די וויסקיי דאַיסי איז אַ קלאַסיש שנאַפּס קאָקטייל וואָס האט לאַנג שוין אַ באַליבט צווישן שנאַפּס ליבהאבערס און קאָקטייל ענטוזיאַסץ. עס איז אַ גרינג רעצעפּט וואָס ניצט נאָר אַ ביסל ינגרידיאַנץ און עס איז אַ גאנץ קאָקטייל פֿאַר קיין געלעגנהייַט.
דער 'דאַיסי' קאָקטייל איז אַ אמת קלאַסיש ווען עס קומט צו די טויזנטער פון קאָקטייל רעסאַפּיז וואָס מיר האָבן באקאנט און ליב געהאט איבער די יאָרן. עס זענען פילע דייזיז און זיי אַנדערש פון איין אנדערן ווייַל פון די באַזע גייסט געניצט. אין די פאַל פון די וויסקי חכמת, אַז באַזע איז דאָך געגאנגען צו זיין שנאַפּס אָבער דווקא וואָס שנאַפּס צו נוצן, געזונט, וואָס איז אן אנדער קשיא.
ביידע קאָרן און בורבאָן ווהיסקעיס טאָן יקסעפּשנאַלי געזונט אין די וויסקי חזיר און די צוויי סטיילז אַליין האָבן פילע דייווערס אָפּציעס. די דערצו פון אַ מאַראַנץ ליקער אַדז קאַמפּלעקסיטי און טיפקייַט צו די טרינקען און די לימענע און סירעפּ ברענגען עס אַלע צוזאַמען.
די מאַרגעריטקע איז אויך טאַפּט מיט נאָר אַ ביסל קלוב סאָדע, אַזוי עס איז אַ ביסל מער רעפרעשינג ווי עטלעכע פון די אנדערע קלאַסיש קאַקטיילז .
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 אונסעס
- whisky
- 1 אונס
- לימענע זאַפט
- 1/4 אונס
- פּשוט סירעפּ
- 1/2 אונס
- Grand Marnier
- גאַזירטע וואַסער אָדער קלוב סאָדע
ווי צו מאַכן עס
- גיסן די ליקערז, זאַפט, און סירעפּ אין אַ קאָקטייל שייקער .
- לייג קראַשט ייַז .
- שאַקינג וויגעראַסלי .
- שפּאַנונג אין אַ טשילד קאָקטייל גלאז .
- Top מיט אַ שפּריץ פון סאָדע.
מער עצות פֿאַר מאכן אַ גרויס וויסקי שלאָס
Top-פּאָליצע און פריש ינגרידיאַנץ זענען געגאנגען צו מאַכן אַ בעסער ווישקיי דאַיסי און עס איז וויכטיק צו האַלטן דאָס אין גייַסט מיט יעדער באַשלוס איר מאַכן אויף די ינגרידיאַנץ. כאָטש טאָן ניט לאָזן אַז יבערשרעקן איר פון טריינינג דעם יקאָניק טרינקען, עס ס 'נישט שווער צו מאַכן גוט ברירות דאָ.
די שנאַפּס איז מיסטאָמע די מערסט קאָמפּליצירט און מיר האָבן שוין דיסקאַסט אַז קאָרע שנאַפּס אָדער בורבאָן וועט זיין גרויס ברירות. ין די סטיילז, אַפּט פֿאַר אַ פּרעמיע סאָרט ווייַל דאָס איז דער באַזע פון די טרינקען און וועט פירן די גאנצע טאַם פּראָפיל.
גראַנד מאַרניער איז די בילכער מאַראַנץ ליקער דאָ און עס טאַקע איז איינער פון די בעסטער אָפּציעס. די קאָניאַק באַזע מוסיף טיף צו די טרינקען און עס זענען נישט פילע אנדערע מאַראַנץ ליקוואָרס וואָס ברענגען די זעלבע פּראָפיל צו אַ קאָקטייל.
פריש לימענע זאַפט און כאָוממייד פּשוט סירעפּ זאָל זיין באדערפענישן. די באַטאַלד (גרינג-קוועטשן) לימענע דזשוסאַז זענען פשוט אויך טאַרט און וועט וואַרפן אַוועק די טרינקען ס וואָג.
האָמעמאַדע סירעפּ איז רעקאַמענדיד פֿאַר אנדערן סיבה: עס איז טשיפּער! קלאָר און פּשוט, אַמאָל איר לערנען ווי גרינג און ביליק עס איז צו מאַכן דיין אייגן פּשוט סירעפּ איר קיינמאָל קויפן אַ פלאַש אין די מאַשקע קראָם ווידער.
אין דעם רעצעפּט, עס איז ניט ווי וויכטיק צו זיין פּיקי וועגן די סאָדע . א שפּריץ איז אַלע וואָס איז דארף און איז דאָרט צו לייגן אַ ביסל פינקלען אַזוי פילן פֿרייַ צו נוצן קיין סאָדע. נאָר מאַכן זיכער עס ס פריש און נאָך האט גרויס קאַרבאָנאַטיאָן אַנדערש איר זענט נאָר לייגן מער וואַסער צו די מאַרגעריטקע און אַז איז טעמפּ.
מער וועגן די דאַיסי משפּחה פון קאַקטיילז
ווי דערמאנט אויבן, די מאַרגעריטקע איז אַ נוסח פון קאָקטייל און אַפֿילו כאָטש די באַזע דיסטילד גייסט איז סוואַפּט פון איין רעצעפּט צו אנדערן, עס טוט האָבן פּראָסט קעראַקטעריסטיקס.
כּמעט יעדער דאַיסי וועט דאַרפן אַ מאַראַנץ ליקער, אַ סיטרוס זאַפט (אָדער לימענע אָדער לייַם), פּשוט סירעפּ, און אַ שפּריץ פון קלוב סאָדע.
איר קענען נוצן דעם וניווערסאַל פאָרמולע צו טייַטשן כּמעט קיין דאַיסי רעצעפּט, אַזוי ווען עמעצער פרעגט פֿאַר אַ דזשין דאַיסי אָדער אַ בראַנדי דאַיסי איר האָבן אַ גענעראַל געדאַנק פון ווי צו מאַכן עס.
וואָס האט געזאגט, די פאָלקס בראַנדי דאַיסי טוט אַרייַננעמען ראַם ווי געזונט, אָבער איר באַקומען די געדאַנק.
ווי שטאַרק איז די וויסקי חידוש?
מיר וויסן אַז גראַנד מאַרניער איז 80 קאָרעקטאָר און מיר וועלן יבערנעמען אַז די שנאַפּס איז די זעלבע פֿאַר דעם בייַשפּיל. אין דעם פאַל, די וויסקיי דאַיסי איז וועגן דורכשניטלעך פֿאַר פאַרטיק קאַקטיילז און ווייז אין בייַ רעכט אַרום 22% אַבוו (44 דערווייַז) .
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 194 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 6 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 12 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 2 ג |