זאָגן "געזונט וועדזשטאַבאַלז" און רובֿ מענטשן וועלן שלאָגן די צוריק קנעפּל אויף זייער בלעטערער, אָבער די רעסאַפּיז באַקומען זייער טאַם פון די גריל און וואַקסן כּמעט קיין גרינס אין עפּעס ווונדערלעך. דער בעסטער טייל איז אַז עס אַוווידז די אַראָמאַטעד בוילינג וואַסער אָדער די פאַץ און אָילס פון די סאַט פּאַן. די רעסאַפּיז קענען זיין דער יסוד פון אַ מאָלצייַט אָדער זייַט וואָס וועט באַקומען אַפֿילו די קידס צו עסן זייער וועדזשטאַבאַלז.
01 פון 08
גרינס קעבאַבסגרינס קעבאַבס. מאַרינאַטעד אין אַ דידזשאָן זענעפט און קרייַטעכץ געמיש, די פאַרביק גרינס קעבאַבס זענען בערסטינג מיט טאַם. ניצן ווי אַ זייַט צו גרילד מיץ אָדער פשוט דינען דורך זיך.
02 פון 08
גרילד זוקיניגרילד זוקיני. אויב איר נעמען אַ קליין צוקיני און שנייַדן עס זיי לענגטווייז, איר וועט געפֿינען אַז עס ס טאַקע גרינג צו גרילל. איך רעקאָמענדירן שפּריצן אַ ביסל פּאַרמעסאַן קעז איבער זיי איידער איר דינען.
03 פון 08
גרילד באָעט סאַלאַד
גרילד באָעט סאַלאַד. וועגן באַרביקיו, ינק. דאס איז אַ פּשוט סאַלאַט מיט די ביץ ווי די הויפּט אַטראַקשאַן. פּלייסינג זיי אויף די גריל ז די ביץ צו קעראַמאַלייז ווייַטער געבן זיי אַ געשמאַק, זיס טאַם. לייגן אַ גוט קוואַליטעט ציגעלע קעז צו די סאַלאַט, פֿאַר אַ קרימי נאָך אַ ביסל שטאַרקע פלער.
04 פון 08
גרילד אַרטיטשאָוקסגרילד אַרטיטשאָוקס. Luca Trovato / Getty Images אַרטיטשאָוקס זענען אַזוי פיל בעסער גרילד ווי סטימד. צו באַקומען די רובֿ טאַם פון די ביסל אַרטיטשאָוקס איר ווילן צו געבן זיי אַ שנעל קאָכן איידער זיי שלאָגן די גרילל. דעם איז אויך אַ פאַנטאַסטיש וועג צו אַרייַננעמען אַ עפענען פלאַמינג טאַם צו אַרטיטשאָוק טונקען אָדער מאַקאַראָנען קיילים. פשוט סקופּ אויס די אַרטיטשאָוק הערצער, לייטלי צעהאַקן, און נוצן.
05 פון 08
פריש גרילד פּאָמידאָר מאַרינאַראַ סאָוספריש גרילד פּאָמידאָר מאַרינאַראַ סאָוס. וועגן באַרביקיו, ינק. דאס איז אַ פאַנטאַסטיש וועג צו לייגן אַן עקסטרע מדרגה פון געשמאַק צו אַ פריש מאַרינאַראַ סאָוס. גרילינג די טאַמאַטאָוז אַלאַוז גרינג באַזייַטיקונג פון די הויט און ינפיוז יעדער שטיק מיט אַ ליכט רויך טאַם. דעם אופֿן איז גרויס פֿאַר יענע זוכן צו צוגרייטן כאָוממייד מילז נידעריק אין צוגעלייגט שוגערז, וואָס זענען אָפט געפונען אין קראָם געקויפט מאַרינאַראַ סאָסיז.
06 פון 08
גרילד פּיר און זיס קאַרטאָפל סאַלאַדגרילד פּיר און זיס קאַרטאָפל סאַלאַד. וועגן באַרביקיו, ינק. באמת אַ געשמאַק גרילד סאַלאַט רעצעפּט. די קאָמבינאַציע פון זיס קאַרטאָפל, פּערז, און סאָוס זענען געזונט מיט די פעטאַ קעז. בשעת דעם סאַלאַט בענעפיץ פון די פעפעריי טאַם פון די אַרוגולאַ, איר קענען פאַרבייַטן דעם מיט דיין באַליבט סאַלאַט גרינז.
07 פון 08
גרילד קרייַטעכץ און באַלסאַמיק ענדסגרילד קרייַטעכץ און באַלסאַמיק ענדס. וועגן באַרביקיו, ינק. א גרויס שוטעף צו גרילד פיש, ינדיווייווז פאָרשלאָגן אַזוי פיל מער ווי בלויז אַ קאָמפּאָנענט צו אַ סאַלאַט. מיט די רעכט מאַרינייד און גרילד צו שליימעס, איר וועט נישט טראַכטן צוויי מאָל וועגן לייגן דעם גרינס צו דיין מעניו. האַלטן אַ נאָענט אויג אויף עס ווי עס גרילז, צו ענשור אַז עס טוט נישט ברענען אָדער אָוווערקוק.
08 פון 08
גרילד ווייַס אַספּאַראַגוס מיט טאָאַסטעד סעסאַמע סעעדס און קנאָבל-סוי קרעםגרילד ווייַס אַספּאַראַגוס מיט טאָאַסטעד סעסאַמע סעעדס און קנאָבל-סוי קרעם. וועגן באַרביקיו, ינק. ווייַס אַספּאַראַגוס איז גיינינג פּאָפּולאַריטעט אין יו. עס. אָבער האט שוין אַ לאַנג צייַט באַליבט אין אייראָפּע. אויב איר קענען געפֿינען זיי, איך רעקאָמענדירן אַז איר געבן עס אַ פּרובירן. דער טאַם איז אַ ביסל סוויפּער ווי גרין ספּאַרזשאַס און די קנאָבל-סוי קרעם אַרבעט געזונט אויף יעדער פאַרשיידנקייַט.