טאַקאָס! דאַנק צו די אַוויילאַבילאַטי פון גלוטען-פֿרייַ פּאַפּשוי טאָרטיללאַס, עס איז אַזוי גרינג צו הנאה דעם אינטערנאַציאָנאַלע פודי באַליבט. גלוטען-פֿרייַ פּאַפּשוי פּאַפּשוי, צי כאָוממייד אָדער קראָם-געקויפט, זענען די יסוד פון קיין געשמאַק טאַקאָו און די הימל ס די שיעור ווען עס קומט צו פילונג אָפּציעס.
קוק אויס אונדזער זאַמלונג פון טאַקאָ און טאָרטילאַ רעסאַפּיז און טוישן זיי אַרויף. מאַכן דיין טאַקאָוז מיט הינדל, טערקיי, רינדערנס, פיש, וועדזשיז אָדער וועלכער! ווי פּיצאַ, טאַקאָוז זענען מענט צו זיין פּערסאַנאַלייזד. לייג אַ זייַט פון געשמאַק כאָוממייד גאָואַקאַמאָלע, פּיקאָ דע גאַלאָ אָדער פריש פּאָמידאָר סאַלסאַ פֿאַר אַ טאַקע ספּעציעל טאַקאָו.
דערמאָנונג: שטענדיק מאַכן זיכער דיין אַרבעט סערפאַסיז, יוטענסאַלז, פּאַנס, און מכשירים זענען פֿרייַ פון גלוטען. שטענדיק לייענען פּראָדוקט לאַבעלס. מאַניאַפאַקטשערערז קענען טוישן פּראָדוקט פאָרמיוליישאַנז אָן באַמערקן. ווען אין צווייפל, טאָן ניט קויפן אָדער נוצן אַ פּראָדוקט פֿאַר קאָנטאַקטינג דער פאַבריקאַנט פֿאַר וועראַפאַקיישאַן אַז די פּראָדוקט איז פֿרייַ פון גלוטען.
01 פון 10
גלוטען-פריי פיש טאַקאָוז מיט פוסיאָן מייַאָנעזספּאָרטסטאָקק / געטי בילדער פיש טאַקאָוז זענען פאָלקס פון דרום אַמעריקע צו אַלאַסקאַ. סעאַסאָנעד קאָלעסלאַוו מיט מינסט דזשאַלאַפּענאָס און פיוזשאַן מייַאָ לייגן טאַם און כראָמטשען צו דעם, מיין באַליבט טאַקאָ רעצעפּט. אויב איר'ווע קיינמאָל האט אַ פיש טאַקאָו, עס ס צייַט צו פּרובירן איינער!
02 פון 10
ווי צו מאַכן האָמעמאַדע גלוטען-פֿרייַ פּאַפּשוי טאָרטיללאַסMolly Watson אונדזער גייד צו מעקסיקאַן פוד האט צוגעגרייט אַ גרויס שריט-דורך-שריט פירער צו מאַכן כאָוממייד פּאַפּשוי טאָרטיללאַס אָן אַ טאָרטיללאַ דרוק. אַלע איר דאַרפֿן איז אַ זעקל פון גלוטען-פֿרייַ מאַאַסאַ האַרינאַ, און איר קענען הנאה פריש, כאָוממייד טאָרטיללאַס עניטיים!
03 פון 10
טערקיי טאַקאָסגלוטען-פֿרייַ טערקיי טאַקאָו. 2012 (c) מאַלי וואַצאָן "קוקינג האָ-ברומען ערד טערקיי מיט טשיילז, קנאָבל, און קומין און דעמאָלט היטטינג עס מיט פריש לייַם זאַפט און געהאַקט סילאַנטראָ מאכט אַ פאַביאַלאַס פילונג פֿאַר גרינג אין-היים טאַקאָוז." - מאַלי וואַצאָן, היגע פודז מומחה.
04 פון 10
קאַרנע אַסאַדאַ טאַקאָוז (שרעדיד ביף טאַקאָס)מיגועל מאַלאָ / געטי בילדער "א פּשוט טאַקאָו פארקויפט אויף די גאסן אין מעקסיקא דורך ווענדאָרס." - Chelsie Kenyon, די גייד מעקסיקאַן פוד.
05 פון 10
ראָולד טאַקאָס (טשיקקען אָדער רינדערנס)סאָרט X בילדער / Getty Images "דאס מאַכן אַ גרויס מיטאָג אָדער אַן נאָך שולע סנאַקק. און ראָולד טאַקאָוז זענען לייכט דיפּט אין דיין באַליבט סאָוס אָדער סאַלסאַ." - Chelsie Kenyon, דער גייד צו מעקסיקאַן פוד
06 פון 10
גלוטען-פֿרייַ טאַקאָוז מיט אַוואָקאַדאָסגלוטען-פֿרייַ טאַקאָוז מיט אַוואָקאַדאָס. © 2012 טערי לי גרוס שרעדיד בעיבי שפּינאַט, רויט אַניאַנז, און אַוואַקאַדאָו לייגן וויטאַמינס, מינעראַלס, געזונט פאַטי אַסאַדז לייגן וויבראַנט קאָליר צו דעם געזונט ווערסיע פון אַ קלאַסיש באַליבט.
07 פון 10
כאָוממייד גלוטען-פֿרייַ טאַקאָו סאָוסינג מיקסטהאַנאַפאָן קינגפּאַרן / EyeEm / Getty Images פּאַקידזשד געווירץ מיקסעס קענען אַנטהאַלטן ווייץ ווי אַ טיקאַנער אַזוי לייענען לאַבעלס קערפאַלי ווען בייינג דעם טיפּ פון פּראָדוקט. עס איז גרינג צו מאַכן דיין אייגן גלוטען-פֿרייַ טאַקאָ סאָוס אין דער היים מיט גלוטען-פֿרייַ בשמים און הערבס. טאָפּל אָדער דרייַיק די רעצעפּט און קראָם די געמיש אין אַ געווירץ סלוי און איר וועט האָבן געשמאַק טאַקאָו געווירץ ווען איר דאַרפֿן עס.
08 פון 10
האָמעמאַדע טאַקאָ קאָנדימענץ / גרינג גאָואַקאַמאָלע און פּיקאָ דע גאַללאָ סאַלסאַגלוטען-פֿרייַ כאָוממייד גאָואַקאַמאָלע מיט פּאַפּשוי טאָרטיללאַ טשיפּס. © 2012 טערי לי גרוס טאַקאָס זענען בעסטער ינדזשויד מיט געשמאַק, געזונט לייגן-אונדז ווי קרימי רייַך כאָוממייד גאָואַקאַמאָלע און בערסטינג מיט טאַם כאָוממייד פּיקאָ דע גאַלאָ סאַלסאַ. ביידע זענען קלאַסיש טאַקאָ קאַנדאַמאַנץ, געוויינטלעך גלוטען-פֿרייַ און גרינג צו מאַכן אין שטוב.
09 פון 10
Mini Appetizer טאַקאָס (טאַקאָס פּיקווענאָ)Creative RF / Getty Images "דאס זענען אַ גרויס שלאָגן בייַ פיעסטאַס, און זיי אויך מאַכן אַ גרויס נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן." - Chelsie Kenyon, דער גייד צו מעקסיקאַן פוד. איך וואָלט לייגן אַז "טאַקאָס פּיקווענאָס" זענען אַ גוואַלדיק אַקטיוויטעטן רעצעפּט פֿאַר גלוטען-פֿרייַ קידס דיין געבורסטאָג פּאַרטיעס און סליפּאָווערס. קידס ליבע צו מאַכן זייער אייגן טאַקאָוז!
10 of 10
Homemade Gluten-Free טאָמאַטאָ סאַלסאַ (Canning Recipe Included)כאָוממייד פריש טאָמאַטאָ סאַלסאַ רעצעפּט. 2012 © טערי לי גרוס אונדזער רעצעפּט פֿאַר כאָוממייד גלוטען-פֿרייַ פּאָמידאָר סאַלסאַ איז מילד אויף די "היץ מעטער" מאכן עס אַ גוט, אַלע-ציל סאַלסאַ צו דינען מיט טאַקאָוז אָדער טאָרטיללאַ טשיפּס. נאָך מאַכן דעם רעצעפּט איר וועט ווונדער וואָס איר האָט אלץ געקויפט געשעפט סאַלסאַז בייַ די שפּייַזקראָם.