קוקן פֿאַר אַ וועג צו מאַכן פּוכיק כאָוממייד אָן גלוטען ? קוק ניט ווייַטער! די רייַך באַטערמילק פּאַנקייקס זענען סופּער גרינג צו מאַכן מיט ברוין רייַז מעל אין אָרט פון רעגולער ווייץ-באזירט מעל. מיט עגגס און בוטטערמילק, זיי זענען ינקרעדאַבלי רייַך, און, מיט אַ ביסל פון האָניק צו סוויטאַן זיי, זיי זענען אויך ראַפינירט-צוקער פֿרייַ ווי געזונט. הנאה הייס כאָוממייד גלוטען-פֿרייַ און ווייץ-פֿרייַ פּאַנקייקס - יום!
> רעסיפּע העפלעכקייַט פון ענער-ג פאָאָדס.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 יי
- 1 1/4 גלעזל
- buttermilk
- 2 טבספּ ייל
- 1 טבספּ האָניק (אָדער פרוכט זאַפט קאַנסאַנטרייט אָדער צוקער)
- 1 1/2 טעפּלעך ברוין רייַז מעל
- 2 צפּ באַקינג פּודער
- 1/2 צפּ באַקינג סאָדע
ווי צו מאַכן עס
- קלאַפּן יי ביז פראָטי. לייג בוטטערמילק, ייל, און האָניק און שלאָגן ביז געזונט געמישט.
- אין אן אנדער שיסל מישן ברוין רייַז מעל און די רוען טרוקן ינגרידיאַנץ. מאַכן אַ געזונט אין די צענטער פון די טרוקן ינגרידיאַנץ און לייגן די ליקווידס. סטיר ביז געזונט בלענדיד. דו זאלסט נישט איבער קאָך. די טייג וועט זיין אַ ביסל לאַמפּי.
- לייטלי שמירן אַ פריינג פּאַן און פּרעגלען פּאַנקייקס.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 255 |
| גאַנץ פאַט | 5 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 2 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 61 מג |
| סאָדיום | 503 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 45 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 8 ג |