערינג סענטיד, מאַנדל-אָנגעפילט טריץ. דאָ זענען אַ ביסל פון אונדזער באַליבט רעסאַפּיז פֿאַר די מערסט באַליבט האָלענדיש האָלידייַס.

• 01 פון 20

  קלאַסיש קרעאַטיווע רעצעפּט

  זייער קליין גרייס לעבט די עראַמאַטיק זעץ פּאַקט דורך די כאָוממייד האָלענדיש האָלידייַ קיכלעך. פלאַוואָרעד מיט אַ העידע צונויפגיסן פון בשמים, אַרייַנגערעכנט ינגבער, צימערינג, ווייַס פעפער, קאַרדאַמאָם, קלאָוועס און מושקאַט, די גינגערברעאַד-נוסח קיכלעך זענען די איין קלאַסיש מייַכל איר קענען ניט טאָן אָן אויף סינדערקלאַאַס .

• 02 פון 20

  אַלט-פאַשיאָנעד פּעפּערנאָץ רעסיפּע

  ניט צו זיין קאַנפיוזד מיט קרוידנאָטען, די טראדיציאנעלן אַנאַסיד און האָניק פלייווערד קיכלעך האָבן אַ סאַטאַל ליקעריש טאַם, אַ פּויעריש ראַסק-ווי פאָרעם, און אַ ביסל טשויי געוועב, וואָס מאַכן זיי עפּעס פון אַ קונה געשמאַק. דעם רעצעפּט, פון קאָעקדזשע קוקבוק, קען נישט זייַן מער קלאַסיש.

• 03 פון 20

  ספּוילאַס-פלאַוואָרעד קאַווע רעצעפּט

  אונדזער ספּעקולאַאַס קאַווע רעצעפּט מאכט אַ וואָרמינג סיזאַנאַל טרינקען אַז טייסץ ווי אַ גינגערברעאַד-פלייווערד אַרומנעמען. עס איז לאַסט מיט אַ אַרטיסאַנט ספּעקולאַאַס קאָניאַק באַוווסט ווי סטשעלוויספּעקעל און טאַפּט מיט אַ שניייק מונד פון וויפּט קרעם און טאָוסטיד אַלמאַנדז. אַאַאַאַה, לאָזן די קעלט וועטער קומען ...

• 04 פון 20

  באָרסטפּלאַאַט (Dutch Fondant Candy Recipe)

  דעם רעצעפּט פֿאַר ראָמאָרבאָרסטפּלאַאַט פון די באַנקעטבאַקקער קוקבוק מאכט אַ גוט, יקערדיק ווערסיע פון ​​די טראדיציאנעלן האָלענדיש זיסוואַרג וואָס איז ינדזשויד אויף האָלענדיש פעסטיוו מאל אַזאַ ווי סינדערקלאַאַס און ניטל . ניצן דיין באַליבסטע אַראָמאַט אויסצוגן, (נאַטירלעך) עסנוואַרג קאָלאָרינגס און מאָולדז צו מאַכן באָרסטפּלאַאַט אין וועלכער פאָרעם, טאַם אָדער קאָליר איר פאַנטאַזיע.

• 05 פון 20

  Butternut קאַבאַק מיט ספּעקולאַאַס ספּייסאַז רעצעפּט

  אונדזער בייקט בוטטערוט קאַבאַק רעצעפּט איז אַ סיזאַנאַל ברירה פֿאַר דיין משפּחה 'ס פאַל טיש. מיר האָבן פּאַנטשט עס אַרויף מיט אַ ביסל היץ, ניצן אונדזער באַליבט דאַר טשילי פעפער פלאַקעס (מיר'רע אַבסעסט מיט טערקיש פּובער ביבער, וואָס מוסיף אַ פּרעכטיק סמאָוקי טאָן) און צוגעגעבן עראַמאַטיק וואַרעמקייַט מיט אונדזער שטיין-דורך מישן פון ספּעקולאַאַס בשמים .

• 06 פון 20

  פּוכיק פּאַנקייקס מיט קרוידינאָטעס רעצעפּט

  די פּוכיק פּופּיקאַקעס מיט קראָוונאָטען פון מאַק וואַן דע נאָאָט א דידד קוקבוק זענען ענלעך אין גרייס צו דרייַ אין די פּאַן , ווייַל איר קענען פּאַסיק דרייַ פון די בעאַוטיעס אין אַ גרויס סקאָווראָדע. פון קורס, אַ טראדיציאנעלן דריע אין די פּאַן רעצעפּט ניצט קורראַנץ אָדער רייזאַנז, בשעת דאָ געווירציק האָלענדיש קרוידנאָטען לייגן טאַם און אינטערעס.

• 07 פון 20

  שאָקאָלאַד קאַווערד קריידנאָטעס רעצעפּט

  דופּינג שמעקנדיק קרויסנעסס קיכלעך אין טונקל שאָקאָלאַד טאַקע ברענגט אויס זייער בעסטער. דו זאלסט נישט זאָרג אויב זיי טאָן ניט קוקן ווי גאנץ ווי די קראָם געקויפט - זיי זענען כאָוממייד און פיל מער געשמאַק - און דאָס איז די פונט.

• 08 פון 20

  Duivekater Recipe

  דויוועקאַטער איז אַ זיס ווייַס ברויט וואָס איז געווען טראדיציאנעלן ינדזשויד אין די סאַאַנסטרעעק געגנט פון די צפון האָלאַנד פּראָווינץ בייַ סינינטערקלאַאַס , ניטל און אַלט און ניו . באַקינג עס אין שטוב מיט דעם פּשוט רעצעפּט פון Het Nederlands Bakboek.

• 09 פון 20

  טראַדיציאָנעל טאַאַי-טאַיי רעצעפּט

  אין טעג ניטאָ ביי דאָרט זענען באַזונדער בייקערז פֿאַר קייקס און קיכלעך, צוקער אַרבעט, ברויט און פּיעס אין די נעטהערלאַנדס. אין זיין בוך קאָעקדזשע , באקאנט אמסטערדאם פּאַטיססיער סעעס האָלטקאַמפּ רופט טאַאַי-טאַי "אַ טיפּיש שטיקל באַקער ס רעצעפּט". איר וועט באמערקט אַז די רעצעפּט פון האָלטקאַמפּ איז עפּעס ענלעך צו דעם פון פעפערנאָטעס . אַז ס ווייַל פעפערנאָטעס זענען אָפט געמאכט פון לעפטאָוווער טאַאַי-טאַי טייג.

• 10 פון 20

  Banketletter

  די סינטטערקלאַאַס טראַדיציע פון ​​געבן דיין ליב געהאט אָנעס אַ בריוו רעפּראַזאַנטינג דער ערשטער ערשט פון זייער נאָמען אין ברויט, שטיקל אָדער געבעקס דאַטעס צוריק צו די 16 יאָרהונדערט. די מנהג קען זיין אויפגעשטאנען פון די מידע פון ​​לערנען מידייוואַל קלונייען סטודענטן צו שרייַבן אַן גרינג ברויט אותיות, וואָס קען זיין געגעסן ווי אַ באָנוס ווען דער סטודענט דורכגעגאנגען זיין טעסט. מיט זייַן פלייווערד בלאָז געבעקס שאָל און סקווידגי צענטער פון ספּיס (מאַנדל פּאַפּ), אונדזער באַנקעטאַאַף רעצעפּט איז געשמאַק פֿאַר די האָלידייַס. דער בלויז פאַקטיש חילוק צווישן עס און די באַנקעטל איז דער פאָרעם. פשוט טאָפּל די רעצעפּט געגעבן און פאָרעם אין די בריוו פון דיין ברירה איידער באַקינג.

• 11 פון 20

  Bishop's (Bishop's Wine Recipe)
  דאס האָלענדיש ווערסיע פון ​​גלאָוטשווין, אַ מעדלי פון רויט ווייַן, אָראַנדזשאַז, לימענע און בשמים, וועט וואַרעם איר אַרויף נאָך אַ ברייקינג גיין אויף אַ קאַלט דעצעמבער טאָג.

• 12 פון 20

  ספּאַסיפיקלי רעצעפּט

  ספּעקולאַ, ספּעקולאַוס, ספּעקולאַאַס ... עס מיינט צו זייַן אומעטום דאָס מאָל פון יאָר. ניט בלויז אין די גייז פון די קריספּי ספּעקולאַאַס קיכלעך (אָפט פיילדלי גערופן 'ווינדמיל קיכלעך' דורך טוריס, ריפערינג צו אַ פּראָסט פאָרעם געניצט), אָבער אויך פיגיערינז, זיס מאַנדל פּאַפּ פול באַרס און אנדערע ספּעקולאַאַס-פלייווערד קייקס און פּייסטריז. דעם קריספּי ספּוקולאַס קלאָץ פֿעיִקייטן אַ ווייך, פלייווערפאַל ספּיס (מאַנדל פּאַפּ) צענטער און איז דעקערייטאַד מיט אַלמאַנדז און קריסטאַלייזד ברוין צוקער.

• 13 פון 20

  ספּיססעקאַקעס (מאַנדלפּאַסטע קייקס)

  אונדזער ספּיססקאַקעס (ניט, ניט דעם טיפּ פון ספּייסעקאַקע) זענען געמאכט מיט וואָס האָלענדיש סיזאַנאַל באַליבט, מאַנדל פּאַפּ (גערופן ספּיס אין די נעטהערלאַנדס), און ענריטשט מיט מאַנדל ליקער. פלאַקעד אַלמאַנדז לייגן כראָמטשען און נאָך אן אנדער מדרגה פון טיף מאַנדל טאַם צו די מעריק מאַפאַנז. בשעת די נוצן פון ספּיסז מאכט זיי אַ נאַטירלעך ברירה פֿאַר האָלענדיש פעסטיוו מאל אַזאַ ווי פּאַס ען, סינטערקלאַאַס אָדער ניטל , די קאַקעלעץ זענען סקרומי גענוג צו געניסן איבער די יאָר.

