ניטל, דער טראדיציאנעלער קריסטלעך יום טוּב קאַמעמערינג די געבורט פון יאָשקע המשיח, איז אפגעשריבן איבער צוויי טעג אין די נעטהערלאַנדס, ד"ה ערעוו קעסטערדאַג (ערשטער ניטל טאָג) אויף דעצעמבער 25 און טוועעעד קעסטערדאַג (צווייטע ניטל טאָג) אויף דעצעמבער 26, האָלידייַס.
בשעת עס קען ויסקומען ענלעך צו וואָס איר וויסן, ניטל איז נישט וועגן סאַנטאַ קלאַוס און ריינדיר אין די נעטהערלאַנדס. אין פאַקט, די האָלענדיש פייַערן סינטטערקלאַאַס (סט.
ניקאָלאַ טאָג, די טראַדיציע אַז קען סידיד די געדאַנק פֿאַר סאַנטאַ קלאַוס אין דער ערשטער אָרט) אויף דעצעמבער 5, און עס איז דעם טאָג אַז האָלענדיש קינדער באַקומען טאַקע יקסייטאַד וועגן. זיי אויך באַקומען רובֿ פון זייער פּרעזאַנץ אויף סינטערקלאַאַס .
קאָזי אַטמאָספער
דעם מיטל אַז ניטל אין די נעטהערלאַנדס איז טאַקע וועגן די אַמביאַנס. מענטשן קויפן ניטל ביימער, און באַצירן זיי מיט ניטל קרעקערז (ניטל קרעם קיכלעך), גלאז באַללס, גילדיד ניסלעך, ריבאַנז, גליטטער פּיין קאָנעס, פראָסטיד בעלז, און רויט און ווייַס ליכט. פילע מענטשן אָרט שיין אַדווענט שטערן לייץ אין זייער פֿענצטער.
דער הויפּט קוואַדראַט פון יעדער שטאָט האט זייַן אייגן ברייטלי ליט ניטל בוים. טווינקלי לייץ שייפּט ווי בעלז און שטערן און גאַרלאַנדס זענען סטראַנגע איבער פילע פון די כיינעוודיק אַלט גאסן, צוגעגעבן רעגע ניטל פריילעכקייַט בעשאַס די דאַרקאַסט טעג פון די יאָר. דעפּאַרטמענט סטאָרז זענען ביוטאַפלי דעקערד אין רויט, ווייַס, גרין, זילבער און גאָלד דעקעריישאַנז.
ניטל קאַריללאָן מוזיק איז געשפילט און איר וועט געפֿינען פילע אַלטמאָדיש סטאָלז פאַרקויפן דאָונאַץ און אנדערע געפּרעגלט סיזאַנאַל פאַוואָריטעס ווי אָליעבאָללען און אַפּפּעלפלאַפּען אויף די גאַס. בלום סעלערז פאָרשלאָגן ביוטאַפלי געמאכט רידז, רויט און ווייַס פּאָינסעטטיאַז, כאַלי, מיסטלעטאָ, און דעקערייטאַד שמאַכטן קאָנעס.
משפּחה האָלידייַ
ניטל איז אַ משפּחה צייַט, כאָטש די כייפּער-היסטעריק געשעפט נוסח פון ניטל וואָס איז געפונען אין אַזוי פילע אנדערע קריסטלעך לענדער איז גיינינג ערד דאָ אויך, ליידער.
אלא קאַנפיוזינגלי, סאַנטאַ קלאַוס (גערופן דע סאַנטהערמאַן ) איז אויך טריינג צו אַרומפאָרן זיין וועג אין האָלענדיש ניטל. פון קורס, קידס זענען נאָר אויך צופרידן צו אָננעמען צוויי טאַלאַנט-געבן סאַנטאַס אויב עס מיטל מער גיט פֿאַר זיי.
משפחות פאַרברענגען דעם טאָג צוזאַמען אויף די 25. עטלעכע באַדינער אַ שפּעט נאַכט ניטל דינסט אין קירך, נאָך וואָס זיי עסן פרישטיק אין שטוב, אָפט אין די פרי שעה. אין אַ ינקריסינגלי יררעליגיערי האָלאַנד, אָבער, רובֿ מענטשן נאָר אָפּרוען אין שטוב און עסן זיך נאַריש. פרישטיק יוזשאַוואַלי באשטייט פון אַ בראַנטש מיט אַ ניטל (פרויטעד ניטל לאַבן) מיט פּוטער, און לוקסוס פרישטיק זאכן ווי פאַנטאַזיע ברויט ראָללס, סמאָוקט לאַקס, פּאַטס, אאז"ו ו.
פילע משפּחות עסן לויף נאָך פּריסטיש קורס פֿאַר זייער ניטל מיטאָג. די עסנוואַרג קענען אַרייַננעמען די שפּיל מיט פלייש, בראָטן כאַזער, פאָנדועס אָדער גאָורמיטטען (אַ נוסח פון עסן וואָס ינוואַלווז אַ גריל אויף די טיש אַזוי אַז אַלעמען קענען קאָכן ביס-סייזד ברעקלעך פון פלייש און וועדזשטאַבאַלז זיך). פון אַלע טראדיציעס, גאָורמעטטע איז די מערסט טיפּיש האָלענדיש ניטל מאָלצייַט, אָבער ריקווייערז ספּעציעל ויסריכט, גערופן אַ 'גאָורמעט שטעלן'. דעם איז ענלעך צו אַ ראַסלעטטע גריל אָדער פּאַרטיי גרילל, וואָס וואָלט מסתּמא זיין גרינגער צו געפינען אויב איר זענט אויסלאנד. טערקיי איז נישט יוזשאַוואַלי טייל פון די סעודה אין האָלאַנד, כאָטש עס איז גיינינג ערד.
די צווייטע טאָג פון ניטל איז אָפט פארבראכט באַזוכן משפּחה אָדער, וועטער פּערמיטינג, געגאנגען ייַז סקאַטינג אָדער אויף אַ אַרויסגאַנג. לעפטאָווערס זענען ינדזשויד אויף דעם טאָג.
טיפיש האָלענדיש ניטל טריץ ינקלודע
- (ניטל קרעם קיכלעך)
- ניטל (פרויטעד ניטל לאַוו)
- קראַססקראַנס (אַ קרעם שייפּט געבעקס דעקערייטאַד מיט גלאַסע פירות און פול מיט זיס מאַנדל פּאַפּ)
- באַנקעטשט אָדער באַנק בעטללעלס (געבעקס לאָגס אָדער אותיות אָנגעפילט מיט זיס מאַנדל פּאַפּ)
- Jan Hagel קיכלעך (אַ שמעקנדיק און פלייקי ניטל קיכל)
- ספּיקערז (ספּייסט קיכלעך)
- מאַרזיפּאַן
- דויוועקאַטער (אַ זיס פעסטיוו ברויט)
- אַדוואָקאַט
לעבעדיק ניטל, אָדער ווי די האָלענדיש זאָגן, ווראָלידזשעק ניטל!