געמאכט מיט אַלע די זעלבע בשמים אַז גיין אין אַ זאַפט, דעם געשמאַק שיסל גייט גוט מיט טשאַפּאַטיס (ינדיאַן פלאַטברעאַד), פּאַראַטהאַס (פראָט ינדיאַן פלאַטברעאַד) אָדער נאַן (פלאַטברעאַד געמאכט אין אַ טאַנדאָאָר אָדער ויוון).
וואָס איר דאַרפֿן
- הינדל ברעקלעך (קיין ברעקלעך פון דיין ברירה) הויט אַוועקגענומען
- 1 לעפעלע פאַנגגאַל זאמען
- 1 לעפעלע
- זענעפט זאמען
- 1 לעפעלע אַניסעד / פעננעל זאמען
- 1 לעפעלע קומין זאמען
- 1 לעפף ציבעלע זאמען
- 1 לעפעלע רויט טשילי פּודער
- 1 לעפעלע
- טורמעריק פּודער
- 6 גרין טשילז
- 2 גרויס אַניאַנז סלייסט דין
- 2 טיספּונז קנאָבל פּאַפּ
- 1 לעפעלע ינגבער פּאַפּ
- 1 גלעזל יאָגורט
- זאַפט פון 1 לייַם / לימענע
- זאַלץ צו געשמאַק
- 3 טיספּונז גרינס / קאַנאָלאַ / זונרויז בוימל
ווי צו מאַכן עס
- מישן די ציבעלע, פעננעל, קומין, זענעפט און פענוגרעק זאמען, רויט טשיללי פּודער, טורמעריק פּודער און זאַלץ צוזאַמען אין אַ שיסל. נעמען וועגן 3 טיספּונז אין אנדערן קליין שיסל און מישן מיט די לייַם זאַפט.
- וואַשן, טרוקן טרוקן און שפּאַלטן די גרין טשילז און באַזייַטיקן זאמען. פּלאָמבירן די טשיליז מיט די געווירץ און לייַם זאַפט מישן און האַלטן באַזונדער.
- אין אַ פּאַן היץ די ייל און לייגן די רוען געווירץ מישן. לאָזן צו שפּאַלטן און דעמאָלט לייגן די אַניאַנז און פּרעגלען ביז גילדענע.
- לייג דעם הינדל און פּרעגלען ביז געחתמעט.
- לייג די ינגבער און קנאָבל פּאַסטעס און פּרעגלען פֿאַר אַ מינוט.
- ווהיסק די יאָגורט צו מאַכן עס גלאַט און לייגן עס צו די הינדל. ברעכן געזונט.
- לייגן זאַלץ צו געשמאַק, גערודער געזונט. שטעלן די סטאַפט גרין טשילז אויף שפּיץ פון הינדל און דעקן די שיסל.
- קאָכן ביז די הינדל איז געטאן.
- דינען מיט הייס טשאַפּאַטיס , פּאַראַטהאַס אָדער נאַאַנס (פאַרשידענע טייפּס פון ינדיאַן פלאַטברעאַד).
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) |
|---|
| קאַלאָריעס | 282 |
| גאַנץ פאַט | 14 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 4 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 5 ג |
| קאַלעסטעראָל | 75 מג |
| סאָדיום | 349 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 15 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 26 ג |
(די דערנערונג אינפֿאָרמאַציע אויף אונדזער רעסאַפּיז איז קאַלקיאַלייטיד ניצן אַ ינגרידיאַנט דאַטאַבאַסע און זאָל זיין געהאלטן אַן אָפּשאַצונג.