דעם געשמאַק גאָרטן מאַקאַראָנען סאַלאַט איז לאָודיד מיט פריש געהאַקט וועדזשטאַבאַלז. די לימענע פּעסטאָ און מייַאָנעז סאָוס פלייווערז די סאַלאַט בישליימעס. איך געוויינט ראָטיני אין די סאַלאַט, אָבער פילן פֿרייַ צו נוצן פורפאַללע, פוסיללי, אָדער אן אנדער ענלעך מאַקאַראָנען.
צו מאַכן די סאַלאַט האַרציק גענוג צו זיין אַ הויפּט שיסל, לייגן עטלעכע דייסט האַלב הינדל, קעז קובעס אָדער שרעדיד קעז, אָדער קאַבעד לעפטאָוווער שינקע, בראָטן רינדערנס אָדער טערקיי.
וואָס איר דאַרפֿן
- 8 ounces ראָטיני מאַקאַראָנען
- 1/2 מיטל וגערקע, פּילד און דייסט
- 1 גלעזל דרייטיד סידיד פּאָמידאָר
- 1 קענען (וועגן 2 1/2 ounces) סלייסט יאַמ - פלייץ, ויסגעשעפּט
- 1/2 רויט גלאָק פעפער, דייסט
- 1/4 טעפּל געהאַקט סעלדעריי
- 2 טייבאַלספּונז פיינלי געהאַקט רויט ציבעלע, אַפּשאַנאַל
- 3/4 גלעז מייַאָנעז
- 2 טייבאַלספּונז צוגעגרייט פּעסטאָ
- 2 טייבאַלספּונז לימענע זאַפט
- 1/4 לעפעלע פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער
- 1/2 לעפעלע זאַלץ, אָדער צו טעם
- 2 טייבאַלספּונז פריש כאַפּט פּעטרעשקע, אַפּשאַנאַל
ווי צו מאַכן עס
קאָכן די ראָטיני מאַקאַראָנען אין בוילינג סאָלטיד וואַסער פאלגענדע פּעקל אינסטרוקציעס. דריינג אין אַ קאַלאַנדער און שווענקען מיט קיל וואַסער. שטעלן די מאַקאַראָנען באַזונדער צו קילן און דעמאָלט אַריבערפירן עס צו אַ גרויס געדינט שיסל.
וואָרף די קולד ראָטיני מאַקאַראָנען מיט די דאַקטעד וגערקע, פּאָמידאָר, סלייסט יאַרן, גלאַט פעפער, סעלדעריי, און ציבעלע (אויב ניצן).
אין אַ שיסל פאַרבינדן די מייַאָנעז, פּעסטאָ, לימענע זאַפט, פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער, זאַלץ, און פּעטרעשקע, אויב ניצן.
קאַמביין מיט די מאַקאַראָנען און קאָך דזשענטלי ביז געמישט.
געשמאַק און לייגן מער זאַלץ ווי דארף.
קאָווער די שיסל און פאַרריכטן ביז געדינט צייַט.
איר קען אויך ווי
מאַקאַראָנען סאַלאַט מיט קעז און כאַם
30 מינוט טונאַ מאַקאַראָנען סאַלאַט
מאַקאַראָנען אָדער פּאָטאַטאָ סאַלאַד דרעסינג
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 429 |
| גאַנץ פאַט | 25 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 4 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 7 ג |
| קאַלעסטעראָל | 12 mg |
| סאָדיום | 701 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 44 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 4 ג |
| פּראָטעין | 8 ג |