דעפיניטיאָן פון שוואַרץ פּעפּער טיי
שוואַרץ פעפער "טיי" איז קיין טיי , כערבאַל ינפיוזשאַן אָדער כערבאַל דעקאָקטיאָן געמאכט מיט שוואַרץ פּעפּפּערקאָרנס. שוואַרץ פּעפּפּערקאָרנס (ווי געזונט ווי ווייַס פעפער , ראָזעווע פעפער, רויט פּעפּפּערקאָרנס און גרין פּעפּפּערקאָרנס) זענען געניצט אויף זייער אייגן אָדער אין בלענדז צו מאַכן טיז און ינפיוזשאַנז.
שוואַרץ פעפער טיי איז אַ פּראָסט סגולע פֿאַר הוסט און ווייטיקדיק טראָוץ אין ייַורוועדאַ. עס איז יוזשאַוואַלי געמאכט מיט ערד פעפער און קענען זיין פלייווערד מיט ינגבער , לימענע , האָניק און אנדערע ינגרידיאַנץ.
א פאָלקס בייַשפּיל פון אַ שוואַרץ פעפער טיי איז מאַסאַלאַ טשיי , וואָס אָפט כּולל שוואַרץ פעפער.
באַסיק שוואַרץ פּעפּער טיי רעצעפּט
מאכן גרונט שוואַרץ פעפער טיי אין שטוב איז שנעל און גרינג. דאָ ס ווי.
ינגרידיאַנץ
- 2 טעפּלעך געפילטערט וואַסער
- 1 צפּ. פרישלי ערד שוואַרץ פעפער
- (אַפּשאַנאַל) 1 טבספּ. האָניק
- (אַפּשאַנאַל) 1 צפּ. לימענע זאַפט (פּרעפעראַבלי פרעשלי סקוויזד)
- (אַפּשאַנאַל) 1 העאַפּינג לעפעלע פרעשלי געהאַקט ינגבער
Directions
- ברענגען די וואַסער צו אַ קאָכן.
- לייג אַלע אנדערע ינגרידיאַנץ און קער אַוועק די היץ.
- לאָזן צו דרייען פֿאַר דרייַ צו פינף מינוט.
- שפּאַנונג אין צוויי מאַגז און טרינקען בשעת הייס.
ווערייישאַן: אויב איר ווילן אַ שטארקער שוואַרץ פעפער טיי, איר קענען לאָזן אַלע די ינגרידיאַנץ אַחוץ די האָניק סיממער פֿאַר אַ ביסל מינוט, און קער אַוועק די היץ און אַראָפאַנג. לייג דעם האָניק נאָך איר קער אַוועק די היץ אָדער נאָך סטריינינג.
שווארצע פעפער געזונט בענעפיץ
פֿאַר סענטשעריז, שוואַרץ פעפער און אנדערע טייפּס פון פעפער זענען געניצט אין ייַורוועדאַ און אָלטערנאַטיוו מעדיסינעס פֿאַר רידוסינג פֿרייַ ראַדאַקאַלז, ינקריסינג סערקיאַליישאַן, רידוסינג שלאָס סטיפנאַס, יזינג סינוס דרוק, פּראַמאָוטערינג וואָג אָנווער און באַלאַנסינג די וואַסער צופרידן פון די גוף.
איר קענען לערנען וועגן מער געזונט בענעפיץ פון געווירציק פודז , אָדער טשעק אויס מיין שפּיץ רעקאַמענדיד דעטאָקס טיז , עטלעכע פון וואָס שטריך פעפער ווי אַ ינגרידיאַנט.
קוקן פֿאַר מער וועגן צו אַרייַננעמען די בענעפיץ פון שוואַרץ פעפער אין דיין דיעטע? ברעוו עטלעכע פּעפּפּערקאָרנס אָדער ערד שוואַרץ פעפער מיט דיין ווייַטער גלעזל פון טיי אָדער כערבאַל ינפיוזשאַן.
מער פּעפּער טרינקען רעסיפּעס
פּעפּער קענען זיין בוילד אין הייס וואַסער אָדער סימערד אין מילך ווי אַ יקערדיק היים סגולע פֿאַר עטלעכע פון די יילמאַנץ ליסטעד אויבן. אין דערצו, פעפער קענען זיין געניצט צו לייגן טאַם צו אַ ברייט קייט פון טרינקען, אַרייַנגערעכנט טיז און קאַקטיילז. דאָ זענען עטלעכע טרינקען רעסאַפּיז פיטשערינג פעפער:
- שוואַרץ פּעפּער & באָורבאָן קאָקטייל רעצעפּט (אַרייַננעמען שוואַרץ פעפער פּשוט סירעפּ רעצעפּט)
- בלאַדי מרים מיקס רעצעפּט (מיט שוואַרץ פּעפּער)
- גרין טי & ווייסע פּעפּער Dessert Martini Recipe
- געזונט מאַרגאַריטאַ רעצעפּט מיט גרין פּעפּפּערקאָרנס
- כאָוממייד מאַסאַלאַ טשיי מיט שוואַרץ פּעפּער
- פּעפּפּערמעלאָן דזשין קאָקטייל רעצעפּט
- ראָזעווע פּעפּער & עלדערפלאָווער קאָקטייל רעצעפּט
- רויט פּעפּער & מאַראַנץ וואָדקאַ קאָקטייל רעצעפּט
- ווירגין מרים ניט-אַלקאָהאָליקער מאַקאָטייל רעצעפּט
שוואַרץ פעפער אויך מאכט אַ גרויס מאַסאַלאַ טשיי געווירץ און קענען לייכט זיין ינקאָרפּערייטיד אין רובֿ מאַסאַלאַ טשיי רעסאַפּיז .
אויך באקאנט אלץ
פּייפּער ניגראַם (לאַטייַן / באָטאַניקאַל נאָמען), קאַאַליי מאַרך (הינדיש) , הו דזשיאַאָ (כינעזיש)