איר זאָל קענען צו געפֿינען אַטשיעאָוט פּאַפּ אין רובֿ שפּייַזקראָם סטאָרז. דעם מאַרינייד אַרבעט געזונט אויף אַלע קאַץ פון רינדערנס.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 טעפּל / 240 מל רויט ווייַן עסיק
- 1/4 טעפּל / 60 מל מאַסלינע בוימל
- 1/4 טעפּל / 60 מל וואַסער
- 3 קלאָוועס קנאָבל, מינסט
- 2 טיספּונז / 10 מל ערד קומין
- 2 טיספּונז / 10 מל אַטשיד פּאַפּ
- 1 לעפעלע / 5 מל קרושעד רויט פעפער
- 1 לעפעלע / 5 מל זאַלץ
- 1/2 לעפעלע / 2.5 מל שוואַרץ פעפער
ווי צו מאַכן עס
- פאַרבינדן אַלע ינגרידיאַנץ.
- סטאָר אין אַן ערטייטשט גלאז אָדער פּלאַסטיק קאַנטיינער אין די פרידזשידער פֿאַר אַרויף צו 1 וואָך נאָך צוגרייטונג.
- צו נוצן, אָרט רינדערנס אין אַ רעסעאַלאַבלע פּלאַסטיק טאַש, גיסן געמיש איבער שפּיץ, פּלאָמבע זעקל, אָרט אין פרידזשידער און לאָזן פלייש צו מאַרינירן פרוכט 6-24 שעה.