דעם בייקט טילאַפּיאַ איז שנעל און גרינג צו צוגרייטן, און די מילד און געשמאַק פיליץ באַקן אין וועגן 15 מינוט. די סמעטענע סאָוס פלייווערז די מילד טילאַפּיאַ פיליץ בישליימעס. עס איז בעסטער מיט פריש קראָפּ און פּעטרעשקע, אָבער איר קענען פאַרבייַטן אַ לעפעלע אָדער צוויי פון דאַר דיל אין אַ קניפּ.
ראָוסטיד פּאַטייטאָוז זענען אַ פייַן זייַט שיסל צו דינען מיט די טאַפּאַפּיאַ, אָדער דינען די פיש מיט רייַז און אַ זייַט גרינס אָדער סאַלאַט.
לאָזן וועגן 4 צו 6 אונסעס פון טאַפּאַפּיאַ פּער געדינט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 6-8 פיליץ טילאַפּיאַ (וועגן 4 אונסעס יעדער)
- זאַלץ און פעפער צו געשמאַק
- 1/2 טעפּל זויער קרעם
- 1/3 טעפּל מייַאָנעז
- 2 טייבאַלספּונז ציבעלע (רויט, פיינלי געהאַקט)
- 1 לעפל קראָפּ (פריש, פיינלי געהאַקט)
- 2 טיספּונז פּעטרעשקע (כאַפּט)
- 1 לעפל לימענע זאַפט (
- פריש )
ווי צו מאַכן עס
היץ ויוון צו 350.
גריס אַ 13 קס 9-אינטש באַקינג שיסל אָדער אַ באַקינג שיסל גרויס גענוג צו האַלטן די טילאַפּיאַ אין אַ איין שיכטע.
צולייגן די טילאַפּיאַ פיליץ אין די באַקינג שיסל; שפּריצן מיט זאַלץ און פעפער.
אין אַ שיסל, פאַרבינדן די זויער קרעם, מייַאָנעז, ציבעלע, קראָפּ, פּעטרעשקע און לימענע זאַפט; פאַרשפּרייטן די געמיש יוואַנלי איבער די פיש פיליץ.
באַקן פֿאַר 12 צו 15 מינוט, אָדער ביז פיש איז האַלב און פלאַקעס לייכט מיט אַ גאָפּל.
עקספּערט עצות
צו מינאַמייז אַ גראָב רייעך, זייאַק פיליץ אין בוטטערמילק פֿאַר וועגן 15 מינוט, אָדער ווייקן עס אין אַ געמיש פון מילך און לימענע זאַפט - וועגן 1 לעפעלע פון לימענע זאַפט פּער גלעזל פון מילך. ראַבינג די פיש מיט אַ ביסל לימענע זאַפט אָדער לייַם זאַפט קען אויך העלפן.
אויב איר וועט נישט דינען די פיש מיד, האַלטן עס וואַרעם אין אַ פּרעהעאַטעד 200 ו ויוון.
Reader Comments
"מייַן מאַן דערציילט מיר דאָס איז געווען, הענט-אַראָפּ, די בעסטער פיש שיסל איך ווע געדינט (און איך ווע געדינט דאַזאַנז און דאַזאַנז און דאַזאַנז). קריספּי פון די ציבעלע, אַז דיל טאַם אין די קרעאַטינעסס. יאַפּ, יאַמי צו די טאַמי. " AB
"איך געמאכט דעם ווייַטערדיק די אינסטרוקציעס צו אַ" ה "און עס פארקערט אויס גאנץ! מייַן מאַן און איך וועט באשטימט מאַכן דעם ווידער!" דזשק
"איך בכלל האַס פיש אָבער דאָס איז געווען אַמייזינג. די רויט ציבעלע, זויער קרעם און פּעטרעשקע געווען אַ גרויס אַד-אָנס צו מאַכן דעם רעצעפּט פּרעפעקט". לד
"איך געמאכט דעם רעצעפּט פֿאַר מיין משפּחה." מאַן, 2 קידס (9 יאר און 6 יאר) ליב געהאט עס טאַסטעס גרויס און טילאַפּיאַ איז אַ גרויס ניט-פישי פיש. " Johanna
איר קען אויך ווי