דאס אַלט פראָסטינג איז געמאכט מיט מילך און מעל קלאַפּן אין צוקער און פּוטער געמיש. זינט עס איז טיקאַנד מיט מעל אַנשטאָט פון קאַנפעקשאַנערז 'צוקער, די פראָסטינג האט ווייַט ווייניקער צוקער ווי די טיפּיש פּאַודערד צוקער פראָסטינג,
די פראָסטינג איז געשלאגן ביז עס פארלירט די גריטינעסס פון די צוקער און ריזעמבאַלז פּוכיק קרעם.
רויט סאַמעט קוכן איז טראַדישאַנאַלי פראָסטיד מיט דעם פראָסטינג.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 טייבאַלספּונז מעל (אַלע-ציל)
- 3/4 טעפּל מילך
- 3/4 טעפּל פּוטער (ונסאַלטעד, סאָפאַנד)
- 3/4 טעפּל צוקער (גראַנולאַטעד, סופּערפינע אויב מעגלעך)
- 1/8 לעפעלע זאַלץ
- 1 לעפעלע וואַניל
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ פאַן לייגן אַ קליין סומע פון די מילך צו מעל דעריבער קאָך צו מאַכן אַ גלאַט פּאַפּ. לייגן רודער מילך.
- קאָכן, סטימינג קעסיידער, איבער מיטל היץ ביז געמיש בוילז און טיקאַנז.
- קאָכן, סטערינג, פֿאַר 1 מינוט מער.
- אַראָפּנעמען פון די היץ און לאָזן עס קיל.
- אין אַ מיקסינג שיסל מיט אַן עלעקטריש מיקסער אויף מיטל גיכקייַט, שלאָגן די פּוטער ביז קרימי.
- ביסלעכווייַז לייגן די צוקער און זאַלץ; קלאַפּן ביז ליכט און פּוכיק, וועגן 5-7 מינוט, סקרייפּינג די זייטן פון די שיסל אָפט.
- לייג די קולד מילך און מעל געמיש און שלאָגן ביז זייער ליכט און פּוכיק; קלאַפּן אין די וואַניל.
פראָסץ אַ צוויי שיכטע שטיקל.
איר קען אויך ווי
אַלט-פאַשיאָנעד קאָכן וואַניללאַ פראָסטינג
פּוכיק קאַראַמעל קרעם קעז פראָסטינג
קרימי פּוטער פראָסטינג רעצעפּט
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 123 |
| גאַנץ פאַט | 8 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 5 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 3 ג |
| קאַלעסטעראָל | 21 mg |
| סאָדיום | 82 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 12 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |