קלאַסיק טשריסטמאַסטימע דישעס און דיזערץ פון אַלע אַרום די בעל פּאַעס
עס איז קיין איינער "טראדיציאנעלן איטאַליעניש ניטל מיטאָג" ווי עס וויידז וויידלי לויט געגנט און שטאָט, אָבער איר קענען פילן פֿרייַ צו מישן און גלייַכן דיין פאַוואָריטעס פון יעדער געגנט צו מאַכן דיין אייגן פּאַן-איטאַליעניש יום טוּב סעודה!
01 פון 10
Vin Brule '- איטאַליעניש-סטייל מאַולעד ווייןVin brûlé - Italian-style mulled wine. Westend61 / Getty Images עס איז גרויס צו האָבן אַ גרויס טאָפּ פון דעם גרייט, געהאלטן וואַרעם איבער די לאָואַסט היץ מעגלעך אַזוי אַז איר קענען דיספּענס סטאַמינג מאַגז פון עס צו יום טוּב געסט ווי זיי אָנקומען - און עס מאכט דיין קיך שמעקן וואַנדערפאַלי פעסטיוו!
02 פון 10
אָנגעפילט פּאַסטאַ אין בראָט
טאָרטעלליני אין די ברויט. ניקאָ טאָנדיני / גטי אָנהייב אַוועק די מאָלצייַט מיט קליין, אָנגעפילט פּאַסטאַ דאַמפּלינגז אין יויך (אָדער קאַפּעללעטטי אָדער טאָרטעלליני ) - טייל פון אַ טראדיציאנעלן ניטל אָדער ניו יאר ס מאָלצייַט אין פילע טיילן פון איטאליע.
03 פון 10
שפּינאַט און ריקאָטטאַ קאַננעללאָנישפּינאַט און ריקאָטטאַ קאַננעללאָני. Georgia Glynn Smith / Getty מאַכן דעם בייקט, סטאַפט מאַקאַראָנען שיסל פֿאַר ניטל - זיי זענען געשמאַק, שנעל און פּשוט צו מאַכן - און די רויט, ווייַס, און גרין פארבן גיין געזונט מיט ביידע די ניטל סעזאָן - און די איטאַליעניש גייסט!
04 פון 10
באָלאָגנעססע-סטייל לאַזאַניאַ (לאַזאַננע אַלע באָולננעס)
לאַזאַננע Alla Bolognese. © Kyle Phillips אן אנדער ווונדערלעך בייקט מאַקאַראָנען שיסל, דעם לאַזאַניאַ איז געמאכט מיט אַ פּאָמידאָר-באזירט פלייש סאָוס ( ראַגו '), ספּעסיאַמעללאַ (אַ פּשוט ווייַס סאָוס) און אַ פּלאַץ פון פּאַממיגיאַנאָ-רעגגיאַנאָ קעז.
05 פון 10
סטאַפט טערקיי-ברוסט ראָולאַדע
טערקיי ברוסט ראָללס סטאַפט מיט האַם און מושראָאָמס. Getty טערקיי איז אַ טראדיציאנעלן טייל פון ניטל מיטאָג אין פילע פּאַרץ פון נאָרדערן איטאליע. די ראָללס פון טערקיי ברוסט, סטאַפט מיט שינקע און מאַשרומז, מאַכן אַ אַטראַקטיוו - אָבער אויך שנעל און גרינג - ניטל מיטאָג הויפּט שיסל.
06 פון 10
געווירציק בראַקאַלי ראַאַב (ראַפּע נפוקאַטע)Cime di Rapa, בראַקאַלי ראַאַב, צוגעגרייט דורך דאַ פּינאָ אין טאָראַסי. © Kyle Phillips, א טראדיציאנעלן ניטל קאָנטאָרנאָ (גרינס זייַט שיסל) פון די פּוגליאַ געגנט.
07 פון 10
איטאַליעניש יולע-לאָג שטיקל (טראָנטשעטטאָ די נאַטאַלע)איטאַליעניש יולע-לאָג ניטל שטיקל (טראָנטשעטטאָ די נאַטאַלע). Verdina Anna / Getty דאָס איז אַ פאַקטיש שעצטאָפּפּער פאַרבייַסן אַז איז פאקטיש נישט ווי שווער צו מאַכן ווי עס איז ימפּרעסיוו צו קוקן בייַ. איר קענען נוצן וועלכער טיפּ פון פילונג איר ווי, און לייגן עקסטרע דעקעריישאַנז (אַזאַ ווי מערינגוע "מאַשרומז") פֿאַר צוגעגעבן ווירקונג.
08 פון 10
קלאַסיק ניטל שטיקל פון מילאַן (פּאַנעטטאָנע)פּאַנעטטאָנע - איטאַליעניש ניטל שטיקל. אַנטאַני מאַסטערסאָן / גטי די מערסט באַרימט פון אַלע איטאַליעניש ניטל טריץ, פּאַנעטטאָנע, אַ ליכט, פּוכיק יוואַסטיק שטיקל סטאַדיד מיט געצוקערט פרוכט, כיילז פון מילאַן, אָבער דורך איצט איז ומעטום איבער איטאליע און איטאליע קהילות אַרום די וועלט. אויב איר האָט קיין לעפטאָוווער - עס מאכט אַ גרויס פרישטיק, לייטלי טאָאַסטעד און באַטערד, אָדער אַפֿילו צוגעגרייט ווי פראנצויזיש טאָסט!
09 פון 10
ריסיאַרעללי - ווייך אַלמאָנדס קיכלעך פון סיענאַ
Ricciarelli cookies. מאָנזינאָ / גטי די יידל מאַנדל קיכלעך פון די טוסקאַן שטאָט פון סיענאַ זענען פאָלקס אין די האָלידייַס און אַ גרויס לייטער פאַרבייַסן אָפּציע פֿאַר דיין ניטל טיש.
10 of 10
סטרופפאָלי, פריעד נעאַפּאָליטאַן ניטל סוועעץסטרופפאָלי. לינדאַ לויס / געטי די קליינטשיק, קרוכלע-פראָסט מאָרסעלעס פון טייג זענען באדעקט אין האָניק און פאַרביק ספּרינגקאַלז און זיי זענען אַ יקערדיק טייל פון אַ טראדיציאנעלן נאַפּלעס נוסח ניטל סעודה.