• 14 פון 20

  עפּל & פער טשוטניי מיט ספּעקולאַאַס ספּייסאַז

  אונדזער כאָוממייד צונויפגיסן פון ספּעקולאַאַס ספּייסאַז מוסיף אַ האָלענדיש פאַרבינדן צו טשאַטניי, די ינדיאַן פריידיק. דינען עס מיט אַ קעז טעלער אָדער דיין באַליבט סטעווז אָדער קאַססעראָלעס. דער רעצעפּט מאכט גענוג אַזוי אַז איר קענען געבן עטלעכע אַוועק ווי אַ געשמאַק עסנוואַרג.

• 15 פון 20

  קרעאַמי קריידנאָטען פּודינג

  ווי מיט טראדיציאנעלן טשיפּאָלאַטאַפּודדינג , איר קענען נוצן קיין קאָמבינאַציע פון ​​ניסלעך און קאַנדיד פרוכט דאָ, אָבער אַנשטאָט פון ביטטערקאָוקס (ביסטערוויט מאַנדל קיכלעך ענלעך צו אַמאַרעטי) דעם רעצעפּט פון מאַק וואַן דע נאָאָט א איין דוד קיבאָרד ניצט קריידנאָטען צו געבן אַ סיזאַנאַל דרינגלעך צו די קלאַסיש האָלענדיש פאַרבייַסן.

• 16 פון 20

  טרוסקאַווקע קרויסין קופּקאַקעס

  ינספּייערד דורך טרופפלע קרוידנאָטעס , די קאַפּקייקס זאל קוקן זיס און אומשולדיק, אָבער זיי האָבן אַ אַראָמאַטריק ברעג דאַנק צו אונדזער ספּעקולאַאַס געווירץ און די כּמעט רויכיק קאַראַמעל-טאַם פון ברוין צוקער.

• 17 פון 20

  טראדיציאנעלן ספּעקולאַאַס רעצעפּט

  די געשמאַק ספּייסט קיכלעך קענען זיין געפונען אין אַלע שאַפּעס און סיזעס בעשאַס די סינטטערקלאַאַס צייַט, און האָבן ווערן אַזוי פאָלקס אַז זיי זענען איצט ינדזשויד איבער די יאָר. די קיכלעך זענען געשאפן ניצן טראדיציאנעלן מאָולדז - פאָלקס שאַפּעס אַרייַננעמען פיגיערינז און ווינדמילז.

• 18 פון 20

  וועיסאָן סטו מיט קרוידינאָטעס רעסיפּע

  דעם ווענאַסאַן סטו רעצעפּט דורך דיק זועק, די האָלענדיש שעף-באַזיצער פון מיטשעלין-שטערנקלאר די סטשאַטהאָעס אין לעענס, לאָוקייטאַד אין די צאָפנדיק האָלענדיש פּראָווינץ פון גראָוינגונג, ניצט קריידנאָטען קיכלעך. ענדזשאַניאָוסלי, די קיכלעך צעשמעלצן אין די סטאַוו, געבן אַוועק זייער ספּייסט טאַם, בשעת סיימאַלטייניאַסלי אַקטינג ווי אַ טיקאַנינג אַגענט.

• 19 פון 20

  ספּאַסיפיקלי רעצעפּט רעסיפּע

  קריספּי לייַערס פון ספּעקולאַאַס, אַז ינגבער-צימערינג פלייווערד קיכל, דעקערייטאַד מיט אַלמאַנדז, ענקאַסע אַ ווייך, פלייווערפאַל מאַנדל ספּיסס צענטער. וואָס קען זיין יוממיער פֿאַר די האָלידייַס?

• 20 פון 20

  טראַפעל קרויסעס

  די קאָמבינאַציע פון ​​גינגערברעאַד ספּייסאַז, קרימי ווייַס שאָקאָלאַד און ביטער האָלענדיש קאַקאַאָ פּודער טאַקע אַרבעט דאָ. די קאַקאַאָ טעמפּערז די ציין-ייקינג זיסקייַט פון די ווייַס שאָקאָלאַד, בשעת די קרייידנאַץ בשמים באַפרייַען זייער פעסטיוו וואַרעמקייַט. בעת "טרופפעל קרוידנאָטען" זענען אַ נייַאַנגקאַלד סינטערקלאַאַס מייַכל, מיר גליק פאָרויסזאָגן אַז מיר מיסטאָמע וועט נישט זיין געזען די לעצט פון דעם נייַ טוויסט אויף די קלאַסיש קרויד נאָטעס רעצעפּט עניטיים באַלד.