טשיאַ זאמען זענען איינער פון די כעלטייסט פודז אויף דעם פּלאַנעט. די קליינטשיק פלייווערד זאמען פּאַקן אַ נערעוודיק פּאַנטש, ספּעציעל ווען עס קומט צו פיברע, פּראָטעין, און תוו -3 פאַטי אַסאַדז.
די פאַקט אַז: די זעלבע זאמען איר געוויינט צוריק אין דעם טאָג צו וואַקסן אַ טשיאַ פּעט זענען די זעלבע זאמען געניצט אין דעם געזונט, געשמאַק, גלוטען-פֿרייַ פרישטיק רעצעפּט.
טשיאַ זאמען זענען אַ אַמייזינג באַזע פֿאַר קוגל ווייַל זיי טייַנען ווען קאַמביינד מיט פליסיק. די זאמען ווייקן אַרויף צו צוועלף מאל זייער טרוקן וואָג, טיקנינג אַ פריער וואָטערי געמיש אין אַ האַרציק קוגל. קאַמביין טשיאַ זאמען מיט מאַנדל מילך, קאַשו מילך, אָדער קאָקאָסנוס מילך פֿאַר אַ נאַטירלעך קרימי, געזונט פּודינג איר קענען טאַם אין אַזוי פילע פאַרשידענע וועגן.
איך ערשטער האט אַ ווערייישאַן פון דעם צימערינג און טאָג טשיאַ סיד פּודינג אין אַ קאַפע אַרום די ווינקל פון מיין הויז וואָס ספּעשאַלייזד אין דרום אמעריקאנער קוויזין. מייַן מאַן און איך גאַבאַלד אַרויף די קוגל אַזוי שנעל איך ווינטשן מיר באפוילן אַ טאָפּל געדינט.
אין דעם באַזונדער טשיאַ קוגל רעצעפּט, טשיאַ זאמען זענען קאַמביינד מיט אַנפלאַווערד מאַנדל מילך, האָניק, וואַניל פּאַפּ, ערד צימערינג, און פלייש מעדדזשאָאָל דאַטעס. די צימערינג און דאַטעס טאַקע מאַכן דעם רעצעפּט, די רייעך טאַם פון צימערינג און ווייך, פּלומפּ דאַטעס קומען צוזאַמען אין אַן יריזיסטאַבאַל קאָמבינאַציע.
מייַן מאַנדל מילך פון ברירה איז אַזוי דעליסיאָוס אַלמאָנד מילך פּלוס ווייַל עס כּולל פינף מאל די סומע פון פּראָטעין ווי "רעגולער" מאַנדל מילך. מעדדזשאָאָל דאַטעס זענען די "מלך פון דאַטעס." גרויס, ווייך, מעלאָכע-אין-דיין מויל נאַטור ס זיסוואַרג מיט אַ קאַראַמעל-ווי טאַם. פֿאַר אַ מער שטאַרק וואַניל טאַם, איך נוצן וואַניל פּאַפּ אַנשטאָט פון וואַניל עקסטראַקט.
נאָך טשילינג פֿאַר אַ ביסל שעה, די טשיאַ זאמען אַרייַנציען די מאַנדל מילך און יבערמאַכן אין אַ געשמאַק דיק פּודינג וואָס איז ליכט און רעפרעשינג, אָבער אויך פּאַקט מיט פּראָטעין און פיברע. די דאַטעס לייכט פאַרווייכערן אַפֿילו ווען טשילד אין די קוגל.
איר קענען עסן די טשיאַ קוגל ווי איז, אָדער שפּיץ מיט פריש בעריז, אַזאַ ווי סטראָבעריז און בלובעריז פֿאַר אַן אַפֿילו מער רעפרעשינג פרישטיק. פֿאַר צוגעגעבן קראַשעם, לייגן אַלמאַנדז, וואָלנאַץ, אָדער פּיסטאַטשיאָס איבער שפּיץ די קוגל.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1/4 טעפּל טשיאַ זאמען
- 1 1/2 טעפּלעך מאַנדל מילך
- 1/2 טבספּ האָניק
- 1 צפּ
- וואַניל פּאַפּ
- 1/2 צפּ ערד צימערינג
- 6
- מעדדזשאָאָל
- דאַטעס, פּיטיד און קוואַרטערעד
ווי צו מאַכן עס
- אָרט אַלע ינגרידיאַנץ אַחוץ דאַטעס אין אַ מיקסינג שיסל. ווהיס צוזאַמען ביז געזונט קאַמביינד.
- קאָך די קוואַדראַט דאַטעס אין די טשיאַ זוימען געמיש ביז פּונקט קאַמביינד.
- קאָווער און טשיל יבערנאַכטיק, אָדער בייַ מינדסטער 4 שעה. סטרימינג אַמאָל אָדער צוויי מאָל צו קאַנגק קיין זאמען וואָס קענען קלאַמפּט צוזאַמען.
- דיווידי טשיאַ קוגל אין צוויי באָולז. Top מיט סלייסט סטראָבעריז, בלובעריז, און האַנדפול פון ברירה פון ניסלעך, אויב געוואלט.
דערמאָנונג: שטענדיק מאַכן זיכער דיין אַרבעט סערפאַסיז, יוטענסאַלז, פּאַנס און מכשירים זענען פֿרייַ פון גלוטען. קעסיידער לייענען פּראָדוקט לאַבעלס - ניט אַלע בראַנדז באשאפן גלייַך. מאַניאַפאַקטשערערז קענען טוישן פּראָדוקט פאָרמיוליישאַנז אָן באַמערקן. ווען אין צווייפל, טאָן ניט קויפן אָדער נוצן אַ פּראָדוקט פֿאַר קאָנטאַקטינג דער פאַבריקאַנט פֿאַר וועראַפאַקיישאַן אַז די פּראָדוקט איז פֿרייַ פון גלוטען.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 186 |
| גאַנץ פאַט | 3 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 1 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 141 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 42 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 5 ג |
| פּראָטעין | 3 ג |