טרינקען דיין פּאַמפּקין: קירבעס ספּייס מאַרטיני און קאַלאַבאַטיני

דעם ווערייישאַן פון אַ פּאַמפּקין מאַרטיני גענומען גאַנץ אַ ביסל פון עקספּערימענטאַטיאָן צו באַקומען פּונקט ווי איך געוואלט עס, אָבער איך לעסאָף געפונען די גאנץ וואָג פון פלייווערז. איך איז געווען ערידזשנאַלי ניצן בורבאָן , וואָס מאַכן אַ פייַן טרינקען. נאָך אַ פאָרשלאָג פון אַ קאָלעגע איך געפונען קאָרן שנאַפּס צו זיין אַ בעסער אָפּציע, און עס פאַרטיק אַוועק די טרינקען גאַנץ פייַן.

עס זענען פילע קירבעס ליקוואָרס אַז זענען בלויז בנימצא סיזאַנאַלי און זיי ענדערן גאַנץ אָפט, אַזוי איך קווענקלען צו רעקאָמענדירן עפּעס ספּאַסיפיקלי. די צוויי איך געניצט ווען דעוועלאָפּינג די טריידער זענען מאָדערן ספּיריץ פּאַמפּקין פּיראָג וואָדקאַ אָדער היראַם וואָקער קירבעס ספּייס ליקער , כאָטש ביידע פון ​​די ביסט איצט ניטאָ (ווי פון 2014). גיי די קירבעס ליקער אין דעם רעצעפּט פֿאַר מער אָפּציעס.

די אַניס ליקער קענען זיין וועלכער איר ווילט. איך ווי אַ גוט אַבסינטה דאָ, אָבער אַביסאַנטע, הערבסאַינט, אָדער קיין פון די אנדערע אָפּציעס זענען פייַן. דעם טאַם איז אַ שליסל צו לייגן אַ ביסל מער טיף צו די קירבעס טאַם.

וואָס איר דאַרפֿן

• 1 1/2 ounces
• קאָרן שנאַפּס
• 1 1/2 ounces
• קירבעס ליקער
• 1/2 אונס
• דרייַיק סעק
• 1/4 אונס
• אַניס ליקער
• 1
• יי ווייַס
• 3 dashes
• Angostura עראַמאַטיק ביטטערס
• גאַרניש: גרייטיד מושקאַט

ווי צו מאַכן עס

1. גיסן די ינגרידיאַנץ אין אַ קאָקטייל שאַקער אָנגעפילט מיט ייַז.
2. שאָקלען וויגעראַסלי (צו ענשור די יי איז רעכט געמישט).
3. שפּאַנונג אין אַ טשילד קאָקטייל גלאז .
4. שפּריצן גרייטיד מושקאַט אויף שפּיץ אויב געוואלט.

הערראַדוראַ קאַלאַבאַטיני רעצעפּט

די קאַלאַבאַטיני איז אַ ויסגעצייכנט טאַקילאַ-באזירט פּאַמפּקין מאַרטיני . דער נאָמען איז דערייווד פון די שפּאַניש וואָרט פֿאַר קירבעס, קאַלאַבאַזאַ און עס איז באטייטיק קרעםער ווי פילע פון ​​די אנדערע און מאכט אַ ויסגעצייכנט האַרבסטע פאַרבייַסן .

ינגרידיאַנץ:

• 1/1 אונסעס הערראַדוראַ ריפּאַזיד טאַקווילאַ
• 1/2 אונס מאָנין פּאַמפּקין ספּייס סיראַפּ
• 3 אונז האַלב און האַלב
• צימערינג פֿאַר גאַרניש

צוגרייטונג:

1. לייגן ייַז צו קאָקטייל שייקער און די ינגרידיאַנץ אין דער סדר ליסטעד אויבן.
2. שאָקלען געזונט און שפּאַנונג אין אַ מאַרטיני גלאז .
3. גאַרניש מיט צימערינג.

רעצעפּט קאָורטעסי: הערראַדוראַ טעקווילאַ

נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט)
קאַלאָריעס	206
גאַנץ פאַט	1 ג
סאַטשערייטאַד פאַט	0 ג
ונסאַטוראַטעד פאַט	1 ג
קאַלעסטעראָל	0 mg
סאָדיום	58 מג
קאַרבאָוכיידרייץ	13 ג
דיעטאַרי פיבער	2 ג
פּראָטעין	5 ג

(די דערנערונג אינפֿאָרמאַציע אויף אונדזער רעסאַפּיז איז קאַלקיאַלייטיד ניצן אַ ינגרידיאַנט דאַטאַבאַסע און זאָל זיין געהאלטן אַן אָפּשאַצונג.