וואָס זאָל איר קויפן: אַ סלאָוער קוקער אָדער אַ פּרעשער קוקער?

דאָ ס ווי צו באַשליסן צווישן אַ פּאַמעלעך קוקער און אַ דרוק קוקער

בשעת פּאַמעלעך קוקערז און דרוק קוקערז קענען אָפט ווערן געניצט צו קאָכן די זעלבע סאָרץ פון פודז, ווי האַרט פלייש - די וועג זיי גיין וועגן וואָס קוקינג איז גאָר אַנדערש. סלאָולי קוקערז זענען דיזיינד צו קאָכן עסנוואַרג דזשענטלי און פֿאַר אַ לאַנג צייַט. דרוק קוקערז זענען דיזיינד צו קאָכן עסנוואַרג בייַ אַ טעמפּעראַטור וואָס איז העכער ווי די נאָרמאַל בוילינג פונט (ווייַל פון דעם דרוק), און זיי קאָכן פיל פאַסטער.

אויב איר נאָר האָבן פּלאַץ, אָדער בודזשעט, פֿאַר איינער פון די דעוויסעס, וואָס זאָל איר קלייַבן?

סלאָוער קוקערז טענד צו זיין ווייניקער טייַער, ספּעציעל אויף די נידעריק סוף פון די פּרייַז קייט, ווייַל זיי טאָן נישט דאַרפֿן אַ פּלאַץ פון טעכנאָלאָגיע פֿאַר זייער רובֿ יקערדיק טאַסקס. דער קלענסטער טייַער פּאַמעלעך קוקערז זאל נאָר האָבן הויך, נידעריק, און אַוועק סעטטינגס, מיט קיין טייַמער אָדער עקסטרע פֿעיִקייטן. העכער סוף מאשינען זאל האָבן טיימערז, אַ האַלטן-וואַרעם פונקציע, אָדער אַ בראַונינג פונקציאָנירן. די פּאַמעלעך קוקער איז ידעאַל ווען איר ווילן צו קאָכן דיין עסנוואַרג אַנאַטענדיד, אָדער אַפֿילו ווען איר ניטאָ אין שטוב. פילע מענטשן שטעלן עסנוואַרג אין אַ פּאַמעלעך קוקער איידער געגאנגען צו אַרבעטן אַזוי עס ס גרייט ווען זיי קומען היים אָדער זיי לאָזן עסן קוקינג איבער נאַכט. זינט די פּאַמעלעך קוקער טוט נישט דאַרפֿן צו בלייַבן געחתמעט בעשאַס קוקינג, איר קענען טעם פֿאַר געווירץ אָדער לייגן ינגרידיאַנץ איבער די קוקינג פּראָצעס.

עלעקטריק דרוק קוקערז טענד צו זיין מער טייַער ווי פּאַמעלעך קוקערז, ווייַל עס איז אַ ביסל מער טעכנאָלאָגיע און ינזשעניעריע ינוואַלווד. פֿאַר זיכערקייַט, די דעקל לאַקס אויף בעשאַס דרוק קוקינג און עס וועט נישט ופשליסן ביז דרוק איז באפרייט. ווייַל עס איז בעסטער צו קאָכן רעסאַפּיז וואָס טאָן ניט דאַרפן טייסטינג בעשאַס דעם פּראָצעס און אַז טאָן ניט דאַרפֿן ינגרידיאַנץ צו זיין מוסיף אין פאַרשידענע צייט. זינט די דרוק קוקער ספּידז אַרויף די געוויינטלעך קוקינג מאל, איר קענען שטעלן פודז אין די קוקער נאָך אַרבעט און האָבן אַ דאָג אויף די טיש געשווינד. אבער זינט די צייַט איז בכלל אַזוי קורץ, איר מיסטאָמע וואָלט נישט פאַרלאָזן עס קוקינג ווען איר זענט אין אַרבעט. עלעקטריק דרוק קוקערז בכלל האָבן עקסטרע פאַנגקשאַנז וואָס מאַכן זיי מער ווערסאַטאַל, ווי אַ בראַונינג פונקציע ווי געזונט ווי די פיייקייַט צו פּאַמעלעך קאָכן.

אויב אַ דרוק קוקער קענען אויך פּאַמעלעך קאָכן, וואָס וואָלט נישט עמעצער קלייַבן עס איבער אַ פּאַמעלעך קוקער? פֿאַר איין זאַך, פילע פּאַמעלעך קוקערז זענען אָוואַל-שייפּט צו אַקאַמאַדייט גרויס בראָטן אָדער גאַנץ טשיקאַנז וואָס קען נישט פּאַסיק געזונט אין אַ דרוק קוקער. פֿאַר אנדערן, בשעת דרוק קוקערז זענען סאַפער ווי זיי זענען אין דער פאַרגאַנגענהייַט, פילע מענטשן האָבן אַ לינגגערינג מורא פון זיי. און לעצטנס, דרוק קוקינג איז אַ גאָר פאַרשידענע טעכניק ווי קוקינג אויף דעם הרובע, אַזוי עס איז אַ ביסל פון אַ לערנען ויסבייג, אָבער ניצן אַ פּאַמעלעך קוקער איז זייער ענלעך צו קוקינג אויף די הרובע, אַזוי עס איז פיל מער באַקאַנט.

אַמאָל איר'ווע באַשלאָסן וואָס אַפּפּליאַנסע איז רעכט פֿאַר איר, דאָ זענען די בעסטער אָפּציעס אויף דעם מאַרק.