האָמעמאַדע טאָרטיללאַ סאַפּ איז גרינג צו מאַכן וועגעטאַריער מיט געזונט און הויך-פיברע ניר בינז פֿאַר פּראָטעין. דעם רעצעפּט אויך רופט פֿאַר רויט ציבעלע, קנאָבל, דזשאַלאַפּענאָ פּעפּערז און פּאַפּשוי און איז סיזאַנד מיט קומין און פריש סילאַנטראָו. דינען דיין וועגעטאַריער טאָרטיללאַ סאַפּ מיט טאָרטיללאַ טשיפּס, פון לויף!
דעם געווירציק וועגעטאַריער טאָרטיללאַ זופּ רעצעפּט העלפּעססי פון בוש'ס® בעאַנס.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 טבספּ מאַסלינע בוימל
- 1 גרויס רויט ציבעלע, געהאַקט
- 6 קנאָבל קלאָוועס, מינסט
- 3 דזשאַלאַפּענאָ פּעפּערז, סידיד און כאַפּט
- 1 טבספּ קומין זוימען
- 1 טעפּל פאַרפרוירן פּאַפּשוי קערנאַלז (אָדער אויב ניצן קאַנד דעמאָלט פליסן זייער געזונט)
- 2 29 ounce cans
- גרינס בוט
- 2 16-ounce קאַן ניר בינז, רינסעד און ויסגעשעפּט
- 1/3 טעפּל געהאַקט פריש סילאַנטראָו, פּאַקט
- 1 טעפּל שרעדיד נידעריק-פעט מאָנטעריי דזשאַק קעז
- 6 פּאַפּשוי טאָרטיללאַס
- קוקינג שפּריץ אָדער מאַסלינע ייל שפּריץ
- 1/4 גלעזל נידעריק-פעט זויער קרעם
- לייַם וועדזשיז, צו דינען
ווי צו מאַכן עס
קאַמביין די מאַסלינע ייל, ציבעלע, קנאָבל, דזשאַלאַפּענאָ פּעפּערז און קומין זוימען אין אַ גרויס טאָפּ איבער מיטל היץ און לאָזן צו קאָכן, סטערינג קעסיידער פֿאַר וועגן 5 מינוט.
ווייַטער, לייגן אין די פּאַפּשוי, גרינס בוט, ניר בינז און סילאַנטראָו.
רעדוצירן די היץ צו נידעריק אָדער מיטל נידעריק, דעקן די טאָפּ, און לאָזן דיין זופּ צו מיקס פֿאַר וועגן 10 מינוט מינימום, אָדער ביז אַלץ איז געזונט העאַטעד דורך. א ביסל מער ווי צען מינוט איז פייַן.
צו צוגרייטן די טאָרטיללאַ טאַפּינג פֿאַר דיין זופּ, ערשטער פּרע היץ די ויוון צו 450 דיגריז.
לייטלי מאַנטל אַ קיכל בויגן אָדער באַקינג בויגן מיט קוקינג שפּריץ, אָרט טאָרטיללאַס אויף בויגן און שפּריץ טאָרטיללאַס מיט קוקינג שפּריץ. קאָכן בעערעך 10 מינוט. שנייַדן טאָרטיללאַס אין סטריפּס.
Top זופּ מיט קעז, טאָרטיללאַ סטריפּס און אַ דאַלאַפּ פון זויער קרעם (אָדער אָמיט די קעז און זויער קרעם צו האַלטן דעם טאָרטיללאַ סאָו רעצעפּט גאָר מילכיק-פֿרייַ און וועגאַן).
גאַרניש דיין זופּ מיט לייַם וועדזשיז פֿאַר פּרעזענטירונג פּונקט איידער געדינט און נאָך לאַוטינג אין יחיד דינען באָולז.
מאכט 8 סערווינגז פון וועגעטאַריער טאָרטיללאַ סאָו.
נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע פּער געדינט:
קאַלאָריעס: 585
גאַנץ פעט: 12.5 גראַמז
קאַלעסטעראָל: 16 מג
דיעטאַרי פיבער: 19.5 גראַמז
פּראָטעין: 35.5 גראַמז
וויטאַמין א 8%, וויטאַמין C 15%, קאַלסיום 25%, אייַזן 51%
ווי צו מאַכן כאָוממייד פלייש-פֿרייַ סופּס? דאָ ס מער וועגעטאַריער און וועגאַן זופּ רעסאַפּיז און געדאנקען צו פּרובירן: