וואָס איר דאַרפֿן
- 1 (9-אינטש) פּירקראַסט (כאָוממייד אָדער קראָם-געקויפט)
- 6 סלייסיז בייקאָן (דייסט)
- 8 אונז מאַשרומז (קנעפּל אָדער פּאָרטאַבעללאָ, געהאַקט)
- 1 1/2 טעפּלעך ראַמפּס (ווייַס און גרין, געהאַקט)
- 1 טעפּל טאַמייטאָוז (דייסט)
- 1/2 לעפעלע ערד שוואַרץ פעפער
- 4 גרויס עגגס
- 1 טעפּל העלפט-און-העלפט
- 4 ounces טשעדדאַר אָדער צונויפגיסן פון טשעדדאַר, מאָנטעריי דזשאַק, און קאָלבי טשיזיז
- 1/8 לעפעלע ערד מושקאַט
ווי צו מאַכן עס
- היץ ויוון צו 375 ף צוגרייטן אַ 9-אינטש פּיראָג געבעקס.
- אין אַ גרויס סקעלאַט, קאָכן די דאַקטעד בייקאָן ביז קרוכלע; פליסן אויף פּאַפּיר טאַולז. גיסן אַוועק אַלע אָבער וועגן 2 לעפל פון די בייקאָן דריפּפּינגס. לייג די מאַשרומז און ראַמפּס צו די סקילאַט און קאָכן, סטערינג, ביז מאַשרומז זענען ווייך. לייג די טאַמאַטאָוז, זאַלץ, און פעפער. קאָכן פֿאַר וועגן 1 מינוט מער. לעפל די האַלב וועדזשטאַבאַלז אין די סקאָרינקע; שפּיץ מיט די קעז.
- אין אַ שיסל, וויסקאַס צוזאַמען די עגגס, האַלב-און-העלפט, און מושקאַט. גיסן די יי געמיש איבער די קעז שיכטע און דזשענטלי נוצן אַ לעפל צו העלפן די יי געמיש זינקען אין די וועדזשטאַבאַלז.
- שטעלן די פּיראָג אויף אַ פויל-ליינד באַקינג בויגן און באַקן פֿאַר 35-45 מינוט, אָדער ביז שטעלן און לייטלי בראַונד. א מעסער ינסערטאַד אין דעם צענטער זאָל זיין ריין.
מער וועגן ראַמפּס און ווילד ליקס
וועגן ווילד קנאָבל
מער קוויטשע רעסיפּעס
קרוסטלעסס בראַקאַלי קיש
טערקיי קוויטשע מיט פּעפּפּערס און גרין אַניאַנז
קרוסטלעסס טשאַרד און בייקאָן קיש
בראַנטש און פרישטיק קאַססעראָלעס, קוויטשעס, און פראנצויזיש טאָסט באַקן רעסיפּעס