די טילאַפּיאַ פיליץ זענען פלייווערד און סיזאַנד מיט אַ קאָרנמאַל און ברויט פּיצל קאָוטינג, דעריבער זיי זענען בייקט צו שליימעס. באַקינג די קאָוטאַד פיש מאכט זיי געשמאַק כּמעט ווי געפּרעגלט, אָבער מיט ווייניקער פעט און ווייניקער קאַלאָריעס.
דינען די פיש פיליץ מיט טאַרטאַר סאָוס אָדער אַ כאָוממייד ראָמאָולאַדע סאָוס .
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 צו 1 1/2 pounds tilapia filets
- 2/3 טעפּל אַלע-ציל מעל
- 3/4 טעפּל קלאָר ברויט ברעקלעך
- 1/4 cup cornmeal
- 1/2 לעפעלע קאָרעיִש געווירץ
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 1 לעפעלע דאַר פּעטרעשקע פלאַקעס
- 1/2 לעפעלע דאַר בלאַט טאַם, קראַמבאַלד
- 2 גרויס עגגס
- 2 טייבאַלספּונז מילך אָדער ליכט קרעם
- 2 צו 3 טייבאַלספּונז צעלאָזן פּוטער, אַפּשאַנאַל
ווי צו מאַכן עס
- היץ די ויוון צו 400 ף (200 C / גאַס 6).
- שווענקען טילאַפּיאַ פיליץ מיט קאַלט וואַסער; פּאַטייטאָוז טרוקן.
- שטעלן די מעל אין אַ פּליטקע שיסל אָדער טעלער.
- אין אן אנדער פּליטקע שיסל אָדער פּיראָג טעלער, קאַמביין ברויט ברעקלעך , קאָרנמאַל, קאָרב געווירץ, זאַלץ, פּעטרעשקע און טהימע.
- אין אן אנדער פּליטקע שיסל אָדער פּיראָג טעלער, וויסק עגגס מיט קרעם אָדער מילך.
- דיפּידע פיליץ אין דער מעל, דעמאָלט אין די יי געמיש, און דעמאָלט טונקען זיי אין די סיזאַנד ברעקל געמיש צו מאַנטל.
- אָרט די קאָוטאַד טילאַפּיאַ פיליץ אויף אַ באַקינג בלאַט ספּרייד מיט נאַנסטיק קוקינג שפּריץ (פּוטער-פלייווערד אָדער מאַסלינע ייל). אויב געוואלט, רייזד יעדער פילעט מיט אַ קליין סומע פון די פּוטער.
- באַקן די פיש אין די פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר 10-15 מינוט, אָדער ביז פיש פלאַקעס לייכט מיט אַ גאָפּל.
באדינט 4 צו 6.
איר קען אויך ווי
Tilapia with Dijon פּעקאַן טאַפּינג
טילאַפּיאַ מיט סילאַנטראָו קרעם סאָוס
טילאַפּיאַ מיט קראָפּ און זויער
געווירציק טשיפּאָטלע מייַאָנעז דיפּ אָדער ספּרעאַד
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 497 |
| גאַנץ פאַט | 19 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 6 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 7 ג |
| קאַלעסטעראָל | 234 מג |
| סאָדיום | 646 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 60 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 12 ג |
| פּראָטעין | 23 ג |