1. גרינג באַקעד נייל פערשקע (פּאַרווע):
דעם גרינג באַקעד נייל פּערטש רעצעפּט איז גרינג גענוג פֿאַר אָנהייבער פיש קוקס צו בעל און געשמאַק גענוג פֿאַר אָנהייבער פיש יטערז צו געניסן. נאָר ציילן דרייַ פֿאַר אַ געשמאַק און געזונט הויפּט שיסל. איינער, רייַבן מייַאָנעז אויף די פיש. צוויי, שפּריצן בשמים אויף די פיש. דרייַ, באַקן. מאל עס סאַפּרייזינגלי פּשוט צו גרייטן גרויס עסנוואַרג.
2. קנאָבל בייקט ים באַס (פּאַרווע):
דאס איז אן אנדער גרינג בייקט פיש רעצעפּט, וואָס איז אויך געזונט און לייט.
פשוט רייַבן עטלעכע מאַסלינע ייל, לימענע זאַפט, מינסט קנאָבל, זאַלץ און פעפער אין דעם מילד פיש, און באַקן פֿאַר 20 מינוט. דעם קנאָבל בייקט ים באַס איז פּשוט, נערעוודיק און געשמאַק.
3. הערב בייקט האַליבוט (מילכיק):
דאס באַקעד האַליבוט רעצעפּט אַרבעט געזונט ווי אַ פיש פארניכטונג פֿאַר אַ יום טוּב מיטאָג (gefilte פיש פאַרטרעטער) אָדער ווי אַ זומער שאַבבאַט מיטאָג הויפּט שיסל, ווען דער מאָלצייַט טענדז צו שפּעט און איז בעסטער געהאלטן לייט. פיש-עסן וועדזשאַטעריאַנס געסט וועט זיין טרילד. אנדערע ווייַס פיש, אַזאַ ווי דאָרש אָדער טאַיליפּיאַ, קענען זיין געניצט אין דעם רעצעפּט אַנשטאָט פון האַליבוט.
4. הערב בייקט לאַקס (פּאַרווע):
דעם רעצעפּט פֿאַר הערב בייקט לאַקס פּרווון אַז פּריפּערינג געזונט, געשמאַק קאָשער מילז קענען זיין שנעל און גרינג. נאָר מישן די בוימל און בשמים, מאַרינירן די פיש פֿאַר 30 מינוט און באַקן פֿאַר 10-15 מינוט. דינען מיט אַ פריש, גרין סאַלאַט און בייקט קאַרטאָפל פֿאַר אַ סאַטיאַטינג און געשמאַק מאָלצייַט.
5. פויל-וואַפּטיד באַקעד לאַקס פילעט (פּאַרווע):
פֿאַר אַ פייַכט און פלייווערפאַל לאַקס ענטרי, פשוט דריפּן סיזאַנינגז אויף די פיש, ייַנוויקלען די פילעט טייטלי אין שטער, און באַקן. דאס באַקעד לאַקס פילעט איז גרינג צו מאַכן, געזונט און ליכט צו עסן, און עסטעטיש גענוג צו דינען געסט.
6. לאַקס סטאַק אין אַסיאַן סאָס (פּאַרווע):
מייַן פרייַנד מייראַ באַקענענ מיר צו דעם רעצעפּט פֿאַר לאַקס סטייק אין אַסיאַן סאָוס , און מיין גאנצע משפּחה איז אַזוי צופרידן זי האט.
דעם פיש שיסל איז געשמאַק, פעסטיוו, און פשוט פּשוט און שנעל צו צוגרייטן. פֿאַר אַ געזונט מיטאָג, דינען דעם פיש מיט ברוין רייַז און סאַלאַט.
7. מאָראָקקאַן פיש קייקס אין לימענע סאָוס (פּאַרווע):
אין איר ווונדערלעך קירבוק, לעוואַנאַ ס טיש - קאָשער קוקינג פֿאַר אַלעמען, לעוואַנאַ קירסטשענבאַום ינטראַדוסיז דעם רעצעפּט פֿאַר מאָראָקקאַן פיש קאַקעס אין לימענע סאָוס ווי "די מאָראָקקאַן ענטפֿערן צו פילטיי פיש."
8. שטיקל-פריי פיש (מילכיק):
אַלעמען אין מיין משפּחה, אַפֿילו די קינד אַז שטענדיק זאגט "איך טאָן ניט ווי פיש", ליב געהאט דעם פיש! נאַאָמי מוללער 'ס טייג-פרייד פיש איז גרינג צו מאַכן און געשמאַק. בשעת פריינג איז נישט אָפּטימאַל, די רעצעפּט קאַמפּאַנסייץ אין דער געזונט ארענע דורך ניצן גאַנץ ווייץ אָדער גאַנץ ספּעללינג מעל. מוללער אויך גיט אַ ווייץ-פֿרייַ אנדער ברירה וואָס ניצט ברוין רייַז מעל און אָוט מעל.
9. Baked Gefilte in Tomato Sauce (Parve):
פארוואס אַרבעט שווער אויב איר טאָן ניט האָבן? איר קענען הנאה גרויס טייסטינג פילט פיש אָן ספּענדינג אַלע טאָג אין דער קיך. פשוט קויפן אַ פאַרפרוירן פאַלש פיש לאַבן, דעקן מיט פּאָמידאָר סאָוס, און באַקן. Baked Gefilte פיש אין טאָמאַטאָ סאָס איז אַ גרינג און געשמאַק שאַבבאָס פאַרשפּייַז.
10. Top קאַנד טונאַ רעסיפּעס:
טונאַ, ווי רובֿ זאכן, איז גוט אין מאַדעריישאַן און ניט גוט אין וידעפדיק. זינט טונאַ איז אַזוי געשמאַק, שפּאָרעוודיק און געזונט ווען געגעסן אין מאַדעריישאַן, איך ווע אַרייַנגערעכנט רעסאַפּיז אַז מאַכן איינער קענען פון טונאַ גיין אַ לאַנג וועג.
הנאה די Top Ten טונאַ רעסיפּעס.