1. משפּחה הויז סאַלאַד (פּאַרווע):
מייַן משפּחה האט באַשלאָסן אַז זייער באַליבט סאַלאַט כּולל סאַלאַט, טאַמאַטאָוז, קיוקאַמערז, גלאָק פעפער, פּאַפּשוי און האַרט-בוילד עגגס. ווען זיי זענען אין אַ ספּעציעל שפּאַס שטימונג, זיי זאלן גאַרניש עס מיט רייזאַנז אָדער ראָוסטיד זונרויז זאמען. איך האָפֿן דיין משפּחה וועט הנאה דעם משפּחה הויז סאַלאַד אויך.
2. סאַלאַט, מאַנדאַרין אָראַנדזש, סוגאַרעד אַלמאָנד סאַלאַד (פּאַרווע):
Paula Weinstein און דזשולי רעמער ס סוגאַרעד אַלמאָנד סאַלאַד איז די אַלע-צייַט באַליבט סאַלאַט פון מיין משפּחה און פריינט.
ווען מיר זענען פארבעטן צו אַ פּאָטלוק, איך בין געבעטן צו ברענגען דעם סאַלאַט. פֿאַר אַ שבת אָדער יום טוּב מאָלצייַט, דאָס קען זיין געדינט ווי אַ פארניכטונג. געגעבן די צוקער אינהאַלט אין די סאָוס, דעם סאַלאַט איז נישט די געזונטסטע איינער איר קענען דינען, אָבער דעם גרויס געשמאַק סאַלאַט איז נישט מעגלעך.
3. שפּינאַט טרוסקאַווקע סאַלאַד מיט פּאַפּי סיד דרעסינג (פּאַרווע):
דעם ספּינאַטש סטראָבערי סאַלאַד מיט פּאַפּי סיד דרעסינג איז אַ רעפרעשינג זומער סאַלאַט. פֿאַר אַ מער סאַלוואַסט סאַלאַט, לייגן אָדער סלייסט לילאַ ציבעלע אָדער סליווערעד אַלמאַנדז.
4. גריכיש סאַלאַט (מילכיק):
גרין סאַלאַט , מיט זייַן קאָמבינאַציע פון זאַפטיק שוואַרץ הזיתים און פעטאַ קעז, מאכט אַ ווונדערלעך זומער מאָלצייַט. ניט ענלעך פילע אנדערע גריכיש סאַלאַד רעסאַפּיז, דעם גריכיש סאַלאַד רעצעפּט כולל סאַלאַט. אויך, דעם גריכיש סאַלאַט רעצעפּט סאַגדזשעסץ ניצן טהימע אָדער זאַאַטאַר אַנשטאָט פון אָרעגאַנאָ פֿאַר אַ ביסל מילדער און ספּעציעל פאַרבינדן.
5. לעפט-איבער הינדל סאַלאַד (פלייש):
וואָס צו טאָן מיט די לינקס-איבער בראָטן הינדל פון שבת?
מאַכן טשיקקען סאַלאַד . שנייַדן עס אַרויף, לייגן עס צו אַ סאַלאַט פון סאַלאַט, פּאָמידאָר, וגערקע און כיומאַס סטיקס. וואָרף די סאַלאַט מיט באַלסאַמיק-האָניק סאַלאַד סאָוס. און איר'ווע באשאפן אַ גרויס זונטיק לאָנטש.
6. קאַשער שעף ס סאַלאַד (פלייש):
דער קלאַסיש שעף ס סאַלאַט רעצעפּט, וואָס כולל פלייש און קעז, איז נישט קאָשער. צומ גליק סוזי פישבעין האט באשאפן אַ קאָשער רעצעפּט פֿאַר שעף ס סאַלאַד.
איר קאַשער שעף ס סאַלאַד ווונדערלעך, און עס מאכט די גאנץ פֿאַרמאַכט פֿאַר אַ שבת מאָלצייַט. מישן די סאַלאַט רעכט פֿאַר די מאָלצייַט און דינען פּאָרשאַנז אויף יחיד פּלאַטעס. גרינג און געשמאַק!
7. פעסטיוו ישראל סאַלאַד (פּאַרווע):
צי עסן אין ישראל אין אַ רעסטאָראַן אָדער אין אַ היים, איר וועט זיין מסתּמא צו געפֿינען עטלעכע ווערסיע פון דעם פעסטיוו ישראל סאַלאַד. דער שליסל צו דער סאַלאַט ס הצלחה איז צו פיינלי ביינדל די וועדזשטאַבאַלז.
8. פאַרביק פּאַפּשוי סאַלאַד (פּאַרווע):
ווען מיר האָבן גאַסט איבער די זומער, איך ווי צו שטעלן אַ פאַרשיידנקייַט פון פריש סאַלאַדס אויף די טיש. דעם פּאַפּשוי סאַלאַד איז איינער פון מיין באַליבט סאַלאַדס צו דינען ווייַל עס איז פאַרביק, געשמאַק און גרינג צו מאַכן. דעם סאַלאַט איז אויך גאנץ פֿאַר זומער קוקאָוץ אָדער פּיקניקס ווייַל עס איז פּאַרוו און טראַוואַלז געזונט.
9. קידס 'פאַוואָריטע קיוקאַמבער סאַלאַד (פּאַרווע):
דעם איז דער בלויז סאַלאַט מיין קידס בעטן. פשוט וואַשן קיוקאַמערז, רעפטל (פֿאַר דין, אפילו סלייסאַז אַ עסנוואַרג פּראַסעסער איז רעקאַמענדיד), לייגן בשמים, און ריפרידזשערייט. דיין משפּחה וועט הנאה, ספּעציעל אין די הייס זומער חדשים, דעם זיס קיוקאַמבער סאַלאַד אַלע וואָך לאַנג.
10. באַליבסטע קאַבבאַגע סאַלאַדס:
איך האָבן 3 באַליבט קרויט סאַלאַט רעסאַפּיז. דעם פּשוט קאָלע סלאָ גייט נייסלי מיט בייקט פיש. ווען איך ווילן צו דינען אַ מער פעסטיוו קרויט רעצעפּט, ספּעציעל ווען פֿאַרוויילט אַ מאַסע, איך קער צו דעם קרונטשי קרויט סאַלאַד .
געמאכט מיט ווייַס קרויט, אַלמאַנדז, סעסאַמי זאמען און ראַמען לאָקשן, דעם געשמאַק סאַלאַט איז פלייווערד מיט מאַסלינע ייל, עסיק, צוקער און סוי סאָוס. ווען איך בעסער רויט קרויט, איך צוגרייטן דעם געשמאַק קרונטשי רעד קרויט סאַלאַד .