א סטאָוועטאָפּ סמאָוקער דיליווערז אַמייזינג טאַם מיט זייער קליין מי. און לאַקס איז אַ עפעקטיוו עפעקטיוו עסנוואַרג צו קאָכן אין אַ סטאָוועטאָפּ סמאָוקער; נאָך 20 מינוט אין די סמאָוקער, די לאַקס בוטטערי-ווייך און נעמט אויף אַ רייַך, סאַטאַלי רויכיק טאַם. אַלדער איז אַ קלאַסיש האָלץ שפּאָן פּאָרינג, אָבער איר קענען נוצן דיין באַליבסטע טיפּ פון האָלץ טשיפּס צו מאַכן דעם סמאָוקט לאַקס רעצעפּט. פֿאַר מער דיטיילד ינסטראַקשאַנז, קוק אין מיין טוטאָריאַל אויף ווי צו רויך לאַקס .
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 לעפל האָלץ טשיפּס , פּרעפעראַבלי אָלדער האָלץ
- 4 לאַקס פיליץ, שטיפט ביינער אראפגענומען (הויט אויף אָדער אַוועק)
- 1/4 טעפּל טערייאַקי סאָוס
ווי צו מאַכן עס
- אָרט האָלץ טשיפּס אין אַ הויפן אין די דנאָ פון אַ סטאָוועטאָפּ סמאָוקער. אָרט די דריפּן פּאַן און די געשטעל אין די סמאָוקער.
- אָרט די לאַקס אויף די געשטעל און באַרשט די שפּיץ און זייטן פון יעדער פילעט מיט טערייאַקי סאָוס. נאָענט די סמאָוקער דעקל טייל, געלאזן אַ ביסל אינטשעס. אָרט אויף דעם הרובע און דרייען היץ צו מיטל. ווען רויך אויס, נאָענט סמאָוקער דעקן גאָר.
- קאָכן פֿאַר 17-20 מינוט, ביז לאַקס איז אָופּייק.