א פּשוט גלייז פלייווערז דעם ראָוסטיד כאַזער טענדערלוין. אַ גלעזל פון פרוטי פּרעזערוועס איז קאַמביינד מיט עטלעכע באַלסאַמיק עסיק, זענעפט, און ברוין צוקער צו מאַכן די גרינג גלייז.
א גריל געווירץ צונויפגיסן איז צוגעגעבן צו די פּיקטורעד כאַזער טענדערלוין איידער סעאַרינג, אָבער פילן פֿרייַ צו נוצן דיין אייגן סיזאַנד זאַלץ צונויפגיסן אָדער קלאָר זאַלץ און פעפער.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 טייבאַלספּונז מאַסלינע בוימל
- 2 כאַזער טענדערלאָינס, וועגן 1 1/2 פונט
- גריל געווירץ צונויפגיסן אָדער זאַלץ און פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער
- 1 טעפּל פערשקע אָדער אַפּריקאָס ייַנגעמאַכץ
- 2 טייבאַלספּונז
- באָלסאַמיק עסיק
- 2 טייבאַלספּונז דידזשאָן זענעפט
- 2 טייבאַלספּונז ברוין צוקער
ווי צו מאַכן עס
- היץ די ויוון צו 350 עף.
- היץ די מאַסלינע ייל אין אַ גרויס סקעלעט איבער מיטל היץ. וואַשן כאַזער און שנייַדן אַוועק פעט און זילבער הויט. צייַט מיט די זאַלץ און פעפער אָדער גריל געווירץ. סער אויף אַלע זייטן, וועגן 6 צו 8 מינוט גאַנץ. אַריבערפירן צו אַ באַקינג פּאַן.
- פאַרבינדן די רוען ינגרידיאַנץ אין אַ פאַן און ברענגען צו אַ מליען. אַראָפּנעמען פון היץ און שטעלן באַזונדער.
- בראָטן די כאַזער טענדערלוין אין די פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר וועגן 12 מינוט. באַרשט ברייקסנאַס מיט די גלייז געמיש און דעמאָלט פאָרזעצן ראָוסטינג פֿאַר 5-10 מינוט מער, אָדער ביז די כאַזער רעגיסץ לפּחות 145 F אויף אַן ינסטאַנטלי לייענען טערמאָמעטער ינסערטאַד אין די טיקיסט טייל פון אַ טענדערלוין.
- איבערחזרן די רוען גלייז און דינען מיט די כאַזער.
סערוועס 6.
איר קען אויך ווי
כאַזער טענדערלוין מעדאַלליאָנס מיט אַ פּשוט מאַרסאַלאַ סאָוס
פריעד בייקאָן און פּאַנקאָ כאַזער טענדערלוין מעדאַלליאָנס
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 329 |
| גאַנץ פאַט | 11 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 3 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 6 ג |
| קאַלעסטעראָל | 95 מג |
| סאָדיום | 179 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 21 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 34 ג |