ווייַס אַספּאַראַגוס איז גיינינג פּאָפּולאַריטעט אין יו. עס. אָבער האט שוין אַ לאַנג צייַט באַליבט אין אייראָפּע. אויב איר קענען געפֿינען זיי, איך רעקאָמענדירן אַז איר געבן עס אַ פּרובירן. דער טאַם איז אַ ביסל סוויפּער ווי גרין ספּאַרזשאַס, און דער קנאָבל-סוי קרעם אַרבעט געזונט אויף יעדער פאַרשיידנקייַט.
וואָס איר דאַרפֿן
- פֿאַר אַספּאַראַגוס:
- 2 bundles
- ווייַס ספּאַרזשע (ענדס טריממעד)
- פֿאַר סאָוס :
- 1 גלעזל / 240 מל
- קרעם פריי
- 3 טייבאַלספּונז / 45 מל סוי סאָוס
- 1-2 טיספּונז / 5-10 מל טשילי פּאַפּ
- 1/2 לעפעלע / 2.5 מל ווייַס פעפער
- 1/4 לעפעלע / 1.25 מל קנאָבל פּודער (נוצן מער אויב בילכער)
- פֿאַר גאַרניש:
- 2 טייבאַלספּונז / 30 מל סעסאַמי זאמען (טאָוסטיד)
- 1 גרויס גרין ציבעלע (פיינלי געהאַקט)
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט גריל פֿאַר מיטל-הויך היץ.
- סאָפעק ספּאַרזשע אין קאַלט וואַסער פֿאַר 5 מינוט צו מאַכן זיכער צו באַזייַטיקן אַלע.
- אָרט סאָוס ינגרידיאַנץ אין בלענדער און צונויפגיסן ביז געזונט קאַמביינד. אויב איר פאָרזעצן פאָרזעצן, שטעלן אין אַ ערנסט קאַנטיינער און קראָם אין די פרידזשידער.
- אַראָפּנעמען ספּאַרזשע פון וואַסער, פּונקט טרוקן, באַרשט לייטלי מיט בוימל, און שטעלן אויף גריל רייַבן. קאָכן פֿאַר 2-3 מינוט, ראָוטייטינג איבער קוקינג צייַט.
- אַראָפּנעמען פון היץ, רעגנדל מיט קנאָבל-סוי קרעם, און שפּיץ מיט סעסאַמי זאמען און געהאַקט גרין ציבעלע
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 82 |
| גאַנץ פאַט | 7 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 3 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 17 mg |
| סאָדיום | 365 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 4 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 2 ג |