עס זענען פילע מאל ווען איר נאָר ווילן עפּעס וואָס איז גרינג צו מאַכן, אָבער איר אויך ווילן צו ימפּאָנירן משפּחה און פריינט. פֿאַר יענע מאָומאַנץ, דעם גרינג באָורבאָן טי איז אַ גרויס אָפּציע, ספּעציעל אויף די וואַרעם טעג פון זומער .
די טיי איז זייער גרינג צו מאַכן און עס קענען זיין געדאַנק פון ווי אַ ענכאַנסט, ספּיקעד ווערייישאַן אויף די פאָלקס סאָוטהערן זיס טיי.
צו מאַכן עס איר וועט דאַרפֿן צו קלייַבן דיין באַליבסטע בורבאָן שנאַפּס און טיי צונויפגיסן. די פאַקטיש מאַגיש פון דעם טרינקען, אָבער, איז ווען מיר נוצן לימאָנסעללאָ ווי די סוויטאַנער. דאס איז אַ בריליאַנט נוצן פֿאַר די זיס לימענע ליקער און עס איז וואָס מאכט דעם רעצעפּט ראַנדאַמייז אויס פון יעדער אנדערע שנאַפּס טיי קאָקטייל איר געפֿינען.
די רעצעפּט קענען לייכט זיין געוואקסן צו דינען צו אַ גאנצע פּאַרטיי ווי געזונט. ברו די טיי און מישן אַלץ אַרויף פאָרויס פון צייַט, קראָם עס אין די פרידזשידער, און דינען איבער ייַז ווען דאָרשטיק געסט אָנקומען.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 1/2 ounces
- bourbon whisky
- 1/2 אונס
- לימאָנקעללאָ
- 4 ounces פרישלי ברוד
- ייסט טיי
- לימענע וועדזש פֿאַר
- גאַרניש
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ טאָפּל אַלטמאָדיש גלאז , לייגן בורבאָן און לימאָנקעללאָ.
- פּלאָמבירן די גלאז מיט אייז.
- Top מיט ייסט טיי.
- גאַרניש מיט לימענע וועדזש .
מער עצות פֿאַר מאכן אַ גרינג באָורבאָן טי
כּמעט קיין בורבאָן שנאַפּס וועט זיין גרויס אין דעם באָורבאָן טי רעצעפּט און דאָס איז אַ פּשוט גענוג טרינקען צו אָפּרוף יקספּעראַמאַנץ מיט פאַרשידענע בראַנדז. הויך-סוף בורבונז מיט אַ גלאַט פּראָפיל און פול-באַדיד טאַם זענען בעסטער און מאַקערס מארק אָדער באַפאַלאָו טראַסע זענען צוויי פון די רעקאַמענדיד בראַנדז.
לימאָנעללאָ איז אַ זיס פאַרבייַסן ליקער מיט אַ געשמאַק לימענע טאַם. פילע דיסטיליעריז פּראָדוצירן אַ ווערסיע פון לימאָנקעללאָ און עטלעכע פון די בעסטער קומען גלייַך פון איטאליע. אויב איר האָבן אַ היגע דיסטילערי, קאָנטראָלירן מיט זיי, ווייַל פילע מיקראָ-דייללעריעס הייַנט פּראָדוצירן אַ פאַנטאַסטיש לימאָנקעללאָ. פון קורס, אויב איר זענט אַדווענטשעראַס, איר קענען שטענדיק מאַכן דיין אייגן לימאָנקעללאָ .
ווען עס קומט צו די טיי, איר האָבן אַפֿילו מער אָפּציעס. דעם טרינקען וואָלט זיין בעסטער מיט אַ קוואַליטעט נייטראַל-פלייווערד טיי, וועלכער איר וואָלט נאָרמאַלי נוצן צו ברו ייסט טיי.
א שנעל וועג צו באַקומען מער טאַם פון דיין טיז איז צו נוצן די הייס ברוינג אופֿן, וואָס דאַרף ווייניקער ווי 5 מינוט צו אַראָפאַנג (דיפּענדינג אויף די טיי טיפּ איר קלייַבן). אַמאָל די טיי איז אין זייַן פול טאַם, טשיל עס אין די פרידזשידער ביז עס איז צייַט צו מישן אַרויף אַ טרינקען.
אויב איר דאַרפֿן צו קאָכן די טיי געשווינד, נאָר שטעלן עס אין די פריזער פֿאַר וועגן 5-10 מינוט. אפילו דאָס קענען זיין ספּעד אַרויף דורך ספּליטינג די טיי אין קלענערער פּאָרשאַנז (פּונקט גענוג צו מאַכן די ערשטער קייַלעכיק פון טרינקען) ווייַל ווייניקער פליסיק באַנד וועט קיל פאַסטער ווי אַ גאַנץ פּעקל.
ווי שטאַרק איז די באָורבאָן טי?
עס זענען פילע וועריאַבאַלז אין די באָורבאָן טיי וואָס וועט באַשטימען ווי שטאַרק די פאַרטיק טרינקען. דער הויפּט אמת אויב איר קלייַבן צו מאַכן אַ דיי לימאָנזעלאָו ווייַל פילע פון די רעסאַפּיז אָנהייבן מיט אַ קערל גייסט וואָס איז איבער 100 דערווייַז און די רעשט פון דעם רעצעפּט וועט באַשטימען זייַן פאַרטיק שטאַרקייַט.
צו באַקומען אַ גענעראַל געדאַנק, לאָזן 'ס מאַכן אַ ביסל אַסאַמפּשאַנז. מיר וועלן ניצן אַ 80 פּראָבע ווייזקן און אַ 60 דערווייַז לימאָנקעללאָ.
אין דעם סצענאַר, דעם באָורבאָן טי רעצעפּט איז אַ מילד טרינקען, קומען אין רעכט אַרום 11% אַבוו (22 קאָרעוו) .
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 571 |
| גאַנץ פאַט | 2 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 1 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 93 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 92 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 19 ג |
| פּראָטעין | 31 ג |