אָנצינדונג אין אַ ספּרעאַדאַבאַל וועגאַן קרעם קעז פראָסטינג ניצן ניט-מילכיק קרעם קעז און וועגאַן מאַרגאַרינע . עס איז פּוכיק און דילעקטאַבלי גלאַט. דעם איז די גאנץ טאַפּינג פֿאַר אַ וועגאַן מער שטיקל , נוצן עס צו פראָסט עטלעכע וועגאַן קירבעס קיכלעך אָדער, פֿאַר עפּעס אַנדערש, פּרובירן ניצן עס צו שפּיץ אַוועק דעם וועגאַן האַוואַייאַן ראַם שטיקל . וועגאַן קרעם קעז פראָסטינג איז אויך אַ גוט ברירה פֿאַר ייסינג אַ כאָוממייד וועגאַן קירבעס ברויט . זען אויך: מער יי-פֿרייַ און וועגאַן שטיקל רעסאַפּיז פֿאַר קיין געלעגנהייַט
פילע וועגאַן זענען פון די מיינונג אַז ווען עס קומט צו ניט-מילכיק וועגאַן קרעם טשיזיז, עס ס טאַקע בלויז איין קאַנטענדער: טאָפוטטי סאָרט, און די כיידראַדזשאַנייטיד איינער בייַ אַז. אמת, כיידראַדזשאַנייטיד אָילס זענען נישט גוט פֿאַר איר, אָבער דער טעם חילוק צווישן די טאָפוטטי רעגולער קרעם קעז און די ניט-כיידראַדזשאַנייטיד ווערסיע איז וואַסט. ראַטעווען די ניט-כיידראַדזשאַנייטיד ווערסיע פֿאַר דיין וואָכעדיק ניצט, און ספּלערדזש אויף די בלוי טוב פֿאַר אַ רעצעפּט אַזאַ ווי דעם איינער, וואָס איז מענט צו זיין זיס, געשמאַק און די גאנץ טאַפּינג צו דיין וועגאַן שטיקל.
איר וועט דאַרפֿן פּאַודערד צוקער, אַזוי ברעכן אויס אַ פאַרטעך אפילו אויב איר טאָן ניט קעסיידער טראָגן איינער בשעת קוקינג. ניט קיין ענין ווי קערפאַלי איר עפענען דעם פּעקל, גיסן עס אין די מיקסינג שיסל, און דזשענטלי אָנהייבן צו מישן, איר וועט סוף אַרויף מיט פּאַודערד צוקער אויף דיין קליידער און טאָמבאַנק.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 container vegan טאָפוטטי בעסער ווי קרעם קעז (ניט-מילכיק קרעם קעז פאַרטרעטער)
- 1/2 cup
- וועגאַן מאַרגאַרין , אַ ביסל סאָפאַנד
- 2 טעפּלעך פּאַודערד צוקער
- 1 צפּ. וואַניל עקסטראַקט
- 1 1/2 צפּ. לימענע זאַפט
ווי צו מאַכן עס
- ערשטער, פאַרבינדן די וועגאַן קרעם קעז און די וועגאַן מאַרגאַרין אין אַ גרויס שיסל, ביטינג זיי צוזאַמען צו פאַרבינדן געזונט.
- סלאָולי לייגן אין די פּאַודערד צוקער, און דעמאָלט לייגן אין די וואַניל עקסטראַקט און די לימענע זאַפט.
- קלאַפּן אַלע די ינגרידיאַנץ צוזאַמען ביז זיי זענען ווייך, פּוכיק און גאָר גלאַט און געזונט קאַמביינד.
רעצעפּט נאָטיץ:
דעם וועדזשע קרעם קעז פראָסטינג וועט פעסט אַרויף אַ ביסל אין די פרידזשידער ווי די מאַרגאַרינע האַרענס ווידער, אַזוי האַלטן עס אין צימער טעמפּעראַטור צו פאַרשפּרייטן איז אויף דיין קייקס אָדער קאַפּקייקס, דעמאָלט טשיל זיי אין די פרידזשידער.
מער וועגעטאַבלע פראָסטינג רעסיפּעס
אויב איר זוכט אין פראָסטינג רעסאַפּיז אַז ביסט נישט וועגאַן, זיי כּמעט שטענדיק וועט אַנטהאַלטן מילך און מילכיק ינגרידיאַנץ. אבער איר קענען לייכט מאַכן וועדזשאַן פראָסטינג ניצן סובסטיטושאַנז פֿאַר מילך, קרעם, פּוטער, קרעם קעז און אנדערע ניט-וועגאַן ינגרידיאַנץ. דאָ ס אַ ביסל מער פּשוט און גרינג וועגאַן פראָסטינג רעסאַפּיז צו פּרובירן:
- ראַפינירט צוקער-פֿרייַ וועגאַן שאָקאָלאַד פראָסטינג רעצעפּט : אויב איר ווילן צו ויסמייַדן ראַפינירט צוקער און קינסטלעך סוויטאַנערז, דעם רעצעפּט ניצט נעצבוים סירעפּ צו צושטעלן די זיסקייַט.
- וועגאַן לימענע פראָסטינג : הנאה די ריפרעשינג טאַם פון לימענע מיט דעם פראָסטינג.
- גרינג וועגאַן פּינאַט פּוטער פראָסטינג רעצעפּט : פונקט וואָס עס זאגט, און קען נישט זיין סימפּלער!
- וועגאַן קאָקאָסנוס פראָסטינג : מאַכן אַ בוטטערי פראָסטינג אָן פּוטער אָדער מילך.
- זען אויך: מער יי-פֿרייַ און וועגאַן שטיקל רעסאַפּיז פֿאַר קיין געלעגנהייַט
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 223 |
| גאַנץ פאַט | 13 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 6 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 4 ג |
| קאַלעסטעראָל | 24 mg |
| סאָדיום | 145 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 25 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |