די העמינגווייַ דאַקווירי איז אויך באקאנט ווי די פּאַפּע דאָבלע אָדער העמינגווייַ ספּעציעלע און עס איז אַ פאָלקס קלאַסיש קאָקטייל . ווי מען קען דערוואַרטן, עס איז געווען געהייסן נאָך דער באַרימט שרייַבער פון די 1920's און 30 ס, ערנעסט העמינגווייַ.
עס איז וויידלי באקאנט אַז העמינגווייַ ינדזשויד אַ טרינקען אָדער צוויי. ביאגראפיע ווי א מאָוועאַבלע פאַסט אַרייַננעמען קאַונטלאַס מעשיות פון ייַנטיילונג טרינקען מיט ליטערארישע פריינט בשעת אין פּאַריז און פיל פון זיין פֿרייַ צייַט איבער זיין לעבן איז פארבראכט אין באַרס. ער איז געווען גאַנץ סעלעקטיוו וועגן וואָס ער ימביבעד און זיכער האט זיין פּרעפֿערענצן.
נאָך ספּענדינג עטלעכע צייט אין קובאַ, העמינגווייַ געשווינד געווארן ענאַמערד מיט די דייקווירי . אין 1921 קאָנסטאַנטינאָ ריבאַילאַגואַ, פון על פלאָרידיטאַ אין האַוואַנאַ, באשאפן דעם ווערייישאַן אין כּבֿוד פון זיין דאַקווירי-לאַווינג רעגולער. אין די באַר, עס איז אָפֿט געדינט פאַרפרוירן. עס איז אַן גרינג ווערייישאַן צו מאַכן - נאָר לייגן 3/4 צו 1 גלעזל פון אייז צו אַ בלענדער.
ווי צו גיין צו די טרינקען, איר וועט הנאה דעם אַמפּליפיעד דאַקווירי ווייַל עס ברענגט די זיסקייַט פון מאַראַסטשינאָ צוזאמען מיט טאַרט גרייפּפרוט אין די קלאַסיש ראַם-לייַם מישן. עס איז גאַנץ פרייד און אַ פייַן טרינקען צו ברעכן רוטין.
פֿאַר העמינגווייַ זיך, די העמינגווייַ דאַיקווירי איז געדינט אָן צוקער און איז כּמעט שטענדיק צוגעגרייט אַז וועג טראָץ דעם פאַקט אַז רובֿ מענטשן בעסער וועלן די צוגעגעבן זיסקייַט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 אונסעס
- ווייַס ראַם
- 1/4 אונס
- מאַראַסקינאָ ליקער
- 3/4 אונס
- גרייפּפרוט זאַפט
- 1/2 אונס
- לייַם זאַפט
- 1/4 אונס
- פּשוט סירעפּ
ווי צו מאַכן עס
- גיסן די ינגרידיאַנץ אין אַ קאָקטייל שאַקער אָנגעפילט מיט ייַז.
- Shake well .
- שפּאַנונג אין אַ טשילד קאָקטייל גלאז .
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 187 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 42 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 13 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 3 ג |