צי לאָנטש אָדער וועטשערע, פלייווערפאַל הינדל סאַלאַט סאַנדוויטשיז ביסט שטענדיק אַ קלאַפּ מיט מיין משפּחה.
דינען די סאַנדוויטשיז פֿאַר לאָנטש און הנאה זיי מיט סלייסט טאַמאַטאָוז, טשיפּס, אָדער אַ גלעזל פון זופּ אָדער מאַכן זיי טייל פון אַ סענדוויטש וועטשערע מיט פראנצויזיש פרייז און קאָלעסלאַוו אָדער אַ טאָסט סאַלאַט.
איר קענען נוצן לעפטאָוווער הינדל אָדער אַ קונה ראָטיססעריע הינדל. אָדער, באַקן אָדער פּאָאַטש 2 אָדער 3 באָנאָלע הינדל בריסט (ינסטראַקשאַנז ונטער דער רעצעפּט).
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 1/2 cups chopped cooked chicken *
- 3 טייבאַלספּונז פיינלי געהאַקט רויט אָדער געל ציבעלע
- 1/4 טעפּל פיינלי געהאַקט סעלדעריי
- 1 גרויס יי,
- האַרט-בוילד , געהאַקט
- 1 לעפל קראָפּ פּיטשאַז רעליש
- 1/3 צו 1/2 גלעזל מייַאָנעז, אָדער ווי דארף צו ייַננעצן די סאַלאַט
- וועגן 1/4 לעפעלע זאַלץ, אָדער צו טעם (אָדער נוצן אַ סיזאַנד זאַלץ)
- 1/8 לעפעלע פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער
ווי צו מאַכן עס
אין אַ מיטל שיסל, פאַרבינדן די געהאַקט הינדל, ציבעלע, סעלדעריי און יי; קאָך צו פאַרבינדן. לייג די קראָפּ רעליש, 1/3 טעפּל פון מייַאָנעז, זאַלץ, און פעפער צו די הינדל; קאָך צו צונויפגיסן געזונט.
לייג מער מייַאָנעז צו ייַננעצן, אויב געוואלט.
מאכט 4 סאַמוויטשיז.
עצות און ווערייישאַנז
אויב איר טאָן ניט האָבן דיל רעליש, נוצן פיינלי געהאַקט קראָפּ פּיקאַלז אָדער דיל האַמבורגער סלייסיז און לייגן אַ ביסל פון די זויערע זאַפט צו די סאַלאַט.
הערב טשיקקען סאַלאַד - לייג 1 לעפל פון פריש כאַפּט הערבס, אַזאַ ווי טשיווז, טהימע און פּעטרעשקע.
* ווי צו קאָכן טשיקקען פֿאַר סאַלאַט
צו באַקן באָונלאַס הינדל בריסט, שורה אַ באַקינג פּאַן מיט פאַרמייַדן. צולייגן די הינדל אין די פּאַן און צייַט לייטלי מיט זאַלץ און פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער. באַקן אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון ביז די הינדל רעגיסטערס 165 ° F (73.9 ° C) אויף אַ עסנוואַרג טערמאָמעטער. דעפּענדינג אויף די גרייס און דיקנאַס פון די בייאָנאַל הינדל בריסט, עס וועט נעמען וועגן 22-28 מינוט.
צו ויסמייַדן באָנאָלע הינדל בריסט, שטעלן די הינדל אין אַ איין שיכטע אין אַ טיף סקולאַט אָדער סוט פּאַן. אויב געוואלט, לייגן עטלעכע הערבס און געהאַקט עראַמאַטיק וועדזשטאַבאַלז, אַזאַ ווי אַניאַנז, קנאָבל, אָדער קעראַץ. קאָווער די הינדל מיט וואַסער (וועגן 1/2-1 אינטש אויבן די הינדל בריסט) און ברענגען צו אַ קאָכן איבער הויך היץ. רעדוצירן די היץ צו אַ מליען, דעקן די פּאַן, און פאָרזעצן קוקינג פֿאַר וועגן 8-15 מינוט, דיפּענדינג אויף די נומער פון הינדל ברעקלעך. קאָנטראָלירן די הינדל מיט אַ עסנוואַרג טערמאָמעטער צו ענשור זיי זענען געטאן צו בייַ מינדסטער 165 ° F (73.9 ° C).
מער טשיקקען סאַלאַד רעסיפּעס
הינדל סאַלאַד סאַנדוויטש ספּרעאַד מיט הערבס
פּשוט אָווען געפּרעגלט הינדל ברוסט מיט קנאָבל
גרילד טשיקקען און פּאָרטאָבעללאָ מאַשרום סאַלאַד
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 549 |
| גאַנץ פאַט | 40 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 9 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 13 ג |
| קאַלעסטעראָל | 340 מג |
| סאָדיום | 512 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 3 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 41 ג |