גרינג מאַכן-אַהעאַד רעסיפּעס
אויב איר זענט אַ פאָכער פון בראָטן כאַזער, איר וועט ליבע דעם גאַנץ מיטאָג מעניו מיט 6 פאַרשידענע קאַמפּאָונאַנץ. ערשטער, איר קענען דערוואַרטן אַ באָנאָלעד בראָטן פּאָרש לין וואָס איז זאַפטיק, ווייך, און בישליימעס פלייווערד מיט טיים און קנאָבל. אפילו וועדזשיז האָבן זייער מאָמענט אין דעם קורס, די סקאַלאַפּד קעראַץ זענען ינספּייערד דורך אַ Wisconsin Wisconsin recipe contest that leaves the carrots delicate, the cheese sauce smooth and seasoned, and the topping brown and crunchy for that sweet finish.
פשוט לייגן אַ פלייווערפאַל רוי שפּינאַט סאַלאַט, פּעסטאָ טאָרט, קרוכלע ברויט שיסל, און פאַרבייַסן צו פאַרענדיקן די פול טאַם פּראָפיל.
די סקרומפּטיאָוס בראָטן כאַזער דינער מעניו
די פּעסטאָ טאָרט איז אַ פּשוט צוגרייטונג אַז אַרבעט בישליימעס אויף ספּעציעל מאל און אַרום די האָלידייַס. דינען דעם שיין און געשמאַק טאָרט מיט עטלעכע קרוכלע, גאַנץ ווייץ וואַסער קראַקערז. אויב רויז ווייַן איז אַרויף דיין אַלייע, פּאָר עס מיט די טאָרט ווי אַ אָנגענעם אָנהייב צו דיין מיטאָג. פאַנס פון זון-דאַר טאַמייטאָוז, קרעם קעז, און פּעסטאָ וועט הנאה דעם שיסל. יענע וואס ווילן אַ פאַרטרעטער פֿאַר עטלעכע פון די ינגרידיאַנץ קענען באַטראַכטן סאָטיד מאַשרומז, קאַראַמעליזעד אַניאַנז, און רויט גלאָק פעפער סטריפּס.
בראָטן כאַזער איז ינדזשויד אויף פילע זונטיק דינערז מיט פריינט און משפּחה, און די טעג צו קומען נאָך אַז ווען עס זענען לעפטאָוווערז. רעגינאַ ס בראָטן כאַזער לאָדן רעצעפּט רופט פֿאַר באָונלאַס כאַזער ליינז, פריש הערבס, מאַסלינע ייל, און יינציק סיזאַנינגז. פאָקוסינג אויף די סענטערפּיעסע פון די מאָלצייַט איז קריטיש ווען עס קומט צו טאַם.
מאַרינאַטע די בראָטן כאַזער אין די פרידזש פֿאַר 24 שעה, אַלאַוינג די רעצעפּט צו זיין קאַנוויניאַנטלי געמאכט דעם טאָג פריער.
לייג דעליסיאָוס סידעס
רובֿ משפחות טענד צו דינען זייער בראָטן כאַזער מיט אַ מאַשט פּאַטייטאָוז, גרין בינז און ביסקאַץ. פֿאַר אַ טוישן, באַטראַכטן פּאָרינג דיין בראָטן כאַזער מיט זייַט קיילים ווי סקאַלאַפּט קעראַץ, שפּינאַט סאַלאַט, און פראנצויזיש ברויט.
אין פאַקט, סקאַלאַפּט קעראַץ זענען אַ פֿרייַ-אָפּצאָל צו די בראָטן כאַזער . זיי פירן ווי אַ גרויס פאַרבייַט פֿאַר טרענדי און טראדיציאנעלן סקאַלאַפּט פּאַטייטאָוז.
איר קענען אויך לייגן אַ בעיבי שפּינאַט סאַלאַט , וואָס איז אַ גרויס לייגן-אויף צו קיין בראָטן כאַזער מאָלצייַט. וואַרפן אין עטלעכע זיס סטראָבעריז און אַ צימערינג-סענטיד סאָוס פֿאַר אַ ספּעציעל בריק, און איר וועט קומען צוריק פֿאַר מער.
פון קורס, גאָרנישט פּערז בעסער מיט אַ געזונט און גרין סאַלאַט ווי ריין קאַרבס. מאַכן עטלעכע געשמאַק פראנצויזיש ברויט פאָרויס פון צייַט און נאָר יבערקערן איידער געדינט אין אַ 350-גראַד ויוון. צו צעטרעטן די ברויט נאָר רעכט, ייַנוויקלען עס אין שטער און האַלטן די שפּיץ עפענען פֿאַר 10-15 מינוט. דעריבער, שנייַדן די ברויט אין לייַטיש סלייסאַז, הויפן זיי אין אַ סערוועטקע-באדעקט קאָרב, און דינען מיט ווייך זיס פּוטער.
סוף די מאָל מיט דעקאַדענסע
עס איז בלויז איין וועג צו סוף אַ האַרציק מאָלצייַט: מיט אַ האַרציק רעפטל פון שטיקל. דעם שאָקאָלאַד פאַדזש שטיקל רעצעפּט בלויז נעמט וועגן אַ שעה צו מאַכן און וועט האָבן טשאָקאָהאָליקס בעגינג פֿאַר מער. מיט טייַוול ס עסנוואַרג שטיקל מישן, סעמיסוועעט טשאָקלאַץ, און שווער קרעם-די געבעקס שעף איז זיכער צו האָבן שפּאַס באַקינג. דעם שטיקל, גאנץ פֿאַר שאָקאָלאַד ליבהאבערס, סטאַרץ מיט אַ צוויי-שיכטע מישן און ענדס אַרויף מיט אַ איין שיכטע רייַך שטיקל. מיט אַ וועלוואַטי גאַנאַטאָו אַרומיק, געסט זענען געבונדן צו פאַלן אין ליבע מיט יעדער בייַסן.
שטיקל קוכן.