ניצן דיין באַליבט סאַלסאַ אין דעם סופּער גרינג און געשמאַק פיר ינגרידיאַנט בייקט סאָוסי טשיקקען רעצעפּט. פּרובירן מער ומגעוויינטלעך טייפּס, אַזאַ ווי פרוכט סאַלסאַז אָדער גרין סאַלסאַ . עס איז שפּאַס צו קוקן דורך די סופּערמאַרק אַיסלעס, ספּעציעל אין די אינטערנאציאנאלע פודז אָפּטיילונג אָדער אין ספּעציאַליטעט סטאָרז, צו זען וואָס מין פון סאַלסאַס און סאָסיז איר קענען געפֿינען.
איר, פון קורס, קענען לייגן אַ פּלאַץ פון אנדערע ינגרידיאַנץ צו דעם רעצעפּט. לייג עטלעכע סלייסט קאַראַץ, געהאַקט גלאָק פּעפּערז, סלייסט צוטשיני, אָדער געל זומער קאַבאַק. פּאָטאַטאָעס וועט נישט קאָכן אין צייַט אין דעם רעצעפּט, אָבער פּרובירן צו לייגן עטלעכע געהאַקט טאַמאַטאָוז, אָדער גאַרניש די שיסל מיט סלייסט אַוואַקאַדאָוז און געהאַקט פריש סילאַנטראָו.
איר קענען לאָזן די הינדל גאַנץ, אָדער צעהאַקן עס ווען עס קומט אויס פון די ויוון. קלעם די שרעדיד הינדל צוריק אין די געווירציק סאָוס און דינען איבער רייַז.
צו פאַרענדיקן דעם מאָלצייַט, אַלע איר דאַרפֿן איז אַ גרין סאַלאַט אָדער אַ פרוכט סאַלאַט מיט אַ ליכט סאָוס. א פייַן גלאז פון ווייַן און עטלעכע בראַוניז אָדער קיכלעך פֿאַר פאַרבייַסן גאַנץ דעם גרינג מאָלצייַט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 6 באָנאָלע, הויטלעסס הינדל בריסט
- 2 טעפּלעך salsa
- 1/3 טעפּל ברוין צוקער
- 2 טייבאַלספּונז האָניק דידזשאָן זענעפט
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט די ויוון צו 350 עף.
- קאַמביין די הינדל ברוסט, סאַלסאַ, ברוין צוקער, און האָניק דידזשאָן זענעפט און אָרט אין אַ 13 רענטגענ 9-אינטש פּאַן.
- באַקן בייַ 350 פ פֿאַר 30-40 מינוט ביז הינדל איז ונ דורך קאָכן און רעדזשיסטער 165 פ אויף אַ עסנוואַרג טערמאָמעטער.
- דינען די הינדל געמיש איבער הייס קוקט רייַז, קאָוסקאָוס, אָדער מאַקאַראָנען.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 1424 |
| גאַנץ פאַט | 89 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 36 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 29 ג |
| קאַלעסטעראָל | 418 mg |
| סאָדיום | 470 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 17 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 133 ג